Die Afrikanische Schweinepest ist Dienstagabend in einem Mastschweinebestand mit 4.038 Tieren bei Güstrow im Landkreis Rostock in Mecklenburg-Vorpommern nachgewiesen worden. Die genaue Eintragsquelle ist noch nicht bekannt. Die Bekämpfungsmaßnahmen wurden von den Behörden vor Ort eingeleitet. Das bedeutet, die Tiere müssen nun unverzüglich gekeult und sicher entsorgt werden...
Mit Beginn des QS-Systems haben es sich alle Beteiligten zur Aufgabe gemacht, den Eintrag von Salmonellen in der Produktionskette von Fleisch und Fleischwaren auf ein Minimum zu reduzieren. Mit Erfolg: Die Anzahl positiver Proben nimmt kontinuierlich ab. Der Anteil der Schweinemastbetriebe mit hohem Salmonellenrisiko ist von 5,8 Prozent im Jahr 2005 auf 1,6 Prozent zu Beginn des Jahres 2021 gesunken...
Der belgische Standardgeber Belpork des Prüfsiegel-Systems BePork hat ein Tierwohl-Modul für die belgische Schweinefleischwirtschaft ausgearbeitet. BePork steht Garant für hochwertiges belgisches Schweinefleisch...
Ab sofort bietet Kaufland an ausgewählten Bedientheken in Nordrhein-Westfalen Wurstwaren von Strohschweinen an. Die Tiere stammen von regionalen Lieferanten aus Haltungsform Stufe 3 Außenklima...
Ein Grund warum immer mehr Menschen auf Fleisch und insbesondere auf Rindfleisch verzichten, ist die Methanemission in die Atmosphäre, die bei der Verdauung des Grünfutters in den Rindern, Schafen und Ziegen entsteht. Da Schafe und Ziegen im Vergleich zum Rindfleisch eine wirtschaftlich untergeordnete Rolle spielen, konzentrieren sich Forschung und Politik in Deutschland auf die Rindermast. So emittierten die Rinder in Deutschland rund 34,2 Millionen Tonnen CO₂-Äquivalente (CO₂) im Jahr 2018...
Saber què acaba al carretó de la compra: en moltes enquestes i estudis de consumidors, la gran majoria dels consumidors volen informació sobre d'on prové un producte animal, que s'ha produït sense enginyeria genètica i que els animals estan sans. Els segells de productes ofereixen una ajuda per a la presa de decisions...
L'Animal Welfare Initiative (ITW) està ampliant significativament el cercle d'empreses associades. El Grup Bünting convertirà gammes completes de productes de gall dindi, pollastre i porc en productes que portin el segell de la Iniciativa de Benestar Animal...
Der Lebensmitteleinzelhandel verändert sein Fleischsortiment immer mehr in Richtung Tierwohl. Sowohl im Bereich Rind und Schwein als auch im Bereich Geflügel sollen die Produkte nach und nach auf höhere Tierwohlstufen umgestellt werden...
La indústria avícola alemanya presenta un pla per al futur de com es pot desenvolupar i enfortir Alemanya com a ubicació mitjançant una producció avícola encara més sostenible i orientada al benestar dels animals ...
Amb efecte immediat, Kaufland ja no ofereix porc fresc * que s’ha produït d’acord amb la norma mínima legal (ramaderia de nivell 1). Després que la companyia va canviar la carn d’aviram a la ramaderia de nivell 2019 a tot Alemanya el 2, ara es segueix un altre gran pas en el camí cap a uns estàndards més sostenibles en la ramaderia. "El nostre objectiu és millorar les condicions per mantenir el bestiar a llarg termini i de manera generalitzada ...
Els consumidors aviat podran trobar el segell de producte de la iniciativa Tierwohl (ITW) sobre la majoria de productes de carn de porc i d’aviram al comerç minorista d’aliments. La ITW espera un augment clarament visible de la presència del seu segell als mercats. A partir de l’1 de juliol de 2021, els consumidors trobaran per primera vegada productes processats, com ara salsitxes, amb el segell de producte ITW quan facin compres a les botigues participants i també en línia ...