غذا اور وزن

فائبر انسولین کارروائی بہتر بنانے

بہت زیادہ پروٹین اور کافی نہیں سیریل فائبر خالی موٹے انسولین غیر تسلی بخش جواب

جیسا کہ ایک حالیہ تحقیق *، انسانی غذائیت کے جرمن ادارے (DIfE) کی قیادت کو اب پتہ چلتا ہے ایک اعلی پروٹین کی مقدار زیادہ وزن والے لوگوں کے انسولین کارروائی اوکردوست، کم از کم عارضی طور پر،. اناج سے اگھلنشیل فائبر ** شرکاء کے برعکس بہتر ہوئی انسولین کی حساسیت. تحقیق سے یہ بھی میکانزم ہے جس کے ذریعے پروٹین اور ریشہ کی انٹیک انسولین کا اثر اور اس وجہ سے ذیابیطس کے خطرے پر اثر انداز ہو سکتا ہے پر پہلی بار کے لئے ظاہر کرتا ہے.

مزید پڑھیں

صحت مند اور بیمار کی موٹائی موٹائی

کس کی تحول پر ایک صحت مند طرز زندگی سے فائدہ؟

سائنس سے تازہ ترین اعدادوشمار کے مطابق موٹاپا دنیا بھر میں بلا روک ٹوک بڑھتا ہے کہ. اس طرح، دو سب سے زیادہ عام چیاپچی خرابی کی شکایت، قسم 2 ذیابیطس اور دل کی بیماری میں اضافہ کے لئے خطرے. بڑھنے کے لئے متوازی، موٹاپا (adiposity) اور اس کے نتائج کے علاج کے اخراجات، احتیاطی اقدامات اکثر ممکن کم وسائل کی طرف سے محدود ہیں. لیکن زیادہ وزن کے کس حصے خاص طور پر علاج کی ضرورت میں ہے؟

مزید پڑھیں

باڈی مہینے انڈیکس کے لئے ایک متبادل کے طور پر کٹ

مطالعہ کی بیماری کے خطرے کے اشارے ثابت ہوتا ہے

بہت سی بیماریوں موٹاپا سے منسوب کیا جا سکتا ہے. ان میں سے کچھ بھی بری طرح ختم. عام نام نہاد باڈی مہینے انڈیکس (بییمآئ) وزن زیادہ یا اس سے بھی موٹاپا ہونے کے اہم اشارے اور اقدام کے طور پر ادا کیا جاتا ہے. بچوں اور خالی nesters کے اس اہم پابندیوں کے بغیر لاگو ہوتا ہے. لیکن اس وقت اس کی حدود میں BMI آتا. کیونکہ وہ چربی بڑے پیمانے پر اور پٹھوں کی بڑے پیمانے درمیان تمیز نہیں کرتا. ایک شخص کی کل وزن کے لئے نتائج کے بغیر - بڑی عمر کے لوگوں کے معاملے میں، BMI عمر بڑھنے کے جسم میں عضلات بڑے پیمانے پر کی طرف سے مزاحم لیتا طرف، کیونکہ اس طرح کے سنگین نقصانات ہیں. متبادل لہذا دوا کے لئے پوچھ رہے ہیں اور بزرگوں کے علاج کے لیے خاص طور پر، موٹاپا اور بیماری کے خطرے یا درمیان تعلقات - موٹاپا اور موت کی مختلف وجوہات کے درمیان بنانے کے - انتہائی صورت میں.

مزید پڑھیں

اسپورٹس میڈیسن: "غیر شراب گندم کی بیئر کھلاڑیوں کی صحت کو فروغ دیتی ہے"

دنیا کے بہترین میراتھن مطالعہ "BE-جادو" مدافعتی نظام اور سوجن پر مثبت اثرات ہیں

بہت سے تفریحی کھلاڑیوں طویل بچاؤ اور پنرواس کے سیکشن کے محققین KLINIKUM میں میونخ کی ٹیکنیکل یونیورسٹی میں اسپورٹس میڈیسن ہے کیا شبہ ہے rechts ڈیر ISAR اب پایا گیا: دنیا کی سب سے بڑی میراتھن ٹرائل "BE-جادو" میں (شراب، میراتھن، جینیات، سوزش اور قلبی نظام ) وہ غیر الکوحل گندم کی بیئر کی کھپت کھلاڑیوں کی صحت پر مثبت اثر پڑتا ہے یہ ثابت کرنے کے قابل تھے. ڈاکٹر جوہانس Scherr کی سمت کے تحت، اسپورٹس میڈیسن 277 مضامین میونخ میراتھن 2009 کے بعد تین ہفتے قبل دو ہفتے کا تجربہ کیا.

