Тенденції покупок у бакаліях: підвищення лояльності до бренду зі зниженням купівельної дисципліни
Частіше, коротше і більше, ніж планувалося: саме так сьогодні купують споживачі
Покупки продуктів сьогодні характеризуються більшою частотою покупок у поєднанні з меншим часом перебування на ринках. Новий звіт про маркетинг POS за 2011 | 2012 від Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Франкфурт) і UGW Communication надає інформацію про планування закупівель і показує, які механізми продажу від виробників і роздрібних продавців працюють найкраще. І яку роль сьогодні відіграють бренди.
Лояльність до продуктового магазину падає, особливо серед все більш мобільних літніх людей старше 65 років. В результаті люди роблять покупки частіше і швидше. Це має наслідки для «купівельної дисципліни»: майже кожен другий споживач спонтанно купує більше, ніж планувалося спочатку.
У сучасний час, який характеризується невизначеністю, все частіше використовуються фірмові продукти: понад 80 відсотків – майже вдвічі більше покупців, ніж два роки тому – час від часу пригощаються якісним брендовим продуктом. Якщо порівнювати продукцію, то майже три чверті віддають перевагу «дешевій» фірмовій продукції приватним маркам.
Сучасні споживачі хочуть все більше і більше за свої гроші: кампанії кількох покупок і спеціальні розміри упаковок користуються особливою популярністю. Дві третини також купували продукт із бонусом принаймні один раз. На покупців також можна легко вплинути за допомогою додаткової переваги продукту (наприклад, «Обмежена версія»), листівок, стельових вішалок та спеціальних місць розміщення. Акції за підтримки персоналу (завдання «рекламної леді») показують високу якість активації на сайті. Четверо з п’яти споживачів хоча б раз уже брали участь у такій кампанії.
Більше половини споживачів мають принаймні одну картку клієнта з роздрібної торгівлі продуктами харчування (LEH) – історія успіху з точки зору лояльності в регіоні та збільшення інтенсивності покупок.
Детальна інформація про успішні маркетингові стратегії в POS і роль, яку відіграють нові медіа, задокументовано у великому звіті на 203 сторінки. Проміжні висновки окремих розділів містять інтерпретацію результатів та надають інформацію для успішного планування докторантури.
Маркетинговий звіт POS створюється щорічно і базується на опитуванні покупців кожні два роки. Було опитано 700 покупців поблизу німецьких продуктових магазинів, включаючи аптеки.
Дослідження доступне за 295 євро з ПДВ плюс вартість доставки від www.lebensmittelzeitung.net/pos-mr або електронною поштою Ця адреса електронної пошти приховується від різних спамерських пошукових роботів! Повинен бути включений JavaScript для відображення!
Джерело: Франкфурт-на-Майні [ Lebensmittel Zeitung ]
