Handel starter dyreholdsmerking – politikken må følge etter
Berlin, 01.02.2018. februar XNUMX. Med «Husbandry Compass» fra matrabattøren Lidl skal kunden kunne se hvilket dyrehold det ferske kjøttet kommer fra. Administrerende direktør for den økologiske paraplyorganisasjonen Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig, kommenterer:
«Hvor stort vakuumet er som politikken har forlatt, blir tydelig når handelen nå starter sin egen dyreholdsmerking. Den nye føderale regjeringen må endelig innføre obligatorisk oppdrettsmerking for kjøtt og kjøttprodukter analogt med eggmerking. For det som fungerer best på markedet er det kunden vet, forstår og kan finne overalt.
Kunder kan bare handle bevisst hvis de kan se hvordan dyrene ble holdt for alle produkter. Den vellykkede eggmerkingsmodellen viser at åpenhet fungerer. Egget med «3»en fra buroppdrett har siden forsvunnet fra hyllene. Den nye storkoalisjonen må tenke to ganger på om den skal ligge bak virkeligheten i ytterligere fire år eller modig innføre en reell merking av holdning.
Det er fornuftig å identifisere økologisk som et premiumnivå i boligmerket. Fordi økologisk dyrehold er den høyeste juridiske standarden. Enda viktigere enn merking er forresten at det er strengere juridiske minimumskrav for hvordan dyr skal holdes.»
Bakgrunn
I følge de siste uttalelsene fra statssekretær for landbruk Bleser, planlegger ikke den føderale regjeringen å regulere merkingen av husdyrholdsprosedyrer på en bindende måte: "Den føderale regjeringen har for øyeblikket ikke til hensikt å innføre obligatorisk oppdrettsmerking for kjøttprodukter" . I stedet ønsker den føderale regjeringen å innføre et frivillig, multi-level, statlig dyrevelferdsmerke.