مزید پڑھیں

کافی اور چربی کو ایک بری ٹیم ہیں؟

تمام میڈیا میں حماقت کی کوشش

متعدد ذرائع ابلاغ اونٹاریو میں Guelph کی یونیورسٹی (کینیڈا) کی طرف سے ایک مطالعہ کے حال ہی میں لے لیا اور مخصوص کھانے پر ان کے نتائج کی بنیاد پر. مثال کے طور پر، 3.4.2011 میں رپورٹ فوکس آن لائن، کافی اور چربی "ایک بری ٹیم" ہیں. فیٹی کھانے کی اشیاء پہلے سے ہی بیمار ہیں، لیکن جو "بلندیوں خطرناک میں ایک طویل وقت کے لئے" اس کے خون میں شکر کی سطح کو مبالغہ آرائی، کافی کے ساتھ ان کی فاسٹ فوڈ ڈوب بند کیا. مطالعہ سنترپت وسا معذور افراد چینی کے تحول اور کافی سب اس کو بدتر بنانے ظاہر ہوا ہے کہ. Bratwurst کافی کے کپ اب خطرناک ہیں؟

مزید پڑھیں

کینسر کی روک تھام سبز چائے کے ساتھ؟

سائنسدانوں نے کینسر کے precursors پر چائے کے اثرات کا مطالعہ

گرین ٹی دنیا میں سب سے قدیم اور زیادہ استعمال ہونے والی مشروبات میں سے ایک ہے۔ یہ بنیادی طور پر کیمیلیا سینینسس پلانٹ کے پتے سے بنایا گیا ہے اور خاص طور پر ایشیاء میں زندگی کا امین سمجھا جاتا ہے۔ گرم پینے سے دل اور گردش پر مثبت اثر پڑتا ہے ، لیکن ایسا لگتا ہے کہ یہ کینسر سے بھی بچاتا ہے۔ ہالے (سیل) اور الام کی یونیورسٹیوں کے سائنس دان اب ایک طویل مدتی مطالعے میں گرین چائے کی کینسر سے بچاؤ خصوصیات خصوصا بڑی آنت کے کینسر کے خلاف تحقیقات کر رہے ہیں۔ جرمن کینسر ایڈ اس معاملے پر دنیا کے سب سے بڑے تحقیقی منصوبے کو کل 2,1 ملین یورو کی مالی اعانت فراہم کررہا ہے۔

مزید پڑھیں

"چربی ناقص افسانہ" کا اختتام: ہارورڈ چربی کی بحالی کرتا ہے

امید ہے کہ جرمنی کے بعد جلد ہی کی پیروی کی

یہ کم چربی متک کو ختم کرنے کا وقت ہے! یہ پیغام بھی کم کوئی سے آتا ہے، لیکن پروفیسر والٹر Willett، Dariush Mozaffarian اور رونالڈ Krauss کی طرف سے. وہ امریکی غذائیت محقق کے پہلے صفوں، ہارورڈ یونیورسٹی میں اور آکلینڈ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ، برکلے، ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں غذائیت کے میدان میں سب سے زیادہ اہم تحقیقی اداروں کے دو پر مبنی تعلق رکھتے.

مزید پڑھیں

پروٹین سے بھرپور ایک کم glycemic انڈیکس کے ساتھ کھانے کی اشیاء یو یو اثر counteracts

Diogenes مطالعہ وزن میں بہتر رکھا جا سکتا ہے کہ کس طرح سے پتہ چلتا ہے

ایک بڑے یورپی غذائیت تحقیق کے نتائج اب ظاہر ہوتا ہے کہ جیسے سفید روٹی انسداد Yoyo کے اثر کارروائیوں دبلی پتلی گوشت، کم وسا دودھ کی مصنوعات اور فلیان اور تھوڑا بہتر نشاستے کی پیداوار کے ساتھ ایک اعلی پروٹین غذا. 14,5 ملین یورو یورپی یونین کے پیسے سے چلنے والے Diogenes (غذا، موٹاپا، اور جین) کے ساتھ آٹھ یورپی تحقیقی مراکز کے مطالعہ میں ملوث ہیں. یہ بھی انسانی غذائیت پاٹسڈیم-Rehbrücke کے جرمن ادارے (DIfE) شامل ہیں.

پورے Diogenes مطالعہ نیدرلینڈ میں ماسٹریٹچ یونیورسٹی میڈیکل سینٹر سے وم HM ساڑیاں طرف سے سمنوئت ہے. ڈنمارک میں Kopenhagen یونیورسٹی غذا مطالعہ حصہ میں زندگی سائنس کی فیکلٹی سے کے Arne Astrup سمنوی.

مزید پڑھیں

یورپی سائنسدانوں بچپن موٹاپا کے خلاف حکمت عملی پر بات

پریوینشن ریسررچ اور بریمین یونیورسٹی کے سوشل میڈیسن کے لئے بریمین انسٹی ٹیوٹ بچوں میں زیادہ وزن اور موٹاپا کی یورپی IDEFICS مطالعہ آہنگی پیدا کر رہا ہے. سروے میں حصہ لینے والے سائنسدانوں 8 پر موجود نتائج پر تبادلہ خیال کیا. 9 کرنے. جرگوجا میں نومبر 2010.

