Etiketimi i origjinës në mishin e freskët
Javën e kaluar, qeveria federale miratoi rregulloren për etiketimin e origjinës së ushqimeve të paraqitur nga Ministri Federal i Ushqimit dhe Bujqësisë, Cem Özdemir. Me rregulloren e re, tregimi i origjinës së mishit të freskët, të ftohtë dhe të ngrirë nga derrat, delet, dhitë dhe shpendët shtrihet edhe tek mishi i papaketuar. Kjo kërkohej më parë vetëm për mishin e paketuar. Etiketimi i origjinës tashmë është i detyrueshëm për viçin e pa ambalazhuar.
Ministri Federal Cem Özdemir shpjegon: "Kushdo që blen nga sporteli do t'i kërkohet në të ardhmen të informohet se nga vjen mishi. Ky është një lajm i mirë për bujqësinë dhe konsumatorët tanë, sepse ata nuk duhet të dinë vetëm se si mbahej një kafshë. por edhe nga vjen.Kjo është e vetmja mënyrë që njerëzit mund të marrin një vendim blerjeje të informuar dhe të vendosin aktivisht në favor të më shumë mirëqenies së kafshëve, vlerës së shtuar rajonale dhe standardeve të larta mjedisore. Përveç futjes së etiketimit të detyrueshëm të blegtorisë nga shteti Prandaj, unë dua të zgjeroj tërësisht etiketimin e origjinës për ushqimin. Rregullorja aktuale është vetëm hapi i parë. Fatkeqësisht,EU-Komisioni, ndryshe nga sa ka shpallur, ende nuk ka propozim për aEU- etiketimi i gjerë dhe gjithëpërfshirës i origjinës i paraqitur. Kjo është arsyeja pse ne tani do të hartojmë një rregullore për Gjermaninë. Shtetet e tjera anëtare kanë bërë tashmë rregullore kombëtare. Fermerët tanë - veçanërisht me ferma të vogla dhe të mesme - kanë nevojë për mundësinë për të mbijetuar në treg. Sipas mendimit tim, 'Made in Germany' nënkupton një nivel të lartë të mirëqenies së kafshëve, pagave të drejta dhe mbrojtjes së burimeve tona natyrore."
Rregulloret përcaktojnë që mishi i ofruar të shënohet gjithmonë me vendin e rritjes dhe vendin e therjes së kafshës (p.sh. "Rritur në: Francë, therur në: Gjermani"). A është e dukshme lindja, rritja dhe therja e kafshëve të gjitha në një?EU-Shteti anëtar ose shteti i tretë, mund të përdoret treguesi "origjina" (shembull: "origjina: Gjermani"). Projektrregullorja duhet të miratohet këtë verë dhe të hyjë në fuqi në fillim të vitit 2024.
