97 procent všech QA audity 2016 byly úspěšně prošel. Chcete-li požádat dodavatele v systému QS opět prokázali, že splňují požadavky QA spolehlivě a svědomitě. V 631 otevřel případy sankční řízení pro porušení. Sankce deska uloženy sankce v celkové výši € 143.000, zámky pro dodávku v systému a dodávání QS posílila kontroly ...
Opatření ke snížení používání antibiotik pro majitelé zvířat a veterináři ukazují významný úspěch: Drůbež a výrobu zařízení k chovu prasat v systému QS mají 2016 používání antibiotik opět sníží. Také množství v humánní medicíně obzvláště významných antibiotických skupiny (takzvané kritické antibiotika / rezervní antibiotika) klesla. Případě, že se aktuální vyhodnocení více než 2,5 milionů léčebných poukazy, které jsou v databázi antibiotik QS ...
Včera Spolkový ministr zemědělství Christian Schmidt prezentován na mezinárodní Zelený týden první nástin plánovaného štítku dobrých životních podmínek Národní zvířat. Odběr Centrálního svazu německého drůbežářský průmysl eV (ZDG) vydávat následující umístění pro plánovaný štítku .:
• Německý drůbežářský průmysl je otevřen vývoji státní značky dobrých životních podmínek zvířat.
• Německý drůbežářský průmysl vyžaduje, aby spolkové ministerstvo pro výživu a zemědělství spojilo státní označení dobrých životních podmínek zvířat s národní štítkem původu.
• Státní označení dobrých životních podmínek zvířat musí být spuštěno současně pro odvětví drůbeže a prasat.
• Státní značka dobrých životních podmínek zvířat se musí spoléhat na dobrovolnou účast majitelů zvířat a musí být závazná pro všechny prodejní kanály, zejména pro maloobchodníky s potravinami, velkoobchodní segment a přímé marketingové pracovníky.
• Státní značka dobrých životních podmínek zvířat musí zajistit, aby nebyly diskriminovány stávající zákonem povolené formy chovu.
• Státní značka dobrých životních podmínek zvířat by měla smysluplně doplňovat iniciativu v oblasti dobrých životních podmínek zvířat, která je úspěšná již dva roky, ustoupit od jejích struktur a zapojit do vývoje partnery průmyslové aliance.
• Výkon chovatele zvířat musí být adekvátně odměněn. Za tímto účelem je nutné, aby všichni kupující - maloobchodníci s potravinami i velkoodběratelé - platili do odpovídajícího fondu pro dobré životní podmínky zvířat na základě modelu Iniciativy pro dobré životní podmínky zvířat.
• Státní značka dobrých životních podmínek zvířat by měla být připravována intenzivně a neměla by být zaváděna příliš rychle a měla by vycházet z konsensu všech zúčastněných.
• Odborníci z drůbežího průmyslu by měli být zapojeni do otázek organizační struktury a konkrétní implementace.
Zdroj: Svaz německého drůbežářský průmysl
Maso jídlo je jednou z nejcitlivějších vůbec. Podle všeho "masové skandálů" V minulosti, spotřebitel je něco, ale v bezpečí mas. Nyní volá ministr zemědělství Christian Schmidt (CSU) nový "stát TierWohl Seal" ...
"Podvod případ údajné do prodeje masa v současné době zaměstnává soudní orgány Aargauer. Asi pět zaměstnanců obchodního řetězce dělá zločince. Měli přeznačeným uplyne mimo jiné masné výrobky. Dokonce i konvenční masa byly nabízeny jako organické maso, jako Markus Gisin, šéf Aargauer trestní, v pondělí oznámil na výroční konferenci mediálního kantonální policie v Aarau novinářům. "
Cílem každoročních revizí není jen neustálé zlepšování procesní bezpečnosti, ale také požadavky QS, aby se ještě více praktické ...
Vzhledem k tomu, 1. může 2017 ledna, firmy skladující jménem QS systémovými partnery masa, certifikována dle nové úložiště pokynu masa a masných výrobků. Svým zapojením QS významně přispívá k překlenutí dodavatelského řetězce, stejně jako záruku kvality napříč pódium pro maso a masné výrobky ...
Plánovaný stav péče o pohodu zvířat štítek Očekává se, že v jasnosti pro spotřebitele a novým, důvěřující prohlášení pro zákazníka ...
"Cestovatelé, kteří nelegálně dovážet maso ze zemí, které nejsou členy EU do Německa, může přispět k šíření potenciálně nebezpečných patogenů. V několika vzorků masa ze dvou německých letišť byly nalezeny multirezistentních bakterií" ...
. "Vzhledem k tomu, 2013 může být Wagyufleisch také importovat do EU, neboť poptávka se zvyšuje po celém světě a skutečné steaky jsou cenově dostupné sotva v Japonsku, vzkvétající výrobě padělků luxusního výrobku Internet je plný nabídek -. Na první pohled se vše zdá reálné. Kromě toho by tato země pokušení bylo skvělé mít maso starší dobytek objeví ušlechtilý ... "
". Hofgeismar spotřebitelé v okrese Kassel muset přizpůsobit od nového roku na vyššími cenami u řezníka: To je způsobeno zvyšováním poplatků za prohlídky masa ..."