یورپ میں پانچ بچوں میں سے ایک کا وزن زیادہ ہے. موٹاپا اور موٹاپا یورپی صحت کی دیکھ بھال کی فوری مسائل ہیں. پریوینشن ریسررچ اور بریمین یونیورسٹی میں سوشل میڈیسن (BIPS) کے لئے بریمین انسٹی ٹیوٹ یورپی مطالعہ IDEFICS ( "شناخت اور Dietary- کی روک تھام اور بچوں اور بچوں میں طرز زندگی کی حوصلہ افزائی صحت اثرات ') وجوہات اور بچپن موٹاپا کی روک تھام، اب جس کے بارے کرنے کے لئے سمنوی اس کے پانچویں سال میں چلا جاتا ہے. لہذا، مطالعہ، اور دیگر بین الاقوامی ماہرین کی محققین نومبر 8. 9 اور. 2010 پر جرگوجا میں نتائج حاصل اور حکمت عملی پر بات چیت کرنے سے ملاقات کی.

مزید پڑھیں

الزائمر کی بیماری اور موٹاپا کے خلاف جنگ میں نیوزی علاج کے نقطہ نظر

ہمارے بارے 1,3 لاکھ افراد الزائمرز میں مبتلا ہیں. پانچ میں سے ایک جرمنی میں وزن زیادہ ہے. حالیہ برسوں میں بڑے پیمانے پر مطالعہ میٹابولک ہارمون ghrelin دماغ میں حاصل کرتے ہیں اور تشہیر سکتی عصبی خلیات اور کھانے کی مقدار کو کم: ایک حالیہ مطالعہ کے شکار دماغ ہارمون مستقبل میں کام کرنے سے فائدہ ہو سکتا ہے کہ ظاہر کرتا ہے. اس کی تلاش کے ساتھ، جیسے کہ الزائمر کی بیماری کی بیماریوں میں تحقیق بڑی کامیابی حاصل یا موٹاپا کے خلاف جنگ ایک اہم موڑ لے سکتا ہے.

منہو مون کی سربراہی میں کوریائی ورکنگ گروپ ان کے موجودہ سائنسی کام میں ظاہر کرتا ہے کہ گھرلن - پیٹ میں تشکیل دیا جانے والا ایک میٹابولک ہارمون جو کھانے کے رویے ، وزن اور نیند کو متاثر کرتا ہے - دماغ کے علاقے ہپپوکیمپس میں بھی سیل کی نشوونما کو متحرک کرتا ہے۔ ھدف بنائے گئے انداز میں استعمال کیا جاتا ہے ، یہ میموری کو بحال کرسکتا ہے اور نئے اعصابی خلیوں کی تشکیل کا باعث بن سکتا ہے۔ پروفیسر ڈاکٹر نے وضاحت کرتے ہوئے کہا ، "یہاں دوائیوں کی بہت زیادہ صلاحیتیں موجود ہیں۔ میڈ ڈاکٹر جرمن سوسائٹی فار اینڈو کرینولوجی (ڈی جی ای) کے پریس ترجمان ، ایچ سی ہیلمٹ شیٹز ، بوچم۔ "مستقبل میں ، اس سے دنیا بھر میں الزیمر کے لگ بھگ 15 ملین مریضوں کی حالت بہتر ہوسکتی ہے اور مریضوں کی تعداد میں اضافہ ہونے سے بچ سکتا ہے۔ گھرلن حادثے کے شکار افراد میں دماغ کے پہلے کھو جانے والے نقصان سے دوچار اعصابی خلیوں کو بھی بحال کرسکتا ہے ، یا اسے مرگی کے علاج میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔

مزید پڑھیں

نئی سٹڈی: انڈے کی روزانہ کی کھپت میں نمایاں طور پر پرورش کی معیار میں اضافہ

ایک نئے برطانوی مطالعے کا نتیجہ یہ ہے کہ روزانہ ایک انڈا - یا اتوار کو دو بھی کھانے کے خلاف کچھ نہیں بولتا - اور یہ کہ انڈے کھانے سے دراصل روز مرہ کی تغذیہ اور صحت کے معیار کے واضح فوائد ہیں۔ غذائیت اور فوڈ سائنس جرنل کے جون کے شمارے میں شائع ہونے والے "انڈوں کے غذائیت کی خصوصیات اور صحت کے فوائد" کے عنوان سے اپنے مضمون میں ، ڈاکٹر کیری راکسٹن ، ڈاکٹر ایما ڈربیشائر اور سگریڈ گبسن نے انڈوں اور صحت کے بارے میں موجودہ تحقیق کی صورتحال کو اکٹھا کیا۔

لہذا کولیسٹرول متک چکن انڈے کے لئے ہے، اب کوئی محققین مناسب کہنا. متعدد مطالعہ کے تجزیہ دکھا کے طور پر، جیسا کہ سنترپت وسا یا ورزش کی کمی، ظاہر ہے کوئی کولیسٹرول بڑھانے کی صلاحیت کا انٹیک دیگر غذا اور طرز زندگی کے عوامل، کے برعکس انڈے پڑے. بلکہ مثبت غذائی خصوصیات outweigh کر. اعلی معیار کی پروٹین کی اپنی مواد کی وجہ سے، ضروری وٹامن، معدنیات اور ینٹ انڈے بھی صحت کی حفاظت ہے کہ اچھی وجوہات ہیں.

مزید پڑھیں