AVO udvider det veganske sortiment
Proteinalternativer i convenience-området - vegansk salatmayonnaise forfiner den veganske kødsalat!
med Vegavo Ready to Mix Type Kylling AVO har allerede præsenteret opskrifter på veganske kyllingestrimler eller veganske nuggets. Baseret på hvedeproteiner har forbindelsen en fibrøs struktur, der er fast til biddet og en lys farve, der ligner kyllingekød efter forarbejdning. Råproduktet kan også bruges til at lave chunky portioner velegnet til stegning, såvel som pålæg eller veganske marinerede kyllingestrimler.
Med Vegavo salat Mayonnaise omfanget af kødfrie produkter bliver nu udvidet. Som raffinement til salater, men også som dip til veganske nuggets – er den nye mayonnaise alsidig. Den tjener også som basis for den nye Vegavo base creme type kødsalat. På grund af agurker og løg slutter syrlige-søde noter sig til den cremede grundstruktur. Det betyder, at der udover den kødsalat, der har givet den sit navn – for eksempel baseret på veganske kyllingeskiver – også kan tilberedes andre typiske grilltilbehør som kartoffelsalat til vegetar- og veganske feinschmeckere.
Andre - ikke-veganske - basecremer fra AVO-serien er også inkluderet: Basic Creme Classico Gourmet, Topico Gourmet, Florida Gourmet samt Puszta Gourmet. Så uanset om det er med eller uden kød, om aspargessalat, sød kartoffel- og avocadosalat eller kartoffelsalat med sort hvidløgsdressing, er du velkommen til at udvide eller kombinere vores opskriftsforslag med dine egne ideer!
Vegansk schnitzelblanding med sprød panering og tilberedt med garanteret succes
Nyt i sortimentet: Vegavo Ready to Mix Schnitzel, en blanding, der er specielt udviklet som et vegansk alternativ til den klassiske schnitzel. Ved tilsætning af vand og olie skabes der på kort tid en masse, som let kan formes og bearbejdes. Den velsagte AVO-garanti for succes gør det nemt at skabe proteinalternativer til din køddisk. Som med alle Vegavo Ready to Mix-produkter er stabiliteten af proteinmassen, når den varmes op i en pande eller på grillen, samt følelsen af en kødfuld struktur, når du bider, overbevisende.
Vi anbefaler især AVO-brødkrummer, som sikrer en gyldenbrun skorpe og en krydret smag.
