德国人想扔掉更少的食物

81百分比的德国人在过去六个月内故意避免食物浪费,或打算在不久的将来这样做。 这是联邦食品和农业部(BMEL)在“太好了!”倡议框架内进行的一项调查的结果。 这增加了消费者对食物浪费做一些事情的意愿。 几乎78百分比在前一年积极回答了这个问题。

女人承诺:其中约百分之85,6避免认识到食品浪费,对于男人76,2个百分点。 年纪大的人更愿意做一些食物垃圾在日常生活中较年轻的人。 该50-到59 85,4%的岁的孩子想做点什么组20-到29岁75,8%的英寸 扔掉少,大部分受访者(百分之62,5),想有意识的购物。 52%的人希望使用剩菜好34%的讲究食物的存储。

根据这项调查,德国人对自己在食物垃圾中的份额表现出很高的认识。 消费者对大部分食物垃圾负有责任这一事实,有人说是85,5%。 91,4百分比意识到食物也浪费了宝贵的资源,如水,能源和土壤。 大多数73,7百分比的受访者认为即使是个人也可以做一些有关食物浪费的事情。

捷孚凯市场调查公司开展与2017人来自德国各地,这是代表了1.014年的这次调查在十一月14德国人口的个人访谈。

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