پس از یک دوره ساخت کمتر از دو سال، گروه MULTIVAC به طور رسمی سایت تولید جدید خود را در هند افتتاح کرد. مجتمع ساختمانی فوق مدرن فروش و تولید با مساحت قابل استفاده 10.000 متر مربع در ابتدای سال 2024 به بهره برداری می رسد. حجم سرمایه گذاری حدود 60 میلیون یورو بوده است و در ابتدا حدود XNUMX کارمند در محل استخدام خواهند شد. هدف اعلام شده تامین بهینه مشتریان در هند، سریلانکا و بنگلادش از طریق نزدیکی منطقه ای و زمان تحویل کوتاهتر است.
تولیدکنندگان مواد غذایی در سرتاسر جهان دائماً اتوماسیون تولید خود را پیش می برند و می خواهند خطوط فرآوری و بسته بندی را از یک منبع واحد بدست آورند. سازندگان ماشین آلات و کارخانه ها در صنایع غذایی نیز باید برای این امر آماده شوند و مطابق با آن سازگار شوند.
از 2 ژانویه 2024، SÜDPACK سهام اضافی در CARBOLIQ GmbH را در اختیار خواهد گرفت و دیرک هاردو را به عنوان مدیر عامل منصوب خواهد کرد. SÜDPACK بدین ترتیب بر تعهد خود به مدیریت دایره ای بازیافت پلاستیک و مواد شیمیایی به عنوان یک فناوری بازیافت مکمل تاکید می کند. دیرک هاردو، که به عنوان رئیس BU FF&C در SÜDPACK، از جمله مسئولیت توسعه و پیاده سازی مدل های دایره ای را بر عهده دارد، در آینده به عنوان مدیر عامل این شرکت را هدایت خواهد کرد.
آقا یا خانم عزیز ، کریسمس 5 روز دیگر خواهد بود. تیم تحریریه نیز در بعضی مواقع به یک تنفس احتیاج دارد ، به همین دلیل است که ما فقط اخبار مربوط به صنعت گوشت را به طور نامنظم در اینجا گزارش می دهیم که در بین تعطیلات اخبار را نشان می دهد. همین مورد برای خبرنامه هفتگی اعمال می شود - از 01.01.2023 می توانید دوباره همه اخبار مربوط به صنعت گوشت را به طور کامل بخوانید ...
از اول ژانویه 1، شرکت‌های دارای گواهی QS موظفند فقط خوراکی را بفروشند که مطابق با استاندارد QS-Sojaplus باشد. بنابراین QS کل زنجیره تولید گوشت و فرآورده‌های گوشتی را قادر می‌سازد تا بر استفاده از سویای تولید شده پایدارتر تکیه کنند.
Weber Maschinenbau به رشد بین المللی ادامه می دهد: با راه اندازی رسمی در 01 ژانویه 2024، ارائه دهنده راه حل های خط جهانی در حال تاسیس دو شرکت تابعه جدید - Weber Food Technology Schweiz GmbH در سوئیس و Weber Food Technology do Brasil Ltda در برزیل است. تا به امروز، محصولات و خدمات وبر در این بازارها از طریق شرکای فروش فروخته شده است. با تأسیس شرکت‌های تابعه جدید، وبر اکنون می‌تواند مستقیماً در محل از مشتریان پشتیبانی کند و ارائه خدمات محلی را بیشتر گسترش دهد. انگیزه ورود مستقیم ما به بازار در درجه اول در توسعه بیشتر ساختارها و تعامل مستقیم با مشتری نهفته است.
وزیر غذا و کشاورزی فدرال، جم اوزدمیر، امروز "استراتژی ملی برای 30 درصد کشاورزی ارگانیک و تولید مواد غذایی تا سال 2030" یا به اختصار "استراتژی ارگانیک 2030" را ارائه کرد. با استراتژی ارگانیک 2030، وزارت فدرال غذا و کشاورزی (BMEL) نشان می دهد که چگونه باید شرایط چارچوب مناسب برای دستیابی به هدف مشترک 30 درصد زمین ارگانیک تا سال 2030 طراحی شود. شرکای دولتی این هدف را در توافقنامه ائتلافی تعیین کرده اند.
از امروز، بخش کشاورزی و غذا یکی از محرک های بحران آب و هوایی است: در سطح جهان، کشاورزی حدود 25 درصد از کل انتشار گازهای گلخانه ای را ایجاد می کند. این نشان می دهد که اگر این بخش از اقتصاد به سازگاری با آب و هوا تبدیل شود، اهرم چقدر بزرگ است...
این شروع یک همکاری منحصر به فرد قبل از پایان سال است: کسب و کار خانوادگی Rügenwalder Mühle و استارت آپ غذای برلین KoRo برای یک طیف کاملاً جدید از مخلوط های خشک با هم متحد شده اند.
فناوری جداسازی سوسیس Handtmann Inotec برای جداسازی دقیق، سریع و خودکار طیف گسترده ای از انواع سوسیس در پوشش های مصنوعی، کلاژنی یا طبیعی ایده آل است. این بسیار انعطاف پذیر است و می تواند برای محصولات با کالیبر کوچک و بزرگ استفاده شود. کاربردهای نمونه شامل محصولات سوسیس، محصولات سوسیس جایگزین گوشت، رویه سوپ، شیرینی و محصولات سوسیس از بخش غذای حیوانات خانگی...
به عنوان بخشی از یک جشن رسمی، مدیریت گروه MULTIVAC امروز زمینه را برای یک کارخانه تولید جدید برای تولید قطعات و لجستیک قطعات یدکی در Wolfertschwenden آغاز کرد. کارخانه جدید با مساحت قابل استفاده 35.000 متر مربع در حدود 1000 متر از مقر این گروه ساخته می شود و قرار است تا پایان سال 2025 تکمیل شود. حجم سرمایه گذاری 60 میلیون یورو است. مهمانان دعوت شده در این جشن عبارت بودند از Beate Ullrich، اولین شهردار شهرداری Wolfertschwenden، Alex Eder، مدیر منطقه منطقه Unterallgäu، و همچنین کشیش Ralf Matthes (سنت مارتین، Memmingen) و پدر Delphin Chirund (جامعه کلیسایی باد). گروننباخ)...