Këshilli Federal për etiketimin e detyrueshëm të blegtorisë shtetërore
Në një deklaratë fillestare, Bundesrat miratoi projektligjin e paraqitur nga Ministri Federal i Ushqimit dhe Bujqësisë, Cem Özdemir, për etiketimin e produkteve ushqimore me formën e blegtorisë së kafshëve nga të cilat janë marrë (ligji për etiketimin e kafshëve - TierHaltKennzG). Ky është një hap tjetër i rëndësishëm në promovimin e konvertimit drejt blegtorisë së ardhshme në Gjermani. Në mes të dhjetorit, Bundestagu do të merret me projektligjin për herë të parë.
Ministri Federal Özdemir: "Konsumatorët kanë një zgjedhje reale për më shumë mirëqenie të kafshëve. Të gjithë mund të shohin se si u mbajt një kafshë mishi i së cilës blini: Transparenca në lidhje me blegtorinë do të thotë më shumë mbrojtje ndaj konsumatorit. Ne duam që kafshët të kenë më shumë hapësirë. Nëse më pak kafshë mbahen më mirë , kjo do të thotë gjithashtu më shumë mbrojtje klimatike.
Etiketimi i blegtorisë është si vrapimi në një maratonë, sot projektligji në Këshillin Federal ka hedhur një tjetër hap të rëndësishëm. Pra, ne jemi në planin e duhur pas 16 vitesh pa ndodhur asgjë. Fillojmë me mish derri të papërpunuar – Do të vijojnë fazat e mëtejshme të prodhimit, kanalet e marketingut dhe llojet e kafshëve. Nëse ju nuk e bëni hapin e parë, ne nuk do të bëjmë asnjë përparim në fund. Synimi është që në të ardhmen çdo copë mishi të etiketohet në mënyrë të detyrueshme në çdo pikë shitjeje”.
Është urgjentisht i nevojshëm shndërrimi në një blegtori të sigurt për të ardhmen. Është folur shumë prej vitesh, por asgjë nuk ka ndodhur. Fermerët kanë mbetur vetëm prej kohësh. Bizneset ose duhej të rriteshin ose të linin rrugë. Si rezultat, shumë kanë hequr dorë ose janë gati.
Ministri Federal Cem Özdemir: "Prandaj është gjithashtu e qartë: gatishmëria e fermerëve për të ndryshuar duhet të jetë gjithashtu me vlerë për ne si shoqëri në sportelin e dyqaneve. Këtë javë ne goditëm një shtyllë të rëndësishme në këtë drejtim. Ne kemi hedhur themelet për një program federal në buxhetin federal Promovimi i konvertimit të blegtorisë së krijuar Për shkak të problemeve akute në blegtorinë e derrave, duhet të bëhet një fillim në këtë fushë dhe duhet të mbështetet edhe blegtoria miqësore me kafshët. Programi federal është synon të promovojë investimet në masa të qëndrueshme ndërtimi për të përmbushur standardet më të larta të mirëqenies së kafshëve. Përveç kësaj - dhe kjo është thelbësore - duhet të promovohen kostot shtesë të vazhdueshme që rrjedhin nga pajtueshmëria me standardet më të larta të mirëqenies së kafshëve. Përveç përmbushjes së kushteve që lidhen me blegtorinë duhet të merren parasysh edhe kriteret, treguesit e mirëqenies së kafshëve si bishti kaçurrelë i paprekur. Ne po përpiqemi për kostot shtesë të vazhdueshme Kontrata me afat deri në dhjetë vjet. Në këtë mënyrë, ne mund t'u ofrojmë fermerëve siguri të besueshme të planifikimit."
Weitere Informationen:
Ligji për Etiketimin e Blegtorisë krijon detyrimin ligjor për të etiketuar produktet ushqimore me origjinë shtazore me mënyrën se si mbahen kafshët. Ai gjithashtu rregullon detyrimet përkatëse të pjesëmarrësve të tregut në nivele të ndryshme, d.m.th., fermerëve ose atyre që tregtojnë ushqimin. Janë planifikuar pesë forma të mbarështimit, duke filluar nga mishi i derrit të papërpunuar. Do të pasojnë forma të tjera të përpunimit, kanalet e shpërndarjes dhe speciet e kafshëve.
Përveç etiketimit të detyrueshëm të blegtorisë, projekti i përgjithshëm për blegtorinë e sigurt për të ardhmen përfshin tre komponentë të tjerë qendrorë: Rregullimet në ligjin e ndërtimit dhe miratimit, një koncept financimi për shndërrimin në stalla më miqësore me kafshët dhe rregullore më të mira për mirëqenien e kafshëve. ligji.
