De kloof met Kerstmis
De zevende studie van de co-op-initiatief "dineren Trends in Focus" is gewijd aan het onderwerp van voedsel met plezier
De Zwitserse waardeer zeer aangename maaltijd, toont dit de laatste studie "dineren trends in focus" Coop. 27% van de meer dan 600 de respondenten het meest uit naar ongeveer een voucher voor een lekker eten (kleding, vakanties en wellness). Maar terwijl de Franstalige met name uit naar een restaurant te bezoeken, Zwitserduits willen eten met familie en vrienden. Voor de westelijke Zwitserse eten is een belangrijke factor gezelligheid, voor de Duitstalige Zwitsers eten kwaliteit geproduceerd in de voorgrond. Ook bij het kerstdiner een de geesten slechts gedeeltelijk: bijna de helft van alle respondenten genieten gourmetten of Chinoise. Voor vis versus Schüfeli echter de kloof opent.