Produksie & Dieregesondheid

ASP: Vetvarkbevolking in Mecklenburg-Voor-Pommere aangetas

Die Afrika-varkpes is Dinsdagaand by 'n vetmestvarkbevolking met 4.038 XNUMX diere naby Güstrow in die Rostock-distrik in Mecklenburg-Voor-Pommere opgespoor. Die presiese bron van die inskrywing is nog nie bekend nie. Die beheermaatreëls is deur die plaaslike owerhede ingestel. Dit beteken dat die diere nou dadelik uitgeskot moet word en veilig weggedoen moet word ...

Lees meer

Salmonella-risiko het met meer as 70 persent afgeneem

Met die begin van die QS-stelsel het al die betrokkenes dit hul taak gemaak om die toetrede van salmonella in die vleis- en vleisprodukteproduksieketting tot 'n minimum te beperk. Met sukses: die aantal positiewe monsters neem voortdurend af. Die proporsie varkplase met 'n hoë salmonella-risiko het gedaal van 5,8 persent in 2005 tot 1,6 persent aan die begin van 2021 ...

Lees meer

Maniere om metaan in die landbou te verminder

Een van die redes waarom meer en meer mense vleis, en veral beesvleis, prysgee, is die metaan -vrystelling in die atmosfeer wat plaasvind wanneer beeste, skape en bokke groenvoer verteer. Aangesien skape en bokke ekonomies 'n ondergeskikte rol speel in vergelyking met beesvleis, konsentreer navorsing en politiek in Duitsland op vleisvleis. Die beeste in Duitsland het in 34,2 ongeveer 2018 miljoen ton CO₂ -ekwivalente (CO₂) vrygestel ...

Lees meer

WIESENHOF worsprodukte dra nou die seël van die Animal Welfare Initiative

Weet wat in die winkelkar beland: In baie opnames en verbruikerstudies wil die oorgrote meerderheid verbruikers inligting hê oor waar 'n diereproduk vandaan kom, dat dit sonder genetiese manipulasie geproduseer is en dat dit goed gaan met die diere. Hiervoor bied produk seëls 'n besluitnemingshulpmiddel ...

Lees meer

Vermyding van behuisingstipe 1 vir varke en pluimvee

Met onmiddellike effek bied Kaufland nie meer vars varkvleis * aan wat volgens die wettige minimum standaard geproduseer word nie (vlak 1 boerdery). Nadat die onderneming in 2019 reeds pluimveevleis na vlak 2-veeteelt in Duitsland verruil het, volg nog 'n groot stap op pad na meer volhoubare standaarde in veeteelt. "Ons doel is om die omstandighede vir die hou van ons vee op lang termyn en regoor die linie te verbeter ...

Lees meer

ITW seël binnekort op baie varkprodukte

Verbruikers sal binnekort die produk seël van die Tierwohl (ITW) -inisiatief op die meeste vark- en pluimveevleisprodukte in die voedselkleinhandel kan vind. Die ITW verwag 'n duidelik sigbare toename in die teenwoordigheid van sy seël in die markte. Vanaf 1 Julie 2021 vind verbruikers goedere vir die eerste keer verwerk, soos wors, met die ITW-produk seël wanneer hulle in die deelnemende winkels sowel as aanlyn ...

Lees meer