A janë standardet etike vullnetare të përshtatshme si një mjet profilizimi në treg? - Nisma e BE-së për të futur një etiketë për mirëqenien e kafshëve

Ngjarje informative gjysmë ditore mbi integrimin e standardeve të mirëqenies së kafshëve në prodhimin e ushqimit më 29 nëntor 2010 në DIL në Quakenbrück

Mund të vërehet nëpër vende që konsumatorët janë gjithnjë e më të interesuar për mirëqenien e kafshëve në blegtori. Por nuk është vetëm interesi që po rritet, gjetjet fillestare tashmë sugjerojnë se kjo dëshirë për standarde të larta të mirëqenies së kafshëve është padyshim që vlen diçka për konsumatorët. Rrjedhimisht, tashmë ka iniciativa fillestare që i kanë vënë vetes si synim zbatimin e masave për mbrojtjen e kafshëve në prodhimin e ushqimit me origjinë shtazore. Industria ushqimore, bujqësia, shitja me pakicë e ushqimit, shkenca etj. punojnë së bashku në nisma të tilla. Përveç kësaj, ka përpjekje politike në nivel kombëtar dhe evropian për të futur një etiketë për mirëqenien e kafshëve/mbrojtjen e kafshëve. Prandaj, ushqimi i prodhuar siç duhet duhet të jetë i besueshëm dhe i identifikueshëm në mënyrë të besueshme.

Por sa mund të zbatohen ekonomikisht pritshmëritë e shoqërisë dhe politikës në procesin e prodhimit të ushqimit? Dhe a reflektohet realisht interesi i shtuar i konsumatorit në vendimin e blerjes? Në çfarë mënyre kompanitë mund të përdorin standarde të tilla vullnetare në një mënyrë reklamuese efektive dhe të diferencohen nga konkurrenca, dhe çfarë roli luajnë certifikatat e pavarura në këtë?

Ngjarja informative gjysmëditore në Institutin Gjerman për Teknologjinë Ushqimore (DIL) më 29 nëntor 2010 në Quakenbrück do të japë përgjigje për këto dhe pyetje të tjera. Së bashku me ekspertë të jashtëm të mirënjohur, do të tregohet potenciali i standardeve etike për industrinë ushqimore dhe do të diskutohet zbatimi praktik, duke marrë parasysh aspektet ekonomike. Theksohen përvojat ekzistuese nga projektet e BE-së si dhe statusi aktual i diskutimeve për planifikimin e një vule uniforme të BE-së për mbrojtjen e kafshëve.

Informacione të mëtejshme dhe mundësia për t'u regjistruar mund të gjenden në fletushkan e ngjarjes [pdf] ose më poshtë www.dil-ev.de.

Personi juaj i kontaktit në DIL është:

PD dr Christian Hertel

Telefon: +49 (0) 5431 183-149

eMail: Kjo adresë e-mail-i është e mbrojtur nga reklamat e pa! Duhet aktivizuar per te shfaqur JavaScript!

Burimi: Quackenbrück [DIL]