Pertama Persidangan Halal Eropah

Terlalu banyak yang berbeza badan-badan pensijilan halal keputusan pengeluar tidak mudah, yang mempercayai dan yang menikmati penerimaan pasaran yang terbaik. Panggilan untuk penyelesaian yang seragam berkembang lebih kuat, terutama sebagai pengguna menunjukkan jengkel kerana banyak skandal.

Persidangan Halal Eropah ke-1, yang dianjurkan bersama oleh Messe Düsseldorf dan DTFood eV dan disokong oleh banyak pihak berwajib dan penyedia sistem dari sektor Halal od Control, membawa sekitar 150 pengeluar, peniaga, penyedia perkhidmatan, institusi dan organisasi, sijil, sarjana Muslim, Pihak berkuasa dan juruaudit dari seluruh Eropah berkumpul di Düsseldorf. Tujuan perjumpaan ini adalah untuk mengumpulkan para pakar mengenai suatu hal yang semakin muncul di industri makanan Eropah, tetapi juga dalam kesedaran masyarakat - makanan halal - dengan cara yang konstruktif dan berorientasikan hasil sehubungan dengan kemungkinan standard sertifikasi yang seragam untuk Eropah. 

Kira-kira 25 peserta dalam kumpulan kerja "Pasaran" - pengilang, logistik, penganalisis, penyedia perkhidmatan dan wakil kepentingan pengguna dari Perancis, England, Denmark, Itali, Jerman dan Turki - menyeru sekurang-kurangnya pembangunan lanjut topik pensijilan halal dan halal di Eropah konsensus minima tentang persoalan akidah. Piawaian pensijilan seragam adalah kurang penting bagi mereka daripada sijil seragam dan logo Eropah seragam. 

Bagi wakil pasaran, adalah penting untuk memasukkan Turki dalam perbincangan lanjut dan perkembangan standard Halal seragam untuk Eropah. Kumpulan kerja "Pensijilan" pada dasarnya menggesa pengenalan label Halal yang dilindungi, lebih kepastian undang-undang apabila mengeksport makanan ke dunia Islam dan kerjasama yang lebih erat dengan kerajaan Turki. Dalam kumpulan kerja "Agama" dengan cepat menjadi jelas bahawa persoalan tafsiran kontemporari Al-Quran dan garis panduannya untuk diet yang mematuhi Al-Quran masih memerlukan lebih banyak perbincangan.

Walaupun terdapat perbezaan dalam kandungan tiga topik utama, ketiga-tiga kumpulan kerja bersetuju: Apa yang dimulakan dalam perbincangan antara pelbagai pakar dan pihak berkepentingan semasa mesyuarat kerja operasi pertama ini patut diteruskan - dengan tujuan akhirnya mewujudkan asas untuk mewujudkan kata sepakat.

Kumpulan kerja akan meneruskan dialog yang telah bermula, diselaraskan oleh pemula persidangan dan dikawal oleh penceramah kumpulan kerja. Persidangan Halal Eropah ke-2 akan berlangsung sekali lagi pada masa yang sama dengan pameran perdagangan makanan Messe Düsseldorf - "InterMopro", "InterCool", "InterMeat" - mulai 23.9 September. akan berlangsung di Düsseldorf sehingga 26.9.2012 September XNUMX. 

Elrezgui Adel, penceramah persidangan dan wakil Pusat Islam di Munich, menjelaskan menggunakan contoh daripada amalan: “IZM adalah salah satu institusi Islam tertua di Jerman dan ahli pengasas persatuan Islam terpenting di Jerman. Kami telah cuba mencari kata sepakat di sini selama bertahun-tahun dan sangat mengalu-alukan platform yang telah dicipta. Kami telah mengesahkan makanan halal selama beberapa dekad, kebanyakannya untuk barangan eksport yang pergi ke negara seperti Iran, rantau Teluk dan UAE.” IZM bekerja dengan baik dengan sebuah syarikat di Upper Bavaria yang telah mengeluarkan makanan ayam belanda sejak 60-an, sambungnya.

Sumber: Düsseldorf [PR Reuter]