Daar vir hul kliënte vir meer as 25 jaar. Of dit nou 'n handwerkgeoriënteerde familieonderneming of 'n hoogs geïndustrialiseerde maatskappy is: Winweb Informationstechnologie GmbH van Aldenhoven naby Aken ondersteun al 25 jaar klante in die vleisbedryf Voedselindustrie Die intuïtiewe winweb-food sagteware maak kort bekendstellingstye en lae implementeringskoste moontlik. Die fokus is op die vertikale integrasie van alle prosesse langs die waardeketting: van slag tot sny en produksie...

1.   0 kommentaar
2.   535 keer bekyk

Die federale program waarmee die federale regering die verdere ontwikkeling van veeteelt in Duitsland wil ondersteun, word vandag in die Federale Koerant gepubliseer. Die beleggingsondersteuning sal op 1 Maart 2024 in werking tree. Landbou-ondernemings sal voortaan die geleentheid kry om aansoek te doen vir finansiële ondersteuning om hul stalle na dierevriendelike toestande om te skakel...

1.   0 kommentaar
2.   642 keer bekyk

Vanjaar kom 'n herdenking by Kaufland Fleischwaren voor: Kaufland se eie vleisplante vier hul 60ste bestaansjaar. Sedert dit in 1964 as 'n handwerkonderneming met vyf werknemers gestig is, voorsien vier vleisaanlegte in Duitsland nou elke dag die meer as 770 Duitse Kaufland-winkels. Die vleisaanleg in Modletice (Tsjeggiese Republiek) verskaf ook aan die Kaufland-takke in die Tsjeggiese Republiek en Slowakye. ..

1.   0 kommentaar
2.   686 keer bekyk

Daar is baie ekstra worsies in die herfs: van 28 tot 30 September 2024 sal die professionele persone van die vleisbedryf by SÜFFA in Stuttgart ontmoet. Die gewilde handelskou is 'n moet vir handel en mediumgrootte nywerhede in Duitsland en buurlande...

1.   0 kommentaar
2.   702 keer bekyk

Eergister het die regering in Frankryk 'n nuwe regulasie gemaak rakende vegetariese/veganiese produkte, van nou af kan dit nie meer vleis/wors/cordon bleu of soortgelyk genoem word nie. Die vleisverwerkingsbedryf in Frankryk het dit reeds in 2020 geëis. Die lys is lank: Schnitzel, ham, filet, ens. kan slegs vir regte vleisprodukte gereserveer word...

1.   0 kommentaar
2.   759 keer bekyk

Globale tegnologiese ontwikkeling en die toenemende eise van die mark vereis dat maatskappye voortdurend hul organisasiestrukture aanpas en verder ontwikkel. As 'n leier in weeg-, sny- en etiketteringtegnologie, reageer Bizerba op hierdie dinamiek en kondig 'n strategiese herbelyning van sy organisasiestruktuur vanaf 1 April 2024 aan...

1.   0 kommentaar
2.   563 keer bekyk

'n Verdere stap in die rigting van selfs groter klante-nabyheid en omvattende ondersteuning: Op 01 Januarie 2025 sal Weber Food Technology sy eie filiaal in Italië stig. Vanaf 2025 sal Weber die direkte ondersteuning van Italiaanse klante by sy huidige verkoopsvennoot Niederwieser Spa oorneem. Weber kyk terug op 'n lang en vertrouende samewerking met Niederwieser...

1.   0 kommentaar
2.   691 keer bekyk

In 'n tyd wanneer volhoubare innovasie dringender as ooit tevore nodig is, beoog Anuga FoodTec 2024 om nuwe standaarde te stel. Onder die leidende tema van "Verantwoordelikheid", sal die wêreld se voorste handelskou vir verskaffers aan die voedsel- en drankbedryf 'n wêreldwye ontmoetingsplek word vir visioenêre, doeners, innoveerders en bedryfsleiers. Saam bepaal hulle die koers vir 'n meer volhoubare toekoms...

1.   0 kommentaar
2.   572 keer bekyk

Onder die leuse "Ons landbou is kleurvol", stuur die Westfaals-Lippiese Landbouvereniging as 'n professionele verteenwoordiger en die koöperatiewe maatskappye AGRAVIS Raiffeisen AG en Westfleisch SCE 'n duidelike sein vir die vrye demokratiese basiese orde en teen enige vorm van ekstremisme en populisme. ..

1.   0 kommentaar
2.   649 keer bekyk

Die voorheen vier-stadium veeteelt tipe etikettering sal vanjaar vyf-stadium word. Die vierde vlak sal verdeel word en die etikettering sal aangevul word met 'n aparte vyfde vlak vir organiese programme. Soos voorheen word konvensionele dierewelsynsprogramme deur die borgmaatskappy in die vierde vlak geklassifiseer. Boonop kry die vyf vlakke elk nuwe name wat ooreenstem met dié van die verpligte staatsveeteeltetikettering. Hierdie veranderinge sal in die somer van 2024 vir alle gebiede van boerdery in werking tree...

1.   0 kommentaar
2.   1535 keer bekyk

Die onafhanklike toetsinstituut van die Duitse Landbouvereniging (DLG) het weer talle vleisprodukte getoets as deel van sy jaarlikse gehaltetoets. Die resultaat: Kaufland het altesaam 138 goue en 39 silwer toekennings ontvang vir die kwaliteit van sy eie geproduseerde vleisprodukte...

1.   0 kommentaar
2.   616 keer bekyk