Berbanding dengan 2018, gaji minimum pada 2019 meningkat sebanyak € 0,42 kepada € 9,19 dan berkuat kuasa serta-merta. Kesan yang berpotensi boleh menjadi kenaikan harga daging untuk pengguna akhir. Untuk tahun 2020 ada peningkatan baru...
Meja bulat Menteri Pertanian Persekutuan dengan wakil tertinggi dari pertanian, sektor makanan, pengguna, Persatuan Kebajikan Haiwan Jerman dan ahli kumpulan kerajaan mengenai kriteria tiga peringkat untuk label kebajikan haiwan negeri ...
Saya boleh. Saya akan. Saya akan ... memecahkan asas baru dalam komunikasi pemakanan. Beginilah moto asal Forum BZfE ke-2 boleh dirumuskan semula pada penghujung hari yang penuh inspirasi dengan tujuan untuk pengganda ...
Berlin, 01.02.2018 Februari XNUMX. Dengan "kompas penternakan" daripada pemberi diskaun makanan Lidl, pelanggan seharusnya pada masa hadapan dapat melihat dari mana penternakan daging segar itu berasal. Pengarah urusan persatuan payung organik Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig, mengulas ...
(DLG). Apakah maksud istilah halal dan halal? Adakah sembelihan tanpa stunning wajib? Simposium Akademi DLG (Persatuan Pertanian Jerman) pada hari Khamis, 1 Februari 2018, di Pusat Universiti Fulda, akan memberi penerangan tentang undang-undang pemakanan Yahudi dan Islam serta asas agama dan undang-undang mereka. Tiada segmen pasaran makanan di seluruh dunia yang berkembang secepat varian etno-makanan ini. Dua penceramah berpengalaman memberikan maklumat dan membincangkan perkembangan semasa, cabaran dan perspektif ...
"Pada malam Jumaat Bundestag memutuskan untuk mengukuhkan hak pekerja dalam industri daging. Ahli Parlimen menerima pakai draf undang-undang yang diperkenalkan oleh Kesatuan dan SPD untuk mencegah penyalahgunaan kontrak kerja di rumah penyembelihan dan kilang pemotongan daging ..."
Kestabilan dan pengurangan ketara dalam sumbangan - ini adalah mesej yang dihantar oleh lembaga persatuan profesional untuk makanan dan hospitaliti kepada syarikat ahlinya dalam industri daging ...
EFSA telah mencadangkan pendekatan yang dipermudahkan untuk memastikan keselamatan makanan di kedai runcit kecil seperti kedai runcit, penjual daging dan kedai roti ...
(DLG). Minat yang semakin meningkat dalam daging vegetarian dan produk pengganti sosej kini membawa kepada peningkatan perbincangan dasar pengguna, terutamanya berkaitan pelabelan produk tanpa daging. Itulah sebabnya DLG (Persatuan Pertanian Jerman) kini telah menjalankan kajian pengguna mengenai "Penerimaan dan tingkah laku pembeli produk pengganti daging" dengan kerjasama Universiti Sains Gunaan Münster. Soalan utama ialah: adakah amalan pelabelan semasa selaras dengan jangkaan pengguna? Kajian ini menyediakan pengendali ekonomi maklumat menarik mengenai perkara ini dan soalan penting lain yang berkaitan dengan produk pengganti daging ...
VEBU (Persatuan Vegetarian Jerman) semalam mengemukakan permohonan kepada Suruhanjaya Buku Makanan Jerman untuk menamakan alternatif daging. Cadangan perumusan khusus bertujuan untuk memastikan keselamatan dan orientasi untuk pengguna dan pengilang ...
Berlin, 02.03.2017 Mac XNUMX. Selepas berehat selama tiga bulan, rundingan mengenai semakan peraturan organik EU diteruskan di bawah Presidensi Majlis Malta. Negara anggota telah mengolah semula kedudukan perundingan mereka dan mahu meneruskan trialog dengan Parlimen dan Suruhanjaya EU atas dasar ini ...