Kaufland har modtaget flere DLG-priser
Igen i år testede det uafhængige certificeringsorgan fra den tyske landbrugsforening (DLG) adskillige kødprodukter som led i deres kvalitetskontrol. Med stor succes for Kaufland, for virksomheden modtog i alt 146 guld- og 41 sølvpriser for kvaliteten af sine kødprodukter fra egen produktion.
”Vi producerer en bred vifte af kødprodukter af høj kvalitet i vores egne kødfabrikker. Den fornyede pris og den høje andel af guld- og sølvpriser bekræfter vores høje kvalitetsstandarder og ansporer os til at tilbyde vores kunder de bedste kød- og pølsespecialiteter i fremtiden," siger Stefan Gallmeier, administrerende direktør for indkøb hos Kaufland Fleischwaren.
I alle brancher har Kaufland kød- og pølseprodukter af høj kvalitet, der produceres i virksomhedens egne kødforarbejdningsanlæg i Heilbronn, Möckmühl, Osterfeld og Heilbad Heiligenstadt. Frisk kvalitetskød (kød og pølser) fra udvalgte leverandører og fra strengt kontrollerede kilder forarbejdes her hver dag. Kombinationen af den nyeste teknologi og traditionel slagterhandel garanterer en konstant høj kvalitetsstandard samt den bedste smag og friskhed.
Om DLG
DLG er et uafhængigt kvalitetstestinstitut. I anonyme procedurer vurderer eksperter kriterier som sensoriske egenskaber, udseende, konsistens, lugt og smag, men også mikrobiologiske, kemiske og fysiske laboratorietests. Deltagelse i produkttestene er frivillig for producenterne. DLG-testene er objektive og uafhængige.