Tot 50 procent van Ikea-klanten maakt al gebruik van zelfbedieningskassa's

Ikea is wederom een ​​pionier: Over 50 procent van de bestaande liquide middelen lijnen in 45 Zweedse meubelzaken in Duitsland waren uitgerust met self-service Express contant geld dit jaar. In het bijzonder heeft 480 traditionele kassa's ontmanteld en 960-expresscassettes geïnstalleerd. De gemelde Holger Apel, verantwoordelijk bij Ikea voor opslag technologie, de technologie die dagen het EHI Retail Institute in Keulen. Volgens een rapport van het vakblad Handel is de meubelzaak "een van de weinige dealers in Duitsland die uitvoerig te stellen en in een grote manier om dit, self-afrekenen' POS-oplossingen." Dat lijkt logisch, maar betalen ongeveer 70 procent van 46 miljoen Cashless-klanten hoe dan ook.

Echter, Duitsland loopt achter EHI aan de ontwikkeling van de self-service gebied achter waar de Metro dochteronderneming Real een pionier wordt beschouwd en heeft 62 geïnstalleerd vermarkt self-scanning-terminals, terwijl de grote Europese food retailers Tesco, Carrefour en Continent van zelf- Afrekenen is standaard. Daar, zoals gerapporteerd door de handel, "aan de klanten, zodat ze echt willen, handelen natuurlijk ook bij de kassa." Het adviesbureau Retail Banking Research (RBR) wordt ook aangenomen dat het aantal wereldwijde momenteel 92.000 terminals naar 2014 zal verviervoudigen.

1.   0 commentaar
2.   2263 keer weergegeven

Bestudeer pizzabezorging / incompetent en onvriendelijk personeel, bezorging gemiddelde 30 minuten - Joey's is testwinnaar

Of het nu gaat om een ​​spontaan feest, een voetbalavond of omdat het verlangen om te koken ontbreekt. Bezorgdiensten beloven eenvoudig bestellen, snelle service en direct pizza-plezier. Maar hoe zit het met de kwaliteit van de producten in tijden van analoge kaas- en ham-imitaties? Wie kan overtuigen geprijsd? En wie levert snel en vers uit de oven?

Het Duitse instituut voor servicekwaliteit heeft nu zes supraregionale pizzabezorgdiensten onderzocht die vertegenwoordigd zijn in ten minste twee van de drie grootste Duitse steden Berlijn, Hamburg en München. Als onderdeel van een uitgebreide serviceanalyse werden de leveringskwaliteit, vriendelijkheid en competentie aan de telefoon en de websites van de providers geanalyseerd. Daarnaast is er goed gekeken naar het assortiment en de prijzen van de pizzaleveranciers.

1.   0 commentaar
2.   2243 keer weergegeven

Duitsers doneren niet minder / Consumentenvraag stabiel dankzij subsidiebeleid

Ondanks de crisis is de kerstbusiness 2009 geen slechte ster. De Duitsers stellen duidelijke prioriteiten bij het kopen van geschenken. Hoewel ze - zoals de West-Europeanen als geheel - optimistischer zijn dan in het voorgaande jaar, kopen ze op een meer gerichte en duurzame manier: naast de prijs-prestatieverhouding speelt de gebruikswaarde een steeds belangrijkere rol. Zowel het budget als het aantal ontvangers hebben geen kortingen.

Gemiddeld is iedereen van plan om 485 Euro te besteden voor Kerstmis: 300 Euro voor cadeaus en 185 Euro voor de festiviteiten. Dit zijn enkele van de resultaten van het Deloitte-rapport "Xmas 2009: the rebound?", Waarnaar consumenten in 18 in West- en Oost-Europese landen werden bevraagd. In Duitsland hebben 1.754-mensen deelgenomen.

1.   0 commentaar
2.   2126 keer weergegeven

Retail verhoogt reclame-uitgaven in de crisis - discounters investeren meer in tv - biologisch assortiment en lokale nabijheid zorgen voor stabiele kortingsverkopen

De handel tart de crisis - in de reclame-markt: de handel heeft zijn bruto reclame-uitgaven ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, volgens Nielsen Media Research aan procent 5,2 tot een totaal van 3,6 miljard euro (elk jaar in januari tot september). De belangrijkste begunstigden zijn TV (+ 37,7 procent) en internet (+ 41,5 procent). Een behoorlijk pluspunt van 26,3 procent wordt ook gepost op billboards.

