Uniform języku maszynowym sprawia projektów IT czasu i opłacalny

WS-FOOD to nowy standard dla akwizycji danych produkcyjnych, które ułatwia komunikację między producentami żywności, dostawcami sprzętu i dostawców IT rozstrzygający. Producenci mogą połączyć się ze swoimi maszynami pomocy poprzez jednolity interfejs do komputera i wykonać bez wysokie koszty wdrożenia nowych projektów IT: Obejmują one analizę artykułu specyficzne dla każdego z urządzeń biorących udział w procesie, w którym produkcja może zoptymalizować wydajność całej produkcji. Ale w przeciwieństwie do swojego poprzednika "WS-Pack", który został już ustanowiony się w branży napojów i rozlewni, "WS Food" jest jak dotąd w dużej mierze tajemnicą wskazówka zwłaszcza w przemyśle mięsnym. WS-food na drodze do standardowego interfejsu w przemyśle spożywczym

Wielu producentów maszyn realizować swoje własne interfejsy urządzenia z własnym protokołem i własnym oprogramowaniem oceny. Duże firmy spożywcze, które często mają własne działy z konkretnymi pomysłami i wymaganiami może być trudno żyć z takich rozwiązań wyspowych. Zbyt wysokie, aby być w różnych urządzeń pochodzących od różnych producentów, koszty wdrożenia, aby dopasować stawy i narzędzi analitycznych razem. Dieter Conzelmann, dyrektor rozwiązań branżowych, wyjaśnił na Bizerba: "Działy IT są w związku z tym wzywa producenta maszyn do wdrożenia rozwiązania, które wpisuje się w środowisku IT i urządzenia zintegrowane z kompozytu związane z danymi. . Prowadzi to często do kosztownych prac dostosowywania niezadowolenie i czas opóźnienia "Ponieważ nie wszystkie firmy mogą spełnić ten wymóg, wchodzą z powrotem w zawodach - nawet jeśli maszyna ma najlepszą wydajność.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 4338 razy

Praktyczne seminarium 24. i 25. Październik 2012 pokazuje pasemka technologiczne ultranowoczesnego zakładu mięsnego

W Rheinstetten Edeka Südwest Fleisch GmbH zbudowała jedną z najbardziej nowoczesnych i wydajnych zakładów mięsnych w Europie. Teraz zakład otwiera swoje podwoje, aby zapewnić wgląd w technologii używanych: Na 24. i 25. Październik 2012 zorganizować Edeka Südwest Fleisch, CSB-System AG i innych partnerów projektu w Rheinstetten praktyczne seminarium dla kierownictwa w przemyśle mięsnym. Seminarium jest skonstruowany dwudzielny i oferty prezentacjach związanych z projektem pierwszego dnia, w tym na temat

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 4174 razy

Deli Meat Hidding wykorzystuje innowacyjną technologię plazmowego

Od ponad 75 lat sklep mięsny Hidding w Münster i okolicach jest synonimem najwyższej jakości, rodzinnej atmosfery i kompleksowej obsługi klienta. Oprócz szerokiej gamy produktów mięsnych i wędliniarskich z naszej własnej produkcji, kierownik oddziału Andrea Runge i jej zespół oferują licznym stałym gościom urozmaicone menu lunchowe ze świeżo przygotowanymi specjałami w oddziale o powierzchni 100 m² w centrum starego miasta Münster. Aby zminimalizować zanieczyszczenie zapachami bezpośrednich mieszkańców i przechodniów z powietrza wywiewanego z kuchni, Andrea Runge zdecydowała się na zastosowanie innowacyjnej technologii plazmowej firmy BARO.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 4613 razy

Nowe recepty, trwałość i dużo emocji na niemieckim Packaging Kongresowej

Około 140 menedżerów i kierowników projektów z branży opakowaniowej spotkało się 22 marca na 7. German Packaging Congress w Berlinie. Pod hasłem „Dobrze zapakowane. Dobrze połączony. Dobrze poinformowany. ”Nacisk położono na zrównoważony rozwój, trendy oraz rozwój ludzi i biznesu. Kongres zorganizowany przez Niemiecki Instytut Opakowań (dvi) omawiał nowe receptury dla handlu detalicznego, ukryte kody opakowań, siłę układu limbicznego, holistyczną równowagę, kulturę korporacyjną, aktywizację pracowników oraz potencjał inwestorów finansowych. Oprócz informacji i spostrzeżeń, wydarzenie to oferowało dużo miejsca na intensywne nawiązywanie kontaktów do późnych godzin nocnych z dobrym widokiem na stolicę. www.verpackungskongress.de

