İstehlakçılar da xüsusi etiketlər üçün yerli yeməklərin daha geniş bir seçimini istəyirlər. Ancaq daha yüksək qiymət ödəmək istəmirlər. Bu, Lebensmittel Zeitung və Ipsos bazar araşdırma institutunun keçdiyimiz günlərdə nəşr etdiyi marka monitör 2018 tərəfindən göstərildi ...
Çox vaxt "az duz yeyin" mesajını oxuyursunuz. Amma kimin ortalama ortalama istehlak etdiyini bilir. Tövsiyə olunan suqəbuledici ilə faktiki arasında bir qəti fərq var ...
Bir yeniyetmə kimi çox ağırlığında olan hər kəs, tez-tez yüksək təzyiqə və gənc bir yetkin kimi vurğulanan bir ürəyə sahibdir. Bu Bristol Universitetinin bir araşdırma təklif ...
Fast foodların yüksək istehlakı astma və digər allergik xəstəliklər riskini artıra bilər. Ən azı 16 araşdırmalarını tamamilə qiymətləndirən Siçuan Qərbi Çin Xəstəxanasının elm adamları bunu şübhə edirlər. Hər bir 140 ilə 500.000 iştirakçıları olan imtahanlar 2001-dan 2015-a qədər idi ...
Uzun məsafə səyahət üçün təzə sıxılmış meyvə suları və ekzotik qəlyanaltılar yol kənarında sizi cazibələndirir. Kızarmış xüsusi qoxu havada, mobil tacirlər isə yuvarlanan arabalarda meyvə və tərəvəz təklif edir ...
Almaniyada əhalinin əksəriyyəti kənd təsərrüfatında genetik mühəndisliyinin uzun illər istifadə edilməsini rədd edir: respondentlərin 79 faizi kənd təsərrüfatında genetik mühəndisliyi qadağan edir. Respondentlərin 93 faizi fermada genetik cəhətdən dəyişdirilmiş yem ilə etiketlənmiş ərzaq istəyirlər ...
Ana normal vücut ağırlığı və sağlam həyat vərdişləri varsa, uşaqlar və yeniyetmələr 75 faiz aşağı obezlik riski qədər olacaq. ABŞ-da Harvard TH Chan İctimai Səhiyyə Məktəbinin bir araşdırmasının nəticəsi bu ...
Uşaqlar və yeniyetmələr on il bundan əvvəl daha az şirniyyat və şəkərli içkilər istehlak edirlər. Amma menyuda yeniyetmələrdə hətta sağlam tərəvəz nadir hallarda ...
Tükürümüzün qida qəbulunda əsas rol oynadığı bilinir. O, həmçinin xaricdən gələn patogenlərin işğalına qarşı ilk maneədir. Buna görə tüpürcək müxtəlif antimikrob maddələrini ehtiva edir.
Yaxın zamanda Köln Sərgi Mərkəzində baş tutan Anuga FoodTec, qida və içki sənayesi üçün beynəlxalq təchizat sərgisidir. Beynəlxalq marketinq xidməti provayderi Innova Market Insights burada 2018 ən yaxşı on meylləri yemək səhnəsində təqdim ...
Qida və Kənd Təsərrüfatı Federal Nazirliyi (BmEL), bir ton üçün çox yaxşı üçün nominasiya - qida tullantılar 2018 tanınan öhdəlik milli mükafatı: Almaniya bütün 15 layihələr mükafat üçün ümid edə bilər !. Layihələr qida tullantılarını bir çox fərqli şəkildə azaldır ...