Pärast Meatless BV omandamist eelmisel aastal kuulutab BENEO selle aasta Fi Europe'il välja oma taimepõhise strateegia järgmise sammu. Koostisosade tootja plaanib 2024. aasta alguses laiendada oma pooltoodete portfelli taimsetele lihavabadele toodetele.^®Veiseliha hammustused ja hakkliha. BENEO pakub seega tootjatele skaleeritavat ja tõhusat võimalust toota autentset mahlase ja lihalaadse tekstuuriga veiseliha imitatsiooni...

1.   0 Kommentar
2.   868 korda näidatud

Taani seatööstuse turg muutub kiiresti. Konkurentsivõime tõstmiseks viib Danish Crown näiteks ellu kulude vähendamise meetmeprogrammi ning keskendub samal ajal peekoni tootmisele Suurbritannias ja siseneb California turule, kus nüüd seatakse loomade heaolule kõrgemad nõudmised. ...

1.   0 Kommentar
2.   1054 korda näidatud

Taani seatööstuse kongressil Herningis oli keskseks teemaks küsimus, kuidas kõige paremini toime tulla eesseisvate väljakutsetega ja kujundada tulevikku. Esimees Erik Larsen ja Taani Põllumajanduse ja Toiduainete Assotsiatsiooni seasektori juht Christian Fink Hansen kajastasid oma aruandes 2075 osalejat minevikust kuni lähiaastateni...

1.   0 Kommentar
2.   874 korda näidatud

Umbes 1.000 põllumajanduspartneri ning föderaal-, osariigi ja kohaliku poliitika kõrgete külaliste juuresolekul pani Tönniesi ettevõtete grupp kolmapäeval tööle esimese lihakliima platvormi. Selle platvormiga soovib Rheda-Wiedenbrücki toidutootja tugevdada piirkondlikku tootmist peretaludes ja samal ajal muuta kohalike tootjate kliimanäitajad läbipaistvaks. Uue tööriista esitlus põimiti Rheda-Wiedenbrücki A2 foorumi „Põllumajanduse tulevikufoorumile“...

1.   0 Kommentar
2.   1070 korda näidatud

Nekroloog: Heyne'i lihunikukolledži (Frankfurt am Main) asutaja Jürgen Heyne suri 15.11.2023. novembril 85 20-aastasena – Jürgen Heyne (sündinud 1938. septembril 15 Maini-äärses Frankfurdis; † 2023. novembril XNUMX) oli Saksa lihunikmeister ja liidu ametnik...

1.   0 Kommentar
2.   1028 korda näidatud

Ulukiliha pärineb otse metsloomadelt ja on meie menüüs üks säästlikumaid toiduaineid. Hirve, metssea ja faasani liha võib aga olla saastunud raskmetallidega, nagu plii, või sisaldada patogeene, nagu trichinella ja salmonella. Võrgustiku "Safety in the Game Meat Chain" eesmärk on veelgi suurendada ulukiliha...

1.   0 Kommentar
2.   899 korda näidatud

Rügenwalder Mühle ning fotograaf ja sisulooja Paul Ripke astuvad oma koostöös järgmise suure sammu: Selles kontekstis toob perefirma turule Vegan Mühlen Snack Paulled Pork...

1.   0 Kommentar
2.   1010 korda näidatud

Euroopa Komisjoni ettepanek pikendada glüfosaadi heakskiitu ei leidnud Euroopa Komisjoni alalises taimede, loomade, toidu ja sööda komitees kvalifitseeritud häälteenamust. Liiga paljud liikmesriigid olid projekti pärast muret väljendanud. Peamised kriitikakohad olid andmete puudumine mõjude kohta bioloogilisele mitmekesisusele, pinnasele ja veele...

1.   0 Kommentar
2.   1183 korda näidatud

Need esindavad täpselt 1.125 tööaastat: 62. novembril 7 Erlenmoosi vallamajas toimunud iga-aastasel ja traditsioonilisel aastapäeva tähistamisel austati 2023 töötajat tootmisest ja administratsioonist pikaajalise pühendumuse ja lojaalsuse eest SÜDPACKile. Väljateenitud pensioniga jätsid hüvasti ka kuus pensionäri...

1.   0 Kommentar
2.   804 korda näidatud

Loomade heaolu ja heitmed – kuidas luua optimaalne loomakasvatus? Näitlejad käsitlesid seda küsimust viimasel seminaril Tönnies Forschungs gGmbH. Näitamaks, kuidas neid kahte aspekti saab loomakasvatuses optimaalselt kombineerida, tulid Marienfeldi kloostri väravasse kokku tootjad, teadlased ning ettevõtete, põllumajandusorganisatsioonide ja toiduainete jaemüüjate esindajad...

1.   0 Kommentar
2.   1143 korda näidatud

Rheda-Wiedenbrück, 8. november 2023 - Suur rõõm Tönniese meeskonnas: Rheda-Wiedenbrücki toidutootja kaks noort töötajat on saanud riiklikul tasemel tunnustuse nende eriliste koolituste ja õpitulemuste eest. Brisinskist pärit Caral Spitczokil oli hea meel, et sai osariigi parima autasu raames Aachenis oma auhinna. Moritz Zimmermann sai Günter Friesi auhinna...

1.   0 Kommentar
2.   1144 korda näidatud