DIL与下萨克森州大学之间的新研究合作

下萨克森州的科学家发现了支持协会--DIL协调所有活动和网络

除了针对食品行业的客户特定研究外，DIL研究所所长 Volker Heinz近年来在该研究所的项目中大大增加了基础研究的份额。 亨氏现在又向科学和研究迈出了一步。

10月4日，下萨克森州的XNUMX所大学研究所与汉诺威的德国食品技术学院共同成立了“食品与健康下萨克森州”协会。 该协会的目的是促进科学研究，特别是食品和营养研究。 通过协调研究活动并将结果转移到相关经济部门来实现这一目的，以期改善资源的可持续利用和消费者的健康。

从左到右：博士。 Volker Heinz，博士。 RalfGünterBerger，博士。 安德烈亚斯哈恩博士。 Sascha Beutel，PD医学博士。 Ulrich Krings，博士。 Thomas Scheper博士，博士。 彼得温特哈尔特

照片：DIL

创始成员来自莱布尼茨大学汉诺威教授医学博士。 来自食品化学研究所的RalfGünterBerger博士，医学博士。 食品科学研究所的Andreas Hahn，医学博士。 Thomas Scheper和博士。 来自技术化学研究所和不伦瑞克技术大学的Sascha Beutel 彼得温特哈尔特和apl。 Ulrich Engelhardt来自食品化学研究所和德国食品技术研究所Quakenbrück Volker Heinz。

非营利协会的董事会由5人员组成。根据法规，DIL的负责人将始终担任董事会主席。 这也证明了DIL将接管协会的所有任务和项目的协调。 在这里，科学和工业之间的DIL的特殊调解器功能被承认和记录了目标，研究成果的知识转移在国内农业食品工业。

“特别是新科学领域'生物经济'的要求使得有必要在下萨克森州建立和协调现有的研究能力和资源，以便能够在欧洲研究项目的竞争中更有效地使用它们。 亨氏的背景和这个非凡的科学协会的基础的目标。

过去，参与的科学家们已经在FAEN或“Netzwerk Lebensmittel”等网络中成功合作。 该国日益有限的研究经费现在需要重新定位，以便在未来维持和减少现有的优质下萨克森州食品和相关健康研究的研究领域。

DIL已经在协调欧洲卓越网络“HighTech Europe”，目标是开发面向未来的项目和创新管理流程，并建立欧洲食品技术研究所。 在11上。 10月，该网络在DIL的“iFOOD2011”会议上举办了研讨会。

来源：库阿肯布吕克[DIL]