Më shumë siguri në punë në përpunimin e mishit
Aksidentet në punë me thika profesionale shkaktojnë dëme në rendin prej disa qindra milion eurosh çdo vit në Evropë. Përveç pasojave për një punonjës individual, kjo prek kryesisht punëdhënësit, kompanitë e sigurimeve nga aksidentet dhe kompanitë e sigurimeve shëndetësore.
Afërsisht 30% e të gjitha aksidenteve përfshijnë punën me një thikë dore dhe janë plagë me thikë dhe të prerë. Rreth 50% e këtyre dëmtimeve me thikë dhe të prerë prekin zonën e krahut të dorës. Për të korrigjuar këtë situatë, shoqata profesionale gjermane për ushqim dhe mikpritje rekomandon përdorimin e vazhdueshëm të thikave të përshtatura për punën dhe "pajisjeve të mbrojtjes personale" të përshtatshme.
Friedr. Prandaj Diku ofron një larmi të formave të ndryshme të tehut për punë të ndryshme të prerjes në industrinë e mishit. Friedr. I trashë thika kockore e këshillës së sigurisë ErgoGrip. Sepse pavarësisht veshjes së dorezave mbrojtëse, shpesh ndodhin dëmtime nga maja e tehut.
Pika e tehut nuk kërkohet për të gjitha punët me thika dore. Testet e ndryshme praktike kanë konfirmuar se nuk ka kufizime ose disavantazhe kur përdorni thika kockëzuese me majë të rrumbullakët. Parandalohet depërtimi i majës së thikës së rrumbullakosur përmes dorezës së rrjetës së unazës metalike. Maja e rrumbullakët ka avantazhin që e parandalon atë të kapet në kockë, duke zvogëluar kështu rrezikun e rrëshqitjes së dorës së thikës në teh. Në tij Kanali Youtube tregon Friedr. Dick është ri-mprehja profesionale e thikave me një majë të rrumbullakët.
Shoqata profesionale gjermane për ushqim dhe mikpritje rekomandon thika me majë të rrumbullakët. Thikat e kockave Ergo Gripsafety përputhen 100% me kërkesat e shoqatës së sigurimit të përgjegjësisë së punëdhënësve. Për këtë qëllim, shoqata e sigurimit të përgjegjësisë së punëdhënësve ka një procedurë shpërblimi në të cilën shpërblehet përdorimi i thikave të tilla.
Thika e kockave të lakuar ErgoGrip majën e sigurisë me një dorezë të verdhë është në dispozicion në gjatësi prej 13 dhe 15 cm në fleksibël, gjysmë-fleksibël dhe të ngurtë dhe mund të merret nga shitësit me pakicë të specializuar nga gushti 2016
Friedr. Dick është prodhuesi i vetëm në botë me një gamë të plotë thikash, çeliqesh mprehës dhe mjetesh për kuzhinierë dhe kasapë, si dhe makina për përpunimin e mishit dhe makina bluarëse. Tradita e gjatë dhe përvoja në prodhimin e produkteve për kuzhinierët dhe kasapët mundësojnë zhvillimin e vazhdueshëm të produkteve të reja inovative. Kërkesat e klientëve, impulset nga praktika dhe idetë e tyre zbatohen në produkte me cilësi të lartë.
Burimi dhe informacioni i mëtejshëm mund të gjenden në: www.dick.de
