กากตะกอนน้ำเสียน้อยลงในอุตสาหกรรมอาหาร
เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพเมมเบรนบรรเทาการจัดการน้ำเสีย
น้ำเสียจำนวนมากถูกผลิตเป็นผลพลอยได้จากการผลิตอาหาร การทำให้บริสุทธิ์นั้นนำไปสู่กากตะกอนน้ำเสียในปริมาณสูงซึ่งเป็นภาระทางเศรษฐกิจสำหรับอุตสาหกรรมนมและเนื้อสัตว์ การใช้องค์ประกอบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพแบบพิเศษจะช่วยลดปริมาณกากตะกอนและเพิ่มประสิทธิภาพการทำความสะอาดอย่างเห็นได้ชัด ในเขตของโรงบำบัดน้ำเสียชุมชนการใช้องค์ประกอบซึ่งทำให้เกิดการก่อตัวของกลุ่มกล้องจุลทรรศน์ของจุลินทรีย์ได้พิสูจน์แล้วว่าตัวเอง โครงการวิจัยของสหภาพยุโรป WASTEred ขณะนี้ได้ปรับโปรแกรมนี้ให้สอดคล้องกับปัจจัยในอุตสาหกรรมอาหารBremerhaven สิงหาคม 2009 การผลิตอาหารและเครื่องดื่มมีลักษณะเป็นน้ำเสียปริมาณมาก ความพยายามและค่าใช้จ่ายสำหรับการบำบัดน้ำเสียเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในปีที่ผ่านมา ดังนั้นผู้ผลิตจึงไม่เพียง แต่คำนึงถึงคุณภาพและการยอมรับของลูกค้าต่อผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเท่านั้น แต่ยังมีการจัดการน้ำเสียมากขึ้นซึ่งเป็นปัจจัยต้นทุนที่สำคัญสำหรับหลาย ๆ บริษัท