Дієта з низьким вмістом вуглеводів краще для роботи серця у діабетиків, ніж дієта з низьким вмістом жирів

Дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка значно краще впливає на діастолічну функцію серця та резистентність до інсуліну у хворих на цукровий діабет, ніж часто рекомендована дієта з низьким вмістом жирів. Це показало поточне дослідження, проведене в Мюнхені, Існі та Майнці. «Таким чином, така форма харчування може запобігти або принаймні відстрочити розвиток пов’язаної з діабетом слабкості серцевого м’яза та метаболічного синдрому», – говорить автор дослідження д-р. Хелен фон Бібра з муніципальної лікарні Богенхаузена, Мюнхен.

Дві групи з 16 діабетиків із надмірною вагою були поміщені на дієту з низьким вмістом жиру (55 відсотків вуглеводів, 25 відсотків жиру та 20 відсотків білка) або з низьким вмістом вуглеводів (25 відсотків вуглеводів, 45 відсотків жиру, 30 відсотків білка) як частину дієти. тритижнева реабілітаційна програма. Обидві групи тренувалися по дві години на день.

Обидві дієти продемонстрували однакові успіхи щодо зниження ваги та підвищення рівня холестерину. Однак у групі дієти з низьким вмістом вуглеводів спостерігалося значне покращення резистентності до інсуліну, рівня тригліцеридів, артеріального тиску та діастолічної функції серця.

Примітка редактора:

Дослідження з 2 х 16 учасників послаблюється лише невеликою кількістю учасників. Статистично значущі результати можна отримати лише за умови значного збільшення кількості учасників. У той же час результат підтверджує порівняльні дослідження дієт з низьким вмістом вуглеводів, які вже були проведені.

Джерело: Гамбург [ DGK ]