די טרייניז אין דער קאופלאנד פלייש־פאבריק אין היילברון האבן אויך דאס יאר באקומען שטיצע פון איבער 250.000 ביז. זייער אַרבעט איז געווען צו באַפרייַען האָניק פֿאַר אַ ויסשליסיק האָניק שינקע. די שינקע איז געשאפן ינדיפּענדאַנטלי דורך די טרייניז און וועט זיין בנימצא אויסשליסלעך אין Kaufland אין די סוף פון אקטאבער ...
די העידעלבערג ביאָטעטש פירמע The Cultivated B האָט געמאָלדן אז זי איז אריינגעקומען אין די פּרילימאַנערי פאַרהאַנדלונג פון דער אייראפעישער פוד סאַפעטי אויטאָריטעט (EFSA) מיט אַ צעל-קולטורעד ווורשט פּראָדוקט. EFSA סערטאַפאַקיישאַן ווי אַ ראָמאַן עסנוואַרג איז געהאלטן אַ שליסל פאָדערונג פֿאַר גרויס-וואָג געשעפט פּראָדוקציע. Jens Tuider, טשיף סטראַטעגיע אָפיציר ביי ProVeg International, רעדט וועגן אַ מיילסטאָון ...
מאַזל - טאָוו, וויצע-אייראפעישע טשאַמפּיאָנס! Franz Prostmeier (סטוהלבערגער קאַצעוו קראָם) געכאפט די זילבער מעדאַל פֿאַר דייַטשלאַנד ביי די 8 אייראפעישע טשאַמפּיאָנשיפּס "עוראָסקיללס 2023" אין גדאַנסק. די געשעעניש שטייט פֿאַר די העכערונג פון וואָוקיישאַנאַל בילדונג און סקילז אויף אַ אייראפעישער מדרגה. דער קאַצעוו פאַך איז געווען דערקענט ווי אַזאַ בלויז צוויי יאָר צוריק, צוזאמען מיט 43 אנדערע פּראַפעשאַנז...
אפילו פּשוט מיטלען אַזאַ ווי קאָאָלינג די מיסט אָדער רידוסינג די ייבערפלאַך געגנט האָבן פּראָווען ווירקונג: די ימישאַן פון שעדלעך גאַסאַז, ספּעציעל אַמאָוניאַ, פון פאַטנינג חזיר סטאָלז קענען זיין רידוסט. דאָס איז אַן ינעראַם רעזולטאַט פון די אוניווערסיטעט פון האָהענהעים אין שטוטגאַרט אין די שלאָס פּרויעקט "רעדוסינג ימישאַנז פון לייווסטאַק פאַרמינג", EmiMin פֿאַר קורץ. מיט אַ גוט 2 מיליאָן עוראָס אין פאַנדינג פון פעדעראלע געלט, די סאַב-פּראָיעקט אין די אוניווערסיטעט פון האָהענהעים איז אַ פאָרשונג כעוויווייט ...
די פּאַרטיעס האָבן געמאכט זייער גוט פּראָגרעס אין די קאָלעקטיוו באַרגינינג נאַגאָושייישאַנז צווישן די וויאָן פוד גרופע און די פוד-פּלעזשער-גאַסטאָנאָמיע יוניאַן (נגג) אויף 7 סעפטעמבער 2023. די גאנצע אינדוסטריע, אריינגערעכנט וויאָן, איז אונטער שווערע דרוק צוליב הויכע אינפלאציע, פארגרעסערטע רוי מאטעריאלע פרייזן און די אנדערע עפעקטן פונעם אינדוסטריע קריזיס...
עמפּלוייז און פּאַרטנערס פון די ווייינג טעכנאָלאָגיע מומכע ביזערבאַ קלייַבן זיך אין די מיוניסאַפּאַלאַטי פון הענגעלאָ (נעטהערלאַנדס) פֿאַר די פייַערלעך ייַנשווערונג פון אַ נייַ פארקויפונג & דינסט אָרט. דער וויכטיק מיילסטאָון איז אַ וויכטיק שריט אין דער געשיכטע פון די פירמע און ריפלעקס די קעסיידערדיק יאָג פון עקסאַלאַנס און כידעש ...
קאָנסומערס אין דייַטשלאַנד ווילן צו וויסן ווי די אַנימאַלס וועמענס פלייש זיי קויפן בייַ די קראָם טאָמבאַנק אָדער אין די סופּערמאַרק געלעבט ווי. אויף 24 אויגוסט 2023, די כייַע כאַנדרי לייבלינג געזעץ געקומען אין קראַפט. די שטאַט, מאַנדאַטאָרי לייבלינג איז איצט בדעה צו ענשור דורכזעיקייַט און קלעריטי מיט אַכטונג צו די וועג פון אַנימאַלס זענען געהאלטן. לאַכאָדימ קייטן האָבן זייער אייגן לייבלינג פֿאַר עטלעכע מאָל. וואָס איז נייַ איז די ניישאַנווייד מונדיר רעגולירן ...
פֿאַר די נייַע טריינינג יאָר, 42 טרייניז און 15 סטודענטן אויף אַ צווייענדיק לויף פון לערנען אָנהייבן זייער פאַכמאַן לעבן אין די הויפּטקוואַרטיר פון די MULTIVAC גרופע. נאָך 23 יונגע מענטשן אָנהייבן זייער טריינינג אין איינער פון די גרופּע 'ס אנדערע פּראָדוקציע זייטלעך אין דייַטשלאַנד און עסטרייַך ...
דער גאַסטראָ-מומחה Geiser AG אין Schlieren (ZH) נעמט איבער די עקספּרעס געשעפט פון Frischeparadies אין זוריק. די פרעשנאַס גאַניידן איז פאָוקיסט אויף סאַפּלייינג די קייטערינג אינדוסטריע. פֿון זײַן פֿאַבריק אין ציריך, דינט עס אַ סך קונים פֿון דער געגנט און ווייטער...
די געווירץ עקספּערט RAPS איז פּריזענטינג אַ פאָרשלאָג אין די SÜFFA 2023 ביי שטיין 9C20 וואָס קאַמביינז טראַדיציע און גאַנג. די פירמע איז סעלאַברייטיד די 40 יאָרטאָג פון זייַן MARINOX קייט מיט די נייַ "טרופפלע קעז" טאַם און אויך ווייַזן ווי געווירץ שטער און אנדערע געווירץ קאַמפּאָונאַנץ ביישטייערן צו די הצלחה פון שעפעריש ווורשט און פלייש פּראָדוקטן.
פֿאַר די זעקסט מאָל, די וואָלף פירמע האט באקומען דעם טיטל "שפּיץ בראַנד" און דאָס יאָר פֿאַר די ערשטער מאָל קענען קוקן פאָרויס צו אַ אַוואָרד אין דער קאַטעגאָריע "בוילד ווורשט (אָן אָף)" - וואלף איז דעריבער איינער פון די 2023 מערסט מצליח בראַנדז אין דייַטשלאַנד אין 100. Lebensmittel Zeitung גיט דעם אַוואָרד צו בראַנדז וואָס האָבן געווען ביכולת צו פאַרגרעסערן זייער מאַרק ייַנטיילן די מערסט קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר - מיט positive פארקויפונג אַנטוויקלונג און לפּחות דער זעלביקער נומער פון בויערס ...