RAPS lanserer ny produktserie
Det nye produktutvalget fra krydderekspertene RAPS gir gratinert kjøtt, fisk, grønnsaker og ost en tiltalende crunch. De sprø skorpene i de tre variantene «Garlic Pepper», «Garden Herbs» og «Tomatino» tar den krydrede smaken av sommer inn i høst- og vintersesongen. De ferdige pastaene er veganske, palmeoljefrie, uten tilsetningsstoffer som må deklareres eller gjærekstrakt og oppmuntrer til kreative retter til disken.
Enten det er krydret, aromatisk eller med en fin urtetone: de nye sprø skorpene er tilgjengelige nå og sørger for øyeblikk av nytelse fra ovnen i den kalde årstiden. Den enkle håndteringen av de ferdige pastaene gjør dem allsidige. Veganske og vegetariske retter kan også enkelt foredles, da de sprø skorpene er laget av rent plantebaserte ingredienser.
Den gule sprø "hvitløk pepper" skorpen er preget av en krydret-pepper smak. Den grønne varianten "Garden Herbs" gir fine urtearomaer. Den sprø skorpen "Tomatino" åpner opp middelhavssmakens verden med en fruktig tomatsmak, et hint av basilikum og en knallrød farge.
Uten tilsetningsstoffer som må deklareres, uten palmeolje
De sprø skorpene er palmeoljefrie og laget av rapsolje, noe som betyr at denne serien oppfyller RAPS sine bærekraftsstandarder. Hvitt brødgranulat, risgryn og forskjellige tørkede urter utvikler en attraktiv sprø tekstur når de bakes.
En rekke oppskriftsideer med de nyeste produktene, men også med de kjente bestselgerne fra RAPS finner du i oppskriftsappen myRAzept. Her gir for eksempel en svinekjøtt med sprø “hvitløk og pepper” skorpe, herder ost med “tomatino” pasta eller laksefilet med sprø “hage urt” finish inspirasjon til nye kreasjoner.
Alexander Balik, kulinarisk ekspert hos RAPS sier: «Med de nye sprø skorpene gir vi slaktere, cateringbedrifter og kantinkjøkken en ukomplisert måte å tilføre variasjon til produktporteføljen deres. Den veganske, bærekraftige oppskriften garanterer et produkt som garantert vil lykkes for ulike grupper av kjøpere.»
Om RAPS GmbH & Co. KG
I mer enn 95 år har RAPS GmbH & Co. KG fra Kulmbach stått for førsteklasses kvalitet, den beste smaken, innovasjon, teknologi og råvarekompetanse. Som en pålitelig løsningsleverandør leverer RAPS segment- og kundespesifikke tjenester. Ingrediensprodusenten behandler over 1.700 råvarer fra hele verden. Med totalt seks produksjonssteder i Europa og mer enn 900 ansatte over hele verden, produserer RAPS rundt 35.000 XNUMX tonn av et bredt utvalg av matingredienser og tilsetningsstoffer per år.
