"Donuz hepatit E virusları. Xüsusilə Almaniyada son illərdə qeydə hepatit E hallarda kəskin artmışdır torpaq donuz şəklində məsələn xammal ət, edir. Təsirlənən bilər. Ekspert səbəbini izah edir ..."

1.   0 Yorumunuz
2.   4551 dəfə göstərilib

"Vegan və vegetarian pəhriz üçün həvəs son aylarda Almaniyada çarpan damper vurdu. Yayından ət əvəzediciləri üçün sürətlə artan bazar kursu shrink bazar araşdırma şirkəti son rəqəmlərə görə." ..

1.   0 Yorumunuz
2.   4431 dəfə göstərilib

Böyrək, ürək, qaraciyər, hətta ağ ciyər, boğazları, hətta Panzen mal o gün artıq görünür, müntəzəm dəfə məğlub edildi. Şübhəsiz ki, bu adam heyvan mənşəli orqanların və faydalı hissələrinin bütün istifadə asılı idi aclıq ilə bağlı idi. Bu gün vəziyyət fərqlidir - dəfə dəyişib ...

1.   0 Yorumunuz
2.   4974 dəfə göstərilib

Homo Sapiens inkişafı boyunca çox ət istehlak edilmişdir. Saysız heyvanlar: (sonradan Hauschwein mənşəli) çöl donuzu və digər heyvanların iman idi. Bizim əzəli əcdadlarımızın ən ət narahat əsas zülal var. hər hansı bir heyvan məhsullarının imtina edərək təkamül belə Vegans və vejetaryen Yoksay? hətta təkamül qarşı vegans var? ...

1.   0 Yorumunuz
2.   4333 dəfə göstərilib

Bu günə qədər DGE, bütün Alman vətəndaşlarına sağlam qalmaq və xüsusən də obezlik və ürək-damar xəstəliklərindən qorunmaq üçün daha az yağ, xüsusən daha az doymuş yağ (və çox miqdarda karbohidrat) yeməyi tövsiyə edir. Ən son, bu tövsiyəni ötən noyabr ayında yenilənmiş “2 Qaydası” nda yeniləmişdi - baxmayaraq ki, o zaman artıq köhnəlmiş və əsas etibarilə səhv idi. Daha az (doymuş) yağ yemək və mümkünsə karbohidratla əvəz etmək istəyi elmi biliklərə ziddir - kitablarımda, mühazirələrimdə və məqalələrimdə bunu dəfələrlə göstərmişəm.

Xoşbəxtlikdən, getdikcə daha çox elm adamı danışır, məsələn, keçən il British Journal of Medicine jurnalında Malhotra və indi Di Nicolantonio açıq ürəkli və Chowdhury of Journal of In Medicine. Hamısı (digər şeylər arasında), doymuş yağ tövsiyələrini yenidən nəzərdən keçirməyə təcili ehtiyac olduğu qənaətinə gəlirlər, çünki cəmiyyəti yanlış məlumatlandırırlar və hətta sağlamlığa zərər verə bilərlər. DiNicolantonio'nun əsərlərindən ən vacib dəlillərdən bəziləri nümunə olaraq verilmişdir:

1.   0 Yorumunuz
2.   4322 dəfə göstərilib

Balanslı qarışıq pəhriz ən yüksək həyat keyfiyyətini gətirir - Avstriyada ilk dəfə pəhriz və sağlamlıq arasındakı əlaqə

Təmsilçi bir IFES tədqiqatı, Avstriyalıların təxminən% 10'unun hazırda vejetaryen və ya vegan olduqlarını bildirdiklərini söylədi. Beləliklə xüsusi qida məhsulları üçün geniş bir bazar inkişaf etmişdir. Med Uni Graz-da Sosial Tibb və Epidemiologiya İnstitutu tərəfindən Univ tərəfindən koordinasiya edilən bir araşdırma -Görüşlər Mag.a Nathalie Burkert, bəslənmə formasının sağlamlığımızı və həyat keyfiyyətimizi necə təsir etdiyi sualına toxundu. Təəccüblü bir nəticə, digər şeylər arasında, qarışıq bir pəhriz yeyənlərlə müqayisədə subyektiv olaraq daha zəif bir sağlamlıq qavrayışı və ya vegeterianların sağlamlığına baxma istəklərinin ümumiyyətlə daha aşağı olmasıdır. Saf tərəvəz pəhrizi ilə sağlamsınız?

Təhsil səviyyəsindən asılı olaraq, 17 yaşın altındakı Avstriyalıların 40% -i vegeterian və ya vegan olduqlarını bildirirlər. Statistik olaraq danışsaq, Avstriya ailələrinin% 15-də tamamilə bitki mənşəli və ya vegeterian bir pəhriz yeyən var. Med Uni Graz-da Univ koordinatorluğu ilə hazırlanan bir araşdırma - Mag.a Nathalie Burkert-də, tamamilə vegeterian yeyən insanların subyektiv olaraq daha zəif bir sağlamlıq qavrayışına sahib olduqlarını və bu səbəbdən tibbi xidmətlərdən daha çox istifadə etdiklərini göstərir. Ümumiyyətlə, bu balanslı qarışıq pəhriz yeyənlərə nisbətən daha aşağı bir həyat keyfiyyəti ilə nəticələnir. “Avstriya üçün hazırda müxtəlif qidalanma növləri ilə sağlamlıq arasındakı əlaqəyə dair heç bir məlumat yoxdur. Bu əlaqə tədqiqatımızda ilk dəfə araşdırıldı ”deyə Nathalie Burkert bildirir.

1.   0 Yorumunuz
2.   4185 dəfə göstərilib

DAG-nin yenidən işlənmiş "Obezitenin Qarşısının Alınması və Terapiyası" təlimatı terapistlərə gələcəkdə seçim imkanı verir

İndiyə qədər az yağlı, yüksək karbohidratlı bir pəhriz obezliyin müalicəsi üçün qızıl standart olmuşdur. 2013-cü ilin iyun ayından bəri mövcud olan "Obezitenin Qarşısının Alınması və Terapiyası" mövzusunda yenidən işlənmiş təlimat layihəsi vəd etdiyi üçün bu artıq dəyişməyə hazırlaşır. Alman Obezite Cəmiyyətinin (DAG) eV rəhbərliyi altında yenilənmiş təlimatlar ilk dəfə onilliklərdir mövcud olan pəhriz yağlarına qarşı qərəzləri yenidən nəzərdən keçirir. Heyvan yağları istisnasız olaraq problemli hesab olunmağa davam etsə də, əvvəlki “yağ sizi kökəldir” prinsipi etibarsız olacaqdır. Əvvəlki təlimat yalnız aşağı kalorili qidalar yeməyi və yağ qəbulunu məhdudlaşdırmağı tövsiyə edərkən, hazırkı layihədə gündəlik həyat üçün praktik məsləhətlər verilir. Bunlar eyni zamanda yağ keyfiyyəti ilə məşğul olur və ucuz və əlverişsiz yüksək yağlı qidalar arasında fərq qoyur.

Bir çox diyetoloq üçün dizayn kiçik bir inqilab da vəd edir. Çoxsaylı tədqiqatlar aşağı karbohidratlı pəhrizlərin effektivliyini təsdiqlədikdən sonra bu cür pəhriz indi ilk dəfə bir təlimatda tanınır. İdeal çəkiyə gedən yolun az yağlı və ya az karbohidratlı olması barədə qərar indi terapevtin səlahiyyətindədir. Bu şəkildə müalicə strategiyası gələcəkdə daha çox xəstənin risk profilinə yönəldilə bilər. Bundan əlavə, hərəkət və davranış terapiyası əsas proqramın bir hissəsi olmağa davam edir. Bariatrik cərrahiyyə kilo vermək üçün son seçim olaraq qalır.

1.   0 Yorumunuz
2.   3882 dəfə göstərilib

RGFzIE3DpHJjaGVuIHZvbiDigJ5Nb3JnZW5tYWhsICYgSGVyemthc3BlcuKAnTogV2VyIG5pY2h0IGZyw7xoc3TDvGNrdCwgc3RlaWdlcnQgc2VpbiBSaXNpa28gZsO8ciBIZXJ6aW5mYXJrdCAmIEhlcnp0b2Qh

onun ürək acıyor səhər yeməyi, omits Who: İyul sonu demək olar ki, bütün media oxumaq üçün idi! nüfuzlu tibb jurnalı Circulation 1 nümayiş olundu Xalq Sağlamlığı Harvard Məktəbinin iş üçün nazil etdi: səhər yeməyi yemək deyil men bir infarkt əziyyət və ya ürək ölümü ilə bağlı ölüm% risk 27 artmışdır.

"Bu müşahidə iş qidalanma tədqiqat kardinal səhv bir klassik nümunəsidir: ilişki xəttində kimi reinterpreted olunur - prinsipi mənasız statistik münasibətlər səbəb-nəticə sübut yayılması kimi ki," Udo Pollmer Qida Elm və Qidalanma Avropa İnstitutunun elmi direktoru (AB izah .Le eV) - lakin heç bir şey sübut çünki hətta nömrələri səs: infarkt riski üçün uğursuzluq səhər yeməyi causally məsuliyyət və ya tipik, lakin belə shift iş və ya stress kimi səbəbləri tanınmır olsun - heç kim bilir!

1.   0 Yorumunuz
2.   3818 dəfə göstərilib

Almaniyada balıq ləzzət ilə ciguatera zəhərlənmə First baş analitik həll

Bu adətən bulantı, qusma və ishal ilə başlayır. belə soyuq ilə əlaqə yanan, tingling və ağrı kimi ən çox təsirlənən bir qədər sonra son dərəcə xoşagəlməz anormal duyğular ay davam edən edə bilərsiniz həftə və ya hətta əlavə olunur. bir balıq yemək yedikdən sonra belə simptomlar, onda bu ciguatoxins ilə zəhərlənmə, bir Ciguatera əvvəl çox güman ki, edir.

red snapper filesi yemək sonra belə zəhərlənmə On dörd hallarda dəniz biotoxins və Nord zehir Mərkəzinin nəzarət laboratoriyaları Risk Qiymətləndirilməsi Federal İnstitutu (BFR) da zəhərlənmələr Documentation və qiymətləndirilməsi Milli Reference laboratoriyası idi, və digər sağlamlıq və baytarlıq orqanları 20 12 son yayıb.

1.   0 Yorumunuz
2.   4087 dəfə göstərilib

Vitaminlər bizim üçün vacibdir. A çatışmazlığı ilə ciddi nəticələrə səbəb ola bilər: demans artır inkişaf riski haqqında Yaşlı insanlar kifayət qədər vitamin B12 olmaq deyil zaman. Hamilə qadınlar da bədəndə B vitamin və folat biridir bilərsiniz çox az fol turşusu, komplikasyonlara səbəb, onların təsiri kimi inkişaf edir. bizim orqanları bu B vitamin nə rolu, Klinik Kimya İnstitutu Laboratoriya Tibb Professor Rima Obeid və Susanne Kirsch-Dahmen Saarland Universiteti Xəstəxanasında elm. Birlikdə digər tədqiqatçılar 12 bir simpoziumda müzakirə edir. onların əhəmiyyəti haqqında Aprel Homburg.

Vitamin B12 belə cell division və ya qan formalaşması kimi bədən bir çox mühüm proseslər, iştirak edir. Vitamin B12 kafi miqdarda, bu olan folat çatışmazlığı əsasında gəlib və daimi sağlamlıq problemləri səbəb ola bilər yoxdur. "Xüsusilə yaşlı və vegetarian tez-tez onların qidalanma haqqında kifayət qədər vitamin B12 etmirlər" Homburg Universiteti Xəstəxanasında Clinical Kimya İnstitutu Laboratoriya Tibb Professor Rima Obeid deyir. "Belə ki, yaşlı, məsələn, aydın, bir vuruş əziyyət və ya demans inkişaf riskini artırır." Öz işlərində Universiteti Xəstəxanası təhsil elm, digər diaqnostik markerlər arasında çatışmazlığı simptomları izah müalicə və ya hər hansı bir mənada qarşısını almaq üçün. "Tez-tez yalnız bir sağlam pəhriz diqqət sadəcə kifayət qədər deyil, bir də pəhriz əlavə etmək lazımdır" elmi hesabat.

1.   0 Yorumunuz
2.   3856 dəfə göstərilib

Ulrike Gonder tərəfindən düzəliş

Yenə də bu şey dönə-dönə qaynadıldığı üçün: “Pəhrizlər: az karbohidrat ürək-damar xəstəlikləri riskini artırır”, buna görə də 27.6.2012 iyun 40.000-ci il tarixli mesaj Spiegel-də onlayn və digər xəbər xidmətlərində. Bu, aşağı karbohidratlı pəhrizin köməyi ilə uğurla kilo verən və ya ürək-damar xəstəlikləri üçün risk faktorlarını azaldan bir çox insanı narahat edəcəkdir. Hesabatların arxa planı, menyuda az miqdarda karbohidrat və çox miqdarda protein olduğu təqdirdə təxminən 5 qadının nisbi infarkt və insult riskinin% 2012 daha yüksək olduğunu iddia edən bir İsveç tədqiqatıdır (Lagiou, P et al.: British Medical Journal 344 ; 10.1136 doi: 4026 / bmj.eXNUMX). Xardalım onunla

İsveç işi, pəhrizin bir dəfə qeydə alındığı və şübhəli bir karbohidrat-protein skoruna çevrildiyi bir müşahidə araşdırmasıdır. Qəribədir ki, yağ qəbulu nəzərə alınmadı, bu da hesabı şübhəli edir. Çünki karbohidrat və zülaldan əlavə yağlar da ürək-damar sağlamlığında vacib rol oynayır. Əlavə olaraq, ağlabatan az karbohidratlı pəhrizlərlə, az miqdarda YALAN zülalın (açar söz “dovşan aclığı”) problemə səbəb ola biləcəyi üçün, bəzi karbohidratların zülal VƏ yağ ilə əvəz edilməsi tövsiyə olunur.

1.   0 Yorumunuz
2.   3304 dəfə göstərilib