Studimi në terren tregon se përdorimi i peshore ekran mund të dyfishtë shitjet

Edeka neukauf Culinara Maier dhe BIZERBA raportojë rezultatet e një projekti të përbashkët pilot-

Reklamat në ekranet e konsumit mund të çojë në një dyfishim të shitjeve. Ky është rezultati, një studim në terren se Edeka neukauf Culinara-Maier dhe specialist Food BIZERBA kryer së bashku.

Një shumëllojshmëri të produkteve të erëz 66 nga një furnizues me reputacion përfaqësuar pikën e fillimit. Qëllimi i studimit në terren ishte për të ushtruar atë që promovime çmimeve ndikimi në baza mujore, reklamat në ekranet e konsumit të peshore sheshtë dhe një qasje të drejtpërdrejtë në konsumatorin e sugjerime recetë për shifrat e shitjes. Në javën e parë të projektit pilot Culinara Maier shitur një total pako 204, veprimi i parë çmimi është rritur shitjet në njësitë 543 700 e dytë dhe të tretë në mesatare. 

Pas fushatës së tretë të çmimeve, Culinara Maier filloi të reklamonte 14 produkte nga gama e erëzave në banakët në zonën e ushqimit të freskët duke përdorur ekranet e konsumatorit në peshore. Për shembull, ndërsa stafi i shitjeve peshonte mishin e derrit të pjekur pa yndyrë, konsumatorët jo vetëm që panë çmimin dhe peshën në ekranin e peshores së klientit, por edhe erëzat e duhura. Përveç kësaj, sugjerimet e recetave ishin në dispozicion të stafit nga ana e shitjeve, të cilat ata mund t'i sugjeronin klientit dhe gjithashtu t'i printonin.

Këto veprime rritën shitjet e 14 produkteve të reklamuara nga 264 në javën kalendarike 24 në 430 në javën kalendarike 25. Për të gjithë gamën pati një rritje nga 676 në 1.082 njësi të shitura këtë javë - edhe pse produktet ishin tashmë me çmimin normal. përsëri u shitën.

Projekti pilot prodhoi rezultatin e mëposhtëm për të gjithë periudhën e vëzhgimit prej 21 javësh: Nga një gamë prej 66 produktesh, 12 produkte në zonën e mishit dhe dy produkte në zonën e peshkut u reklamuan nëpërmjet ekraneve të peshores. Në 21 javë, Culinara-Maier shiti 2.775 nga këto 14 produkte të reklamuara në mënyrë aktive. Për grupin e kontrollit pothuajse katër herë më të madh prej 52 produkteve në grupin e kontrollit që nuk u reklamuan në mënyrë aktive, u shitën vetëm 4.084 njësi. “Kjo marrëdhënie na tregon suksesin e qartë të projektit pilot. Reklamimi në ekran, në kombinim me printimet e recetave, rriti gjithashtu të ashtuquajturin efekt të heqjes dorë,” shpjegon pronari i Culinara-Maier, Detlev Maier.

Claudia Gross, Drejtoreshë e Marketingut dhe Komunikimit Global në Bizerba, është gjithashtu e lumtur për këtë sukses dhe shton: "Reklamimi përmes ekraneve të klientëve dhe sugjerimi i recetave janë oferta aktive komunikimi. Tregon se mund të ketë rritje të shitjeve dhe në të njëjtën kohë një qasje më personale ndaj klientit”. Kjo është mënyra e vetme për të tregtuar në mënyrë efikase një gamë më të gjerë produktesh. Kjo, nga ana tjetër, çon në kënaqësi më të lartë të klientit dhe promovon imazhin unik të ofruesit, ekspertiza e të cilit njihet vazhdimisht dhe vazhdimisht nga klientët.

50 punonjës punojnë për kompaninë Culinara-Maier në Rottweil. Një total prej 11 karrocash ekrani Bizerba CE II 800 2S përdoren në zonën e ushqimit të freskët. 

Rreth Bizerba

Bizerba është një ofrues i zgjidhjeve drejtuese të tregut global, për zgjidhje profesionale të sistemit për peshimin, etiketimin, informacionin dhe teknologjinë e shërbimit ushqimor në sektorët e shitjes me pakicë, industri ushqimore, prodhuese dhe logjistike. Hardware dhe softuer specifik për industri, sisteme të fuqishme menaxhimi të përputhshme me rrjetin, si dhe një gamë të gjerë etiketash, harxhuese dhe shërbimesh biznesi sigurojnë kontroll transparent të proceseve të biznesit të integruar dhe disponueshmërinë e lartë të veçorive të performancës specifike të Bizerba-s.

Bizerba është e pranishme në mbi 120 shtete në mbarë botën - me 41 mbajtje në 23 vende dhe 54 përfaqësime kombëtare. Selia e kompanisë, e cila punëson rreth 3.000 njerëz, është në Balingen; vendet e mëtutjeshme të prodhimit gjenden në Meßkirch, Bochum, Vjenë (Austri), Pfäffikon (Zvicër), Milano (Itali), Shanghai (Kinë), Forest Hill (SH.B.A.) dhe San Luis Potosi (Meksikë).

Burimi: Balingen [BIZERBA]