פאַרביק

דייַטשלאַנד סאַוועס עסנוואַרג

דער ערשטער ניישאַנווייד קאמפאניע וואָך, דייַטשלאַנד סאַוועס עסנוואַרג! וועט פּאַסירן פֿון 22-29 סעפטעמבער 2020. מיט פאַרשידן קאַמפּיינז אויף פּלאַץ און דיגיטאַל פֿאָרמאַטירונגען, פּאַרטיסאַפּאַנץ העכערן אַ גרעסערע אַפּרישייישאַן פֿאַר עסנוואַרג ...

לייענען מער

עפשער אַ ינסענדיער מיטל אין פראָנט פון די טönnיעס ווילאַ

"א מעגלעך אָנצינדונג מיטל איז געפונען אויף די דרייוווויי צו די פּריוואַט ווילאַ פון פלייש אַנטראַפּראַנער Clemens Tönnies אין Rheda-Wiedenbrück ...

לייענען מער

זאַלץ סטייקס איידער אָדער נאָך גרילינג?

סטייקס און סטשניטאַלז שפּיץ די גרילינג שלאָגן רשימה. זאַלץ און פעפער זענען כּמעט שטענדיק נייטיק ווען געווירץ פלייש. בעשאַס די שפּיץ גרילינג צייַט, איינער אָדער צוויי פערדל גריל הארן פרעגן זיך: זאָל איך זאַלץ פלייש איידער אָדער נאָך בראָטן? א פראגע וואס צעטיילט די מיינונגען און פירט שטענדיג צו הייסע דיסקוסיעס...

לייענען מער

ווורשט גנייווע: סטאָלען גרויס קוואַנטאַטיז פון "אַהל וואָרשט"

"די נאַכט פון דינסטאג האָבן אומבאַקאַנטע מענטשן אריינגעבראכן אין אַ קצב אין קאַסל-האַרלעסהאַוסען. זיי האָבן נישט בלויז געגנבעט דאָס געלט פון די קאַסע, נאָר אויך גרויסע קוואַנטאַטיז פון ווורשט פּראָדוקטן...."

לייענען מער

גרינפּיס אַקטיוויסטן פּראָטעסטירן קעגן ביליק פלייש

גרינפּיס אַקטיוויסטן האָבן פּראָטעסטירט איבערן וויקיפּעדיע אין איבער 50 שטעט, אין פראָנט פון אַלע סופּערמאַרקיץ קעגן ביליק פלייש און נעבעך כייַע כאַזבאַנד ...

לייענען מער

לעבעדיק ניטל און אַ גליקלעך נייַ יאָר ...

טייערע ליידיז און דזשענטעלמען, טייערע קונים און ביזנעס שותפים, אויך די רעדאקציע דארף עפעס א אטעמען, דערפאר באריכטען מיר בלויז אומרעגיעל צווישן די יום-טובים (דא אין די נייעס-טיקער) וועגן די לעצטע נייעס פון די פלייש-אינדוסטריע...

לייענען מער

האַרציק פלייש און מאַקאַראָנען קיילים מאַכן מענטשן כאַפּיאַסט

טוט עסן מאַכן איר צופרידן? און אויב אַזוי, וואָס און ווי? ” ריסערטשערז פון דעם אינסטיטוט פון נוטרישאַנאַל פּסיטשאָלאָגי אין די Georg August אוניווערסיטעט פון Göttingen ינוועסטאַד די פראגעס אין ביכאַף פון די Heinz Lohmann וויקיפּעדיע. אין אַ רעפּריזענאַטיוו יבערבליק מיט מער ווי 1000 פּאַרטיסאַפּאַנץ אין דייַטשלאַנד, די נוטרישאַנאַל סייקאַלאַדזשאַסט פּד דר. Thomas Ellrott און דער עקאָטראָפּאָלאָגיסט ...

לייענען מער

שליימעסדיק חיבורים מיט כאַזער

א ניי דעוועלאָפּעד 'טאַם ראָד' איז דיזיינד צו העלפן באַשטימען די פאַרשידענע פלייווערז פון כאַזער. ווי אַ ווייַטער שריט, אַ פריש לערנען צוגעשטעלט זאָגן פון כאַזער קיילים מיט שליימעסדיק טאַם קאַמבאַניישאַנז ...

לייענען מער

ZDG אָרט דערקלערט ווי צו שעפּן אָף פלייש

אָף פלייש ניט בלויז טייסץ גוט - עס איז אויך רייַך אין פּראָטעין, דיידזשעסטאַבאַל און נידעריק אין קאַלאָריעס. קיין ווונדער אַז עס איז געווארן ינקריסינגלי פאָלקס אין דעם לאַנד פֿאַר יאָרן: פּער קאַפּיטאַ קאַנסאַמשאַן אין דייַטשלאַנד איז געווען 22,2 קילאָגראַמס אין 2018, 1,4 קילאָגראַמס העכער ווי די פריערדיקע יאָר ....

לייענען מער

ניו מידיאַ דאַטן און אָנליין קראָם אין 2020

אויף דיין אייגן ביכאַף. ליב האר אָדער מאַדאַם, ליב קאַסטאַמערז און געשעפט פּאַרטנערס, fleischbranche.de איז אויף די העכערונג. אונדזער קאַסטאַמערז איצט אַרייַננעמען איבער 150 לידינג קאָמפּאַניעס אין די דייַטש פלייש אינדוסטריע ...

לייענען מער

Robert Tönnies קריטיקירט דעם קאָפּ פון די אַדווייזערי באָרד און רופט פֿאַר זיין רעזאַגניישאַן

Robert Tönnies, וואָס איז אַ 50% אַקציאָנער אין די Tönnies גרופע אין Rheda-Wiedenbrück, קריטיקירט Reinhold Festge (מיטגליד פון די אַדווייזערי באָרד פון די סלאָטערכאַוס זינט 2017) ווייַל פון זיין כייַע יקספּעראַמאַנץ דורכגעקאָכט אין די 1970 ס און רופט פֿאַר זיין רעזאַגניישאַן ...

לייענען מער