Weber lancerer den nye slicer weSLICE 9500
Weber har sat standarder i fire årtier, når det kommer til præcist at skære krævende produkter af højeste kvalitet og med den højeste ydeevne. Markedslederen har en dybdegående proces- og produktknowhow, der altid fører til nye, fremragende løsninger. Virksomheden præsenterer nu en sådan løsning igen med Weber sliceren weSLICE 9500.
weSLICE 9500 er den nye højtydende maskine i slicer-porteføljen, som endnu en gang hæver barren med hensyn til ydeevne, udbytte og kvalitet. Den uovertrufne skærekvalitet og ydeevne betaler sig i ordets sandeste betydning, især til krævende applikationer som 4-fold ost eller 2-fold rå skinke. På den ene side realiseres dette ved hjælp af den nye Weber DirectDrive-teknologi. På grund af det direkte drev af alle komponenter i foderet, bliver produktet styret præcist, så der udover perfekt skårne, visuelt tiltalende skiver opnås den højeste portionsvægtnøjagtighed samtidig med, at det er ekstremt skånsomt for produktet. Maksimalt produktudbytte og minimum give-away er en selvfølge. På den anden side sikrer udstyrshøjdepunkter som Weber Durablade Performance seglklinge den bedste skivekvalitet. Knivene, hjertet i skæremaskinen, kommer fra Webers egen udvikling og produktion. Hver Weber Durablade-kniv indeholder derfor et højt niveau af knowhow fra den globale leder af skæremaskineteknologi. Derudover bidrager Vario-teknologien fra det nye skæreflagskib weSLICE 9500 til denne unikke ydeevne. Anvendes Weber vakuumgriberteknologi, øges produktudbyttet yderligere, da de resterende endestykker reduceres med mere end halvdelen. Resultatet: en produktion med ofte 100 % vægtnøjagtige portioner med ubetydelig give-away. Den nye Weber skæremaskine weSLICE 9500 har også meget at byde på i form af ergonomi, brugervenlighed og sikkerhed, såsom det nye værktøjsfri hurtigskiftesystem til produktholdere. Derudover bidrager optimerede rengøringsmuligheder, større nem vedligeholdelse og forbedret ergonomi, hvilket blandt andet afspejles i den direkte adgang til bælter, til maksimal hygiejne i fremstillingsprocessen.
Den nye weSLICE 9500 udfolder sit fulde potentiale, især som et linjekoncept i kombination med perfekt integrerede Weber-komponenter såsom wePRESS formpressen, wePICK pick-robotten og wePACK termoformende pakkemaskine, som er optimalt skræddersyet til denne ydelse. Ved hjælp af omfattende linjeintegration kan sliceren optimere linjehastigheden for jævn portionstransport eller automatisk øge eller mindske hastigheden af downstream-komponenter. Linjen er dermed i stand til at optimere sig selv, hvilket fører til en samlet kvalitetsstigning.
Om vævere
Fra vægtpræcis udskæring til præcis isætning og emballering af pølse, kød, ost og veganske erstatningsprodukter: Weber Maschinenbau er en af de førende systemleverandører til udskæringsapplikationer og automatisering og emballering af friske produkter. Virksomhedens hovedmål er at gøre livet lettere for kunderne ved hjælp af fremragende, individuelle løsninger og at sætte dem i stand til at drive deres systemer optimalt gennem hele livscyklussen.
Omkring 1.500-medarbejdere på 23-steder i 18-nationer er ansat hos Weber Maschinenbau i dag og bidrager med deres engagement og lidenskab til Weber-gruppens daglige succes. Selskabet er i dag familieejede og ledet af Tobias Weber, den ældste søn af firmaets grundlægger Günther Weber, som administrerende direktør.
