Nuacht Ticker

90 bliain de Nubassa Gewürzwerk: Cáilíocht sa tríú glúin

Tá Nubassa, soláthraí domhanda de spíosraí ardchaighdeáin, meascáin slais, marinades agus táirgí teicneolaíochta chun táirgí feola agus ispíní a tháirgeadh agus a scagadh, ag súil siar ar 90 bliain rathúil. Bunaíodh an chuideachta i Mannheim agus soláthraíonn sé inniu an tionscal bia agus feola, an trádáil búistéir, chomh maith le bialanna, lónadóirí agus cistineacha tráchtála i níos mó ná 40 tír ar fud an domhain óna cheanncheathrú i Viernheim i ndeisceart Hesse. Áirítear sa phunann anois níos mó ná 4000 táirge...

Léigh níos mó

Beacha féin don liamhás meala

Fuair ​​na hoiliúnaithe ag monarcha feola Kaufland i Heilbronn tacaíocht ó bhreis is 250.000 beacha i mbliana freisin. Ba é an post a bhí acu ná mil a sheachadadh do liamhás meala eisiach. Rinne na hoiliúnaithe an liamhás a tháirgeadh go neamhspleách agus beidh sé ar fáil go heisiach ag Kaufland ag deireadh mhí Dheireadh Fómhair...

Léigh níos mó

Déanann cuideachta Gearmánach iarratas ar an gcéad deimhniú EFSA

Tá sé fógartha ag cuideachta biteicneolaíochta Heidelberg The Cultivated B go bhfuil táirge ispíní saothraithe cille curtha isteach aici ar réamhimeachtaí an Údaráis Eorpaigh um Shábháilteacht Bia (EFSA). Meastar deimhniú EFSA mar bhia núíosach a bheith ina phríomhriachtanas le haghaidh táirgeadh tráchtála ar mhórscála. Labhraíonn Jens Tuider, Príomhoifigeach Straitéise le ProVeg International, ar chloch mhíle...

Léigh níos mó

Bonn airgid do Franz Prostmeier i ndisciplín an bhúistéara

Comhghairdeachas leat, a leas-Seaimpíní na hEorpa! Franz Prostmeier (siopa búistéara stuhlberger) gafa bonn airgid don Ghearmáin ag an 8ú Craobhchomórtas Eorpach “Euroskills 2023” i Gdansk. Seasann an ócáid ​​chun gairmoideachas agus scileanna a chur chun cinn ar leibhéal Eorpach. Níor aithníodh gairm na búistéir mar sin ach dhá bhliain ó shin, in éineacht le 43 gairm eile...

Léigh níos mó

Feirmeoireacht muc: Níos lú astuithe amóinia ón stábla

Tá éifeachtaí cruthaithe ag fiú bearta simplí amhail an aoileach a fhuarú nó a achar dromchla a laghdú: is féidir laghdú a dhéanamh ar astaíochtaí gás díobhálach, go háirithe amóinia, ó ramhrú stallaí muc. Is toradh eatramhach é seo ó Ollscoil Hohenheim i Stuttgart sa chomhthionscadal “Astuithe ó fheirmeoireacht beostoic a laghdú”, EmiMin go gairid. Le 2 mhilliún euro maith i maoiniú feidearálach, is trommheáchan taighde é an fo-thionscadal ag Ollscoil Hohenheim...

Léigh níos mó

Ionchais mhaithe le haghaidh cómhargáil

Rinne na páirtithe dul chun cinn an-mhaith ar an 7 Meán Fómhair 2023 sa chaibidlíocht chomhmhargála idir Grúpa Vion Food agus an tAontas Bia-Pleasure-Gaistronomy (NGG). Tá an tionscal ar fad, lena n-áirítear Vion, faoi bhrú mór mar gheall ar bhoilsciú ard, praghsanna amhábhar méadaithe agus éifeachtaí eile na géarchéime tionscail ...

Léigh níos mó

Osclaíonn Bizerba suíomh nua le seomra taispeána i Hengelo

Cruinníonn fostaithe agus comhpháirtithe an speisialtóra teicneolaíochta meáite Bizerba i mbardas Hengelo (An Ísiltír) chun ionad nua díolacháin agus seirbhíse a insealbhú go searmanas. Is céim thábhachtach í an chloch mhíle shuntasach seo i stair na cuideachta agus léiríonn sé an tóir leanúnach ar shármