El nou "SGS INSTITUT FRESENIUS Consumer Study 2010: Food Quality & Consumer Confidence" mostra la incertesa entre els consumidors alemanys a l'hora de comprar aliments: un de cada dos no entén la informació dels envasos: el 75% no pot saber si un producte és saludable; el 71% no pot saber si un producte és saludable. avaluar si un producte és saludable El producte és apte per als nens - Només un de cada deu confia en la indústria i la política quan es tracta de qüestions d'alimentació - Ja no hi ha productes ecològics, hi ha menjar regional - Les dones són més crítiques que els homes a l'hora de comprar aliments - Els alemanys de l'Est compren diferent als alemanys occidentals

Carn podrida, pernil modelat, formatge analògic: els recents escàndols alimentaris i la discussió sobre additius o aliments modificats genèticament han provocat una incertesa duradora entre els consumidors alemanys. Així ho demostren els resultats de l'estudi representatiu de la població actual "SGS INSTITUT FRESENIUS Consumer Study 2010: Food Quality & Consumer Confidence", que va ser realitzat pel reconegut Institut Allensbach en nom de SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2096 vegades

Sèrie d'estudis sobre l'efecte publicitari implícit

AS&S i Radiozentrale complementen l'estudi sobre l'efecte publicitari implícit de la ràdio amb efecte de marca / Les dues parts de l'estudi demostren: No s'ha d'evitar l'efecte de la ràdio; fins i tot l'escolta casual de la ràdio augmenta significativament els valors de la marca i els impulsos de compra. Pilot automàtic al cervell amb més força i centrar-se en les recompenses / Descobriments de rellevància fonamental i internacional

Encara que la informació arribi casualment per ràdio, és percebuda, processada i provoca canvis significatius en les imatges de marca i en els impulsos de compra. Malgrat la distracció o la falta d'atenció, les intencions de compra augmenten un deu per cent després d'un contacte puntual. Les imatges de marca que es poden veure individualment també han augmentat en un percentatge de dos dígits de mitjana. Utilitzant Flensburg com a exemple, hi va haver un augment del 13 per cent. Entre els compradors de cervesa d'altres marques, la imatge fins i tot va millorar un 20 per cent. Si un missatge publicitari a la ràdio no té cap efecte sobre els consumidors, no és perquè no s'ha escoltat, entès o cregut, sinó perquè la promesa de recompensa no ha estat suficient.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2487 vegades

Les prohibicions de fumar introduïdes als estats federals alemanys han provocat una pèrdua de vendes a curt termini en el sector de l'hostaleria. No obstant això, aquests eren més febles del que molts hostalers havien temut. A més de les prohibicions de fumar, la identificació electrònica de l'edat, obligatòria des del 2007, ha provocat la caiguda de les vendes a les màquines de cigarrets. Aquests són els resultats de tres estudis RWI sobre el tema del tabaquisme basats en diferents dades.

Les prohibicions de fumar a la indústria de l'hostaleria introduïdes a nivell estatal entre l'agost del 2007 i el juliol del 2008 van provocar una disminució mitjana de les vendes al voltant del dos per cent. Hi va haver pèrdues de vendes, sobretot poc després de l'entrada en vigor de la prohibició de fumar. No obstant això, sembla que s'han debilitat amb el temps. A Baviera i Renània del Nord-Westfàlia, on la prohibició de fumar es podria eludir mitjançant la creació dels anomenats "clubs de fumadors", no hi va haver cap descens detectable de les vendes. Les avaluacions de les baixes d'empreses en el sector de l'hostaleria no van proporcionar cap evidència fiable que les prohibicions de fumar van provocar un augment del tancament de negocis.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2199 vegades

Les associacions entre empreses i organitzacions no governamentals ja no són estranyes. En el seu estudi publicat recentment "Situació i perspectives de les associacions entre organitzacions no governamentals (ONG) i empreses", medienfabrik Gütersloh GmbH i credibility.wegewerk destaquen les condicions marc, les oportunitats i el potencial d'aquestes cooperacions.

Gairebé cap enfocament dels darrers 20 anys ha influït tant en l'autoimatge, les accions i la comunicació de les grans empreses com els temes de sostenibilitat i responsabilitat social corporativa (RSC). Aspectes importants d'aquest tema són les activitats i projectes conjunts entre l'empresa i la societat civil. Però el que els socis esperen els uns dels altres, en quins àmbits la col·laboració és especialment intensa o efectiva i quines perspectives hi ha de futur no sempre és evident.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2025 vegades

Q2xlYW5zdG9yaW5nIC0gU2hvcCAmIEdvIC0gQmlvIFNob3BwaW5nIC0gU29sZGNpYWxpemluZyAtIEJyYW5kIFRydXN0aW5nIC0gVmFsdWUgU2hvcHBpbmcgLSBOZXQgVXBkYXRpbmcgLSBDYXJkcyAmIG1vcmU=

Les tendències actuals del TPV es basen en els resultats d'una enquesta realitzada per Grocery Newspaper i UGW Communication a 701 consumidors del sector de la venda al detall d'aliments alemany (grans magatzems d'autoservei, hipermercats, supermercats i drogueries). L'informe anual de màrqueting del TPV mostra amb quina força i amb quins mitjans es pot influir el consumidor en la seva decisió de compra al TPV. Tendència 1 Cleanstoring

La frescor i la neteja són els criteris decisius a l'hora d'escollir un lloc de compra.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 1890 vegades

Un estudi Rheingold en la percepció i classificació dels escàndols pel consumidor. Exclusivament creada per BVE i HDE per a emprenedors a l'Alimentació

escàndols alimentaris poden influir en el comportament de compra dels consumidors, tot i que mostrant molts consumidors encara impressionat. Aquest és el resultat de l'estudi Rheingold actual encarregat pel comerç d'aliments i la indústria alimentària.

En les entrevistes de consum amb l'Institut Rheingold gairebé la meitat dels consumidors va confirmar la seva confiança en els aliments. Res del desafiament declarar sobre 60 per cent dels enquestats de canviar els seus hàbits de compra a causa dels escàndols alimentaris, especialment temporals. També impulsat per la presentació d'informes en els aliments la majoria dels consumidors enquestats espera un augment d'incidents d'aquest tipus d'incidents.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2029 vegades

RnJvc3QgJiBTdWxsaXZhbiBzaWVodCBwb3NpdGl2ZSBTaWduYWxlOg==

El mercat europeu de productes digestius també s'està beneficiant de la creixent consciència dels consumidors sobre els aliments funcionals. El 2008, el sector de la "digestió" va ser el sector més gran del mercat global d'aliments funcionals amb l'aprovació de la UE, i va representar el 68 per cent de les vendes. S'espera que els preus dels productes més elevats, combinats amb una expansió de les àrees d'aplicació, impulsin encara més el creixement del mercat. En conseqüència, un nou estudi de la consultora de gestió Frost & Sullivan preveu un augment del volum de vendes en aquesta indústria de 245,0 milions de dòlars EUA el 2008 als 536,5 milions de dòlars EUA el 2015. L'estudi cobreix els segments prebiòtics, probiòtics i Enzims digestius.

"El mercat europeu d'aliments i additius digestius està creixent i es caracteritza per una alta freqüència de llançaments de nous productes", va dir Sridhar Gajendran, analista de la indústria de Frost & Sullivan. "L'oferta es divideix en les categories d'aliments funcionals i suplements dietètics, amb els primers que representen la quota més gran tant en volum de mercat com en valor de mercat el 2008. Els aliments funcionals amb efecte digestiu es troben en forma de productes lactis". begudes, productes de forn, cereals i menjar de conveniència disponibles. S'espera que aquesta categoria creixi significativament en els propers anys, principalment pel seu important potencial per penetrar en altres àrees d'aplicació com la carn i el peix.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2124 vegades

Tesis provocadores a la Convenció de vendes d'Elmshorner

"Hi ha competència en molts àmbits de les nostres vides, fins i tot entre universitats. Com que les universitats estatals ofereixen cada cop més programes d'estudis duals, estem en competència". Amb aquesta declaració, que va ambientar la conferència, el president de la Nordakademie, el Prof. Georg Plate, els 130 participants a la conferència de la Convenció de Vendes 2010 a l'Audimax de la Universitat d'Economia d'Elmshorn. Entre ells hi havia molts responsables de màrqueting de les empreses col·laboradores de la universitat i també estudiants interessats en el tema de la conferència "Vendre després de la crisi".

L'equip de reconeguts ponents de la recerca i la pràctica va estar dirigit pel Prof. Dr. Christian Belz de l'Institut de Màrqueting de la Universitat de St. Gallen va dirigir la discussió. Michael Otto, director de l'Hamburg Berenberg Bank, va parlar sobre els temes de l'automòbil, els serveis financers i l'assistència sanitària; El professional de vendes Wolfgang F. Bussmann, soci sènior de la consultoria de gestió Mercuri International, el Dr. Bernd Becker, director general de l'agència Wunderman; Dr. Wilfried Völsgen, director regional de vendes i màrqueting de Ford; El consultor de gestió Hans-Georg Pompe, autor del llibre "Marktmacht 50plus" i Jürgen Heiko Borwieck, director general de Dräger Medical i graduat de la Nordakademie.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2092 vegades

Cada cop hi ha més fabricants de productes regionals que sol·liciten el segell de qualitat de la UE / Actualment, l'Atles Nacional presenta mapes, explica els antecedents i mostra les connexions

El pernil de la Selva Negra, el massapà de Lübeck i el Rostbratwurst de Turingia són aliments amb una geografia protegida. Altres 73 productes regionals d'Alemanya poden portar el segell de qualitat de la UE "denominació d'origen protegida" o "origen geogràfic protegit". Actualment, el procés de certificació encara està en curs per a altres especialitats com Dresdner Stollen, vi de poma de Hessian o spaetzle de Suàbia. Són complexos i poden trigar diversos anys. No obstant això, moltes comunitats de protecció estan d'acord amb el complicat i llarg procediment. Perquè l'estatus de protecció segons la legislació de la UE no només protegeix contra l'ús indegut de les denominacions d'origen. Les empreses esperen obtenir avantatges competitius excloent fabricants que no tenen seu a la regió.

