Сміливість коригувати ціни

«Сміливість регулювати ціни» — це те, що Вольфганг Фінкен, федеральний керуючий директор Федерації обслуговування вечірок Німеччини eV, рекомендує підприємцям громадського харчування та обслуговування вечірок. За спостереженнями галузевої асоціації, у людей "знову дуже сильне бажання святкувати та подій". Про це також свідчать добре заповнені книги замовлень серед компаній-членів, каже Фінкен. 

У цій ситуації, вважає галузевий експерт, підприємці однозначно повинні правильно порахувати. Вольфганг Фінкен уточнює: «З осені 2022 року компанії будуть додатково обтяжені підвищенням мінімальної заробітної плати. Але й інші чинники також мають вплив». Федеральний керуючий директор наводить як приклад значне підвищення цін на паливо та енергію. Фінкен зазначає, що також зростають ціни на основні продукти харчування. Він упевнений: «Клієнти послуг кейтерингу та обслуговування свят будуть готові підтримати коригування цін». 

www.partyservicebund.de