Talho - 2017 transportadora Bundesehrenpreis
(DGL). O Ministério Federal da Alimentação e Agricultura (BmEL) agora tem adozemelhores empresas do setor de carne alemão com o prêmio nacionalausgezeichnet. “Esta é a maior honra que uma empresa do setor de alimentos pode receber neste país por seus serviços de qualidade”, disse o Secretário de Estado Parlamentar Dr. Maria Flachsbarth e Dr. Diedrich Harms, vice-presidente da DLG (Sociedade Agrícola Alemã), na cerimônia de premiação no Berlin Meistersaal. Nos testes de qualidade do DLG Food Test Center, os vencedores do prêmio obtiveram os melhores resultados gerais em tamanhos de fazendas comparáveis ou quantidades de leite comparáveis.
A comida alemã significa qualidade, variedade e prazer. “Os vencedores do prêmio honorário federal não apenas cultivam essa herança culinária de maneira exemplar, mas também a desenvolvem ainda mais”, enfatizou o Dr. Flachsbarth. Com referência ao Relatório Nutricional BMEL 2017, ela destacou a grande importância do sabor ao comprar mantimentos. Para 97% dos consumidores, esse é o fator decisivo em sua compra. “No futuro, a política e a indústria alimentícia devem trabalhar juntas para reduzir o conteúdo de ingredientes adicionados com potenciais riscos à saúde em grupos de produtos selecionados. O fator decisivo para o sucesso é que os alimentos com menos ou nenhum açúcar, ácidos gordos saturados e sal tenham um sabor convincente”, disse o secretário de Estado Parlamentar, referindo-se à estratégia nacional de reformulação. Ela enfatizou que o BMEL não segue uma política de proibição ou paternalismo, mas sim que as empresas se comprometam voluntariamente. dr Flachsbarth apelou aos vencedores do prêmio honorário federal e a toda a economia da vida para trabalharem em conjunto com os políticos para contribuir para uma nutrição ainda mais saudável e de alta qualidade.
O vice-presidente da DLG destacou a grande importância dos prêmios federais e sua função de modelo para a indústria alimentícia alemã. Segundo ele, o prêmio reforça o perfil de alta qualidade da comida alemã e promove ainda mais a posição de liderança das empresas premiadas na comparação internacional. "Porque os prêmios honorários federais colocam as habilidades profissionais e a conscientização e as aspirações de alta qualidade no centro do interesse público."Erincentivou os vencedores do prêmio honorário federal a usar ativamente seu prêmio hoje para construir confiança. "Porque o futuro só pode ser conquistado com uma compreensão da qualidade, como você exemplifica", diz o Dr. Harms conclui.
Os vencedores do Prêmio Honorário Federal 2017:
O Prêmio Honorário Federal é concedido pelo Ministério Federal da Alimentação e Agricultura uma vez por ano às empresas de carne alemãsforamindústria premiada. O prêmio é baseado nos extensos resultados dos testes que os vencedores do prêmio obtiveram nos testes de qualidade DLG em áreas comparáveisatingiram tamanhos de unidade.
Modalidades de alocação:
Prêmio Honorário Federal emBronze: 1º ao 5º prémios
Prêmio Honorário Federal emPrateado: 6º ao 10º prémios
Prêmio Honorário Federal emDourado: do 11º prêmio
Produtos à base de carne – Vencedor do Prêmio Honorário Federal 2017:
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Grupo 1: |
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Número anterior prêmios de honra |
1 a 29 funcionários em tempo integral |
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Kleeblatt GmbH & Co. KG Açougue de charcutaria Toelzer Strasse 1 83607 Holzkirchen |
x1 (bronze) |
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Ludwig Haller GmbH açougue Strassäcker 5 82418 Murnau a. rua |
x3 (bronze) |
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Mantel Ltd açougue Hauptstraße 34 96275 Marktzeuln-Zettlitz |
x15 (prata) |
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Heindl GmbH açougue Marktplatz 18 94107 Untergriesbach |
21 x(Ouro) |
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Manfred Obermaier açougue Geltinger Strasse 4a 85652 Aplainamento |
36 x (Ouro) |
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Grupo 2: |
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30 a 99 funcionários em tempo integral |
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açougueiro do país Allgäu Adolf Baur GmbH 5 de Zadel 87671 Ronsberg-Zadels |
x2 (bronze) |
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Produtos de carne do sul da Baviera GmbH Edecastras 1-4 93083 Obertraubling |
5 x(Bronze) |
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açougue particular Arnold GmbH & Co. KG Saahainer Strasse 9 04910 Kraupá |
x22 (ouro) |
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Grupo 3: |
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100 e mais funcionários em tempo integral |
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Domine a carne fina – Feine Wurst GmbH Rua do Colono 1 71126 Gaufelden-Nebringen |
x5 (bronze) |
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Edeka Southwest Meat GmbH Anel de faca 2 76287 Rheinstetten Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG GRUPO REWE Rua Wächtersbacher 101 60386 Frankfurt |
x6 (prata) x8 (prata) |
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Produtos de carne Kaufland SB GmbH & Co. KG Rötelstrasse 35 74172 Neckarsulm |
14 x(Ouro) |