Sex av kyllingene kan bestemmes allerede i egget
Så langt i verpehøner mannlig avkom er sortert ut umiddelbart etter klekking, og deretter drept. De er vanligvis gasset med karbondioksyd. På denne måten taper i Tyskland alene hvert år om 40 50 til millioner av mannlige kyllinger, som er referert til som daggamle kyllinger, deres liv. Den mannlige avkom av verpehøner, som kan legge egg på grunnlag av kjønn, som finnes i kylling oppdrett ingen nytte, siden det er heller ikke egnet for broiler produksjon. Anne Weissmann, veterinær ved Veterinær Fysiologisk Chemistry Institute ved University of Leipzig, utviklet i sitt doktorgrads en undersøkelse metode der sex av fremtidige kyllinger kan bestemmes med sikkerhet i egget før den tiende dagen i inkubasjon. Tidspunktet for ti dager er viktig fordi etter at smertene av embryoene ut skjemaer i egget. Totalt egg inkuberes 21 dager.
I metoden utviklet av Anne Weißmann blir en 15 mikroliter dråpe urin fra embryoet tatt gjennom et veldig lite hull i eggeskallet (diameter: en millimeter). "Fosteret kan ikke bli skadet i prosessen," sier Anne Weißmann. Kjønnshormoner produsert av embryoet og utskilles i urinen kan oppdages i dråpen. Nøyaktigheten ved å bestemme kjønn er 98 prosent ved hjelp av denne metoden. Tilleggskostnadene for kyllingbonden er noen få cent sammenlignet med den forrige metoden.
Leipzig-forskerne ønsker å redusere undersøkelsens varighet betydelig, som for tiden er rundt fire timer etter at urinen er fjernet fra egget. "Målet vårt er at resultatet, i likhet med en graviditetstest, kan identifiseres umiddelbart om kyllingene er menn eller kvinner," sier Almuth Einspanier. Men det er allerede mye interesse for forskningsresultatene som nå er publisert i det amerikanske tidsskriftet "Theriogenology".
Kilde: Leibzig [Universitetet]
