IFFA的DFV国际质量竞赛
作为 IFFA 的一部分，德国屠夫协会再次组织了四场主要的国际质量比赛。 几十年来，这些活动一直是展会计划不可或缺的一部分……
协会
实践中的持续经营——收银机安全监管
在柏林 Bünger 肉店与德国联邦议院议员的现场会议上，DFV 总经理 Martin Fuchs 和德国工艺中央协会的代表...
活动“BBQ - New Cuts”是 2019 年联合广告的一部分
作为 2019 年联合广告的一部分，德国屠夫协会为其公会制定了“烧烤 - 新切肉”活动。 该措施的目的是使屠夫公会能够以可管理的预算提供有吸引力的公会广告......
屠宰行业的销售和成本分析
美因河畔法兰克福，11 年 2019 月 XNUMX 日。希望参与德国屠夫协会当前销售和成本分析的公会公司有机会从现在起到 XNUMX 月底...
在德国吃肉并不能拯救热带雨林
如今，纯植物性饮食通常被视为救赎的承诺。 畜牧业的批评者建议避免肉类、蛋类和奶制品，同时还提到了所谓的更好的……
DFV 与美国合作伙伴协会在 IFFA 框架内的合作
在美国威斯康星州首府麦迪逊举行的 IFFA 前夕，德美对手工肉制品的第二次质量测试取得了成功……
腊肠剧院的屠宰节、香肠圣经、香肠歌唱和香肠珍品
整个晚上都围绕着一项德国文化资产：香肠，包括丰盛的 Holzhäuser 屠宰自助餐和与 Wolfger Pöhlmann 一起阅读的有趣书籍。 香肠历史新标准著作的作者...
运营成本DFV同期比较
DFV 年度运营成本比较 - 调查已经开始。 首次对屠宰行业的自动售货机进行了特别调查。 美因河畔法兰克福，02 年 2018 月 XNUMX 日。德国屠夫协会年度运营成本比较调查已经开始……
巴伐利亚屠夫行业最优秀的年轻人才
巴伐利亚 2018 年最佳年轻屠夫已经公布。 “2018 年屠夫行业的区域赢家” - 屠夫 Viktoria Probst 和女售货员 Mercedesz Nagy 现在获准担任此头衔。 他们战胜了男性竞争对手......
Rudolf Kunze PR 奖 2018 年屠夫行业
美因河畔法兰克福，22 年 2018 月 2018 日。屠夫公会 Hellweg-Lippe、Werra-Meißner-Kreis、Stuttgart-Neckar-Fils 和 Rems-Murr 是 XNUMX 年 Rudolf Kunze PR 奖的获得者。屠夫公会 Hellweg-Lippe凭借“我们的产品就是那么好”活动的专业和高调执行，获得“最佳整体概念”类别奖...