Ang kumpanyang Aleman ay nag-aaplay para sa unang sertipikasyon ng EFSA
Ang Heidelberg biotech na kumpanya na The Cultivated B ay nag-anunsyo na ito ay pumasok sa mga paunang paglilitis ng European Food Safety Authority (EFSA) na may isang cell-cultured na sausage na produkto. Ang sertipikasyon ng EFSA bilang isang nobela na pagkain ay itinuturing na isang pangunahing kinakailangan para sa malakihang komersyal na produksyon. Si Jens Tuider, Chief Strategy Officer sa ProVeg International, ay nagsasalita tungkol sa isang milestone...