L'Institut Leibniz de Geografia Regional (IfL) ha recopilat tot el que cal saber sobre les denominacions d'origen protegides i ho ha presentat amb claredat. Els resultats en forma de mapes, gràfics i textos ja es poden llegir al lloc web de Nationalatlas aktuell (http://aktuell.nationalatlas.de). L'article explica els antecedents i les connexions; Els mapes mostren on a Alemanya hi ha quins productes regionals certificats, per a quins productes s'han presentat sol·licituds d'aliments a la Comissió de la UE i, utilitzant com a exemple especialitats regionals d'embotits, que encara s'ofereix una àmplia gamma de productes sense protecció del seu origen geogràfic. L'autor de l'article és el científic d'IfL Ulrich Ermann. El geògraf econòmic s'ha preocupat intensament des de fa molts anys per les qüestions de producció i consum.

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2007 vegades

70,7% dels usuaris posar-se en contacte amb un anunciant - 82,8% d'entrar en relació amb els béns o serveis d'Euros Tipus d'577

Tals números de contacte clients altres mitjans de comunicació només pot somni: Com un sondeig representatiu recent d'Ipsos Mercat de l'Institut de Recerca en programes d'Hamburg es produeixen 70,7% de tots els usuaris de les pàgines grogues per la seva cerca en contacte amb un o més anunciants. Els usuaris de pàgines grogues ja han estat programades les seves despeses: senyorials euros 577 donen 82,8% dels usuaris que es deriven del seu contacte de mitjana per béns o serveis.

"Els números d'estudi representatiu encarregar Pàgines Grogues demostren de manera impressionant que Pàgines Grogues és el líder de mitjans directori de negocis i contacte amb el client a Alemanya." Diu Uwe Frigge, CEO de Pàgines Grogues Màrqueting Company a Hamburg, i subratlla la seva declaració amb altres números l'anàlisi dels consumidors: "pàgines grogues té una reputació de 98,5% de la població alemanya durant anys 14, amb més de la meitat de la població (57,6%) tenen pàgines grogues d'impressió utilitzats l'any passat i també en línia és gelbeseiten.de amb 2,91 milions. . usuaris únics i 8 milions de visites els de més abast pàgines grogues en línia. Si vostè vol arribar als clients amb eficiència i eficàcia, per als guies tant dins com fora de línia com a primera opció les restes. "

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 2124 vegades

TWFya2V0aW5nc3R1ZGllIGRlciBIYW5kZWxzaG9jaHNjaHVsZSBMZWlwemlnIChISEwpIHVuZCBNY0tpbnNleSAmIENvbXBhbnkgLyBCZWRldXR1bmdzenV3YWNocyB2b24gT25saW5lLUZvcmVuIHVuZCAtQ29tbXVuaXRpZXM=

La comunicació unidireccional clàssica en publicitat i màrqueting directe està arribant cada cop més als seus límits: els consumidors a Alemanya prefereixen els canals d'informació interactius. Això ho demostra un estudi actual de la Leipzig School of Management (HHL) i la consultora de gestió McKinsey & Company. L'enquesta representativa de 1.500 consumidors en els àmbits de les comunicacions mòbils, les sucursals bancàries i l'electrònica de consum mostra que tot i que un de cada tres consumidors utilitza la publicitat clàssica de televisió, diaris, revistes i catàlegs per obtenir informació sobre productes i serveis, aquests canals es consideren menys d'una font d'informació crucial abans de prendre una decisió de compra del cinc per cent dels compradors. Per exemple, els clients que s'enfronten a una decisió de compra específica en l'àmbit de l'electrònica de consum prefereixen obtenir informació directament a les botigues minoristes (39 per cent) i sobretot en línia: més del 50 per cent inclou també els llocs web de minoristes i fabricants en línia. com a fòrums i comunitats web com el canal d'informació més important per a ells. Notable: els resultats de l'enquesta són similars a les tres indústries examinades. La comunicació de màrqueting clàssica ha arribat als seus límits

"Ja sigui al detall tradicional, a la sucursal bancària o a Internet, els clients reben informació més detallada i utilitzen més oportunitats per intercanviar experiències entre ells", diu Christoph Erbenich, soci de McKinsey. "La comunicació de màrqueting tradicional per si sola ja no és suficient per influir significativament en les decisions de compra".

1.   0 Kommentar
2.   S'ha mostrat 1967 vegades