Reclame-uitzendingen daarentegen, het krachtigste advertentiemedium in de detailhandel, verspelen 2,7-percentages. De grootste verliezers op het gebied van commerciële reclame zijn echter de populaire tijdschriften met een daling van 16,3 procent. De discounters ontdekken nu ook de tv op het reclamemedium: hoewel 2008 in totaal 2,7 procent van het budget in televisie heeft geïnvesteerd, is 2009 al 4,9 procent. Dit was het resultaat van een analyse door SevenOne Media in de context van de nieuwe publicatie "Markets in Focus - Discounters in de voedingsdistributiebranche".

1.   0 commentaar
2.   2252 keer weergegeven

Niet alleen door kleding of haarmode kan sociaal en cultureel beïnvloed worden, stereotype genderrollen. De vorm, hoe en wat we eten, construeert nog steeds geslacht in onze samenleving. Tot deze conclusie de sociale wetenschapper Dr. Jana Rückert-John van de Universiteit van Stuttgart-Hohenheim en de pedagoog en theoloog. Hans Prömper, directeur van het KEB-Bildungswerk van Frankfurt.

Als onderdeel van de 12. Beide onderzoekers spraken over hulpfora over het onderwerp "Mannen willen meer, vrouwen willen beter - voedingskundige communicatie onder genderaspecten". Sociaal gevormde en stereotiepe opdrachten zoals "typische man - typische vrouw" zijn dat ook Jana Rückert-John, niet alleen bij het parkeren, maar ook bij het fornuis of de grill en het eten.

1.   0 commentaar
2.   2014 keer weergegeven

Liefst arm aan vet en gezond

Meer dan tweederde van de Duitsers beweert goed of heel goed te koken. Al met al is hun keuken de afgelopen zes jaar enigszins verslechterd. Dit was het resultaat van een onderzoek door GfK Panel Services.

Rond 15 procent van de consumenten zei dat ze heel goed koken. Het aantal "topkoks" onder de Duitsers is licht gedaald. In het jaar 2003 was de waarde nog steeds 17 procent. Ook is de groep van degenen die hun kookvaardigheden als goed beoordelen, in de afgelopen zes jaar gedaald van 55 naar 53 procent. Daarentegen is het aandeel vrouwen en mannen dat redelijk goed kookt met 2-percentage gestegen tot 22 procent. Het aantal huishoudens met "minder goede" koks steeg ook licht van 7 naar 9 procent.

1.   0 commentaar
2.   1859 keer weergegeven

1.600-interviews vertegenwoordigen 5,70 miljoenen Duitse kinderen in de leeftijd van 6-13 jaar

Sinds 16 heeft de Kids Consumer Analysis (KidsVA) gedetailleerde informatie verstrekt over de media en het consumentengedrag van kinderen en jongeren 6 tot 13 in Duitsland. Gedurende deze tijd heeft ze zich gevestigd als de belangrijkste studie voor de jonge doelgroepen.

In de afgelopen jaren is speciale aandacht besteed aan elektronische media zoals mobiele telefoons, computers en internet, die steeds populairder worden onder kinderen na hun snelle verspreiding onder adolescenten. De KidsVA laat zien dat met name de oudere generatie uit 9-jaren in toenemende mate gebruik maken van deze nieuwe aanbiedingen. In totaal zitten 3,7-miljoenen, dat is twee van de drie kinderen, in hun vrije tijd achter hun computer om te werken of te spelen. Steeds vaker gaat het op internet. Al 3,4-miljoenen, bijna 60 procent, van de 6 tot 13 jaarlingen met internetervaringen wachten hier.

1.   0 commentaar
2.   1921 keer weergegeven

Snoepjes hebben de 'crisiswinnaars' / uitgaven voor voedselreclame vergroot

De vraag naar fast-moving consumer goods (FMCG) is ondanks de crisis stabiel in 2009. Volgens de nieuwe industrie rapport "FMCG 2009. Daily food" Axel Springer AG, zal de Duitsers besteden 152 miljard euro voor goederen goederen zoals voedsel, producten voor persoonlijke verzorging of reinigingsproducten in het lopende jaar. Dat is meer dan een tiende van de particuliere consumptie. Volgens het verslag van de industrie, de redenen voor de nog bestaande vraag, de aanhoudend goede gevoel van de consument in Duitsland, dalende prijzen en een afname van de out-of-home consumptie. Consumenten gaan zelden naar restaurants en besteden dus meer aan hun aankopen.

Winst meeste uit het product gebieden "convenience" met kant en klaar maaltijden en bevroren voedingsmiddelen en zoetwaren, die in de eerste vijf maanden 2009 één van de groeimotoren van de FMCG markt waren (plus 2,5 procent). In moeilijke economische tijden lijken consumenten zich bewust te trakteren op "kleine genoegens" in de vorm van chocolade, gummyberen en meer. Over het algemeen genereert de detailhandel ongeveer de helft van zijn omzet met snel bewegende consumptiegoederen. Volgens het brancherapport wordt tegen het einde van 2009 echter een algemene verslechtering van de Duitse consumenteneconomie verwacht.

1.   0 commentaar
2.   2017 keer weergegeven

Studie door Roland Berger Strategieconsulenten over Corporate Responsibility (CR)

Nieuwe studie "Maatschappelijk verantwoord management en duurzaamheid - potentieel voor fabrikanten en retailers?" door Roland Berger Strategy Consultants in samenwerking met GfK Panel Services Deutschland onderzoekt attitudes en koopgedrag met betrekking tot CR op basis van 40.000 huishoudens. De studie identificeert vijf soorten consumenten die verschillen in termen van hun CR-affiniteit en CR-interesses. Om CR-savvy consumenten te bereiken, moeten bedrijven CR tot hun corebusiness maken. Het is cruciaal om op een gedifferentieerde manier in te spelen op de specifieke CR-behoeften van uw doelgroepen - dan biedt CR een groot potentieel

Consumenten willen sociaal en ecologisch verantwoord management en accepteren aantoonbaar hogere prijzen. Dit is het resultaat van een nieuw onderzoek door Roland Berger Strategy Consultants in samenwerking met GfK Panel Services Germany. De studie analyseert de houding van consumenten ten opzichte van CR en vergelijkt deze met het werkelijke koopgedrag. Het resultaat: consumenten met hoge CR-eisen zijn een sterke doelgroep. Het is daarom de moeite waard voor bedrijven om CR holistisch te integreren in hun bedrijfsmodel: als ze correct worden geïmplementeerd, kunnen ze worden gebruikt om goed geld te verdienen.

1.   0 commentaar
2.   2057 keer weergegeven

De tweede studie van het Coop-initiatief "Ess-Trends in Focus" is beschikbaar

Nieuwe resultaten uit de studieserie "Ess-Trends in Focus" laten zien dat snel bereid en tegelijkertijd gezond voedsel belangrijk is voor de Zwitserse bevolking. 42% van de respondenten is echter van mening dat snel en gezond voedsel niet goed werkt. Voor de overgrote meerderheid van de respondenten is het cruciaal dat vooral thuis eten snel en gezond is. Fast verwijst vooral naar de bereidingstijd en minder naar de tijd die nodig is voor de maaltijd.

Met het initiatief "Dining Trends in Focus" onderzoekt Coop het voedingsgedrag en bewustzijn van de Zwitserse bevolking. De resultaten van de eerste Coop-studie 'Ess-Trends in Focus' in februari 09 toonden aan dat 65% van de Zwitserse bevolking geïnteresseerd is in het eten van snel en gezond voedsel. Het tweede onderzoek in de studieserie onderzoekt de vraag wat wordt bedoeld met snel en gezond eten.

1.   0 commentaar
2.   2026 keer weergegeven

In een GLB-markt heeft minstens 40% van de werknemers een handicap. Op deze manier moeten zij een integratie in het beroepsleven worden geboden. Studenten van de Reinhold Würth Universiteit van Heilbronn Universiteit in Künzelsau onder leiding van Dr. med. Brigitte Schober-Schmutz en dr. De acceptatie en klanttevredenheid van Christoph Tiebel op de CAP-markten in de regio Heilbronn.

In het kader van de lezing Human Resource Management onderzochten zeven studenten van de opleiding Bedrijfskunde en Cultuur, Vrijetijds- en Sportmanagement (BK) de klanttevredenheid in de CAP-winkels in de regio Heilbronn. Dit zijn supermarkten met een volledig assortiment, die naast standaardartikelen en een groot aanbod aan biologische producten ook het goedkope GUT & Favorable assortiment voeren. In de wijk Heilbronn worden de markten gesponsord door het bouwgilde.

1.   0 commentaar
2.   2085 keer weergegeven