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3867 razy

RHJlc2RuZXIgVmVycGFja3VuZ3N0YWd1bmcgc3RhcnRldCBWZXJicmF1Y2hlcmRpYWxvZyB1bmQgcHLDpHNlbnRpZXJ0IEZvcnRzY2hyaXR0ZSBiZWkgTGViZW5zbWl0dGVsc2ljaGVyaGVpdCwgRW5naW5lZXJpbmcsIEtsZWJlbiAmIFNpZWdlbG4g

wiedzieć, pod hasłem "oczekiwań. Rozwiązania zaoferowania. "spotkał się 1. i 2. Grudnia, około 160 inżynierowie, technicy, kupcy, naukowcy i studenci 21. Dresdner sesji opakowanie. Trzy tematy były w tym roku tematem konferencji: Migracja i bezpieczeństwa żywności, innowacje w zakresie maszyn pakujących i konstruktywnego dialogu między konsumentami, pakujących i właścicieli marek. Niemiecki Instytut Opakowanie jako organizator był zadowolony z intensywnych dyskusji i przekazywania wiedzy.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3939 razy

1st Międzynarodowa Szkoła Letnia w Instytucie Maxa Rubner

W "1st Międzynarodowa Szkoła Letnia" w Międzynarodowym Centrum Kompetencyjnego na jakość mięsa Max Rubner Institute w Kulmbach był zatytułowany "Starzenie się i pakowanie mięsa". Od 18. do 21. Październik 2011 przyszedł uczestników z krajów 18, takich jak Brazylia, USA, Japonii, Indii, Rosji i Turcji oraz państw członkowskich UE do Franków Kulmbach. Eksperci 18 przedstawił nowe rozwiązania w dziedzinie badań mięsa. Wycieczki dał uczestnikom wgląd w badania w Instytucie oraz zakładów przemysłu mięsnego.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3852 razy

Nowy standard WS-FOOD: grupa projektowa zwraca wniosek wstępny

Aby opracować wspólny język dla urządzeń pochodzących od różnych producentów i ich komunikację poprzez standardowy interfejs fizyczny i treści ze sobą - cel ten siedział zainicjowany przez grupę projektową VDMA WS-spożywczym, spośród swoich członków także Bizerba. Rezultatem było standardem WS-FOOD, który przyszedł na świat w roku 2010. Rok później członkowie spotkali się, aby ekspert Dyskusja i umieścić na wstępnym wniosku.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3630 razy

Olej staje się dobrem rzadkim, a jego spalanie przyczynia się do efektu cieplarnianego.

W południowo-zachodniej części Francji (Dordogne) pochodziła z dwóch rolników na pomysł, aby stworzyć łańcuch produkcji biopaliw z odpadów smaru. Jules Charmoy i Benoit Delage rolnicy z terenu, próbował od 2009 lokalną "węglowodorowy" recyklingu: The Fat Duck.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3397 razy

Nowe łańcuchy wartości dla pozostałości biogennych dzięki ulepszonym technologiom. Sieć rozpoczęła się od projektów latarni morskich.

Biogenne pozostałości z rolnictwa, produkty uboczne produkcji żywności lub „biologiczne” odpady z gmin gromadzą się w Niemczech w dużych ilościach. Substancje zwykle pozostają niewykorzystane i powodują wysokie koszty usuwania. I to, mimo że istnieje w nich ogromny potencjał odzyskiwania materiałów i energii. „Sieć BIORES” chce promować ten potencjał za pomocą nowych technologii i procesów.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3320 razy

Zespół International: 7. Okrągły Stół Cofresco Forum

Aktualne wydarzenia w dziedzinie zrównoważonego pakowania żywności były 7. Okrągły Stół Cofresco Forum na porządku dziennym. Naukowcy i eksperci z branży omówione we wtorek 21. Czerwca w Wiedniu na temat "Sustainable Food Packaging: Innowacje i trendy". Są oświetlone różne aspekty obsługi żywności w gospodarstwie domowym - od przechowywania w sprawie przygotowań do dyspozycji. Zaproszenie zostało przedłużone przez Forum Cofresco ze swoimi partnerami, Instytutu Badawczego austriackiego Chemii i Technologii (OFI) oraz University of Applied Sciences Wiener Neustadt.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3325 razy

Opakowanie może być czymś więcej niż tylko opakowanie: czy ochrona przed wilgocią, powietrze, promieniowanie lub podrobionych produktów, a nawet wykrywania niebezpiecznych zarazków w środkach spożywczych pakowanych - nanotechnologii i nowych materiałów oferują ogromny potencjał dla branży opakowaniowej. To pokazało dialogu Sektor Nano Pakowanie w Dusseldorfie. Prezentacje przypadku są teraz dostępne online w Internecie.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3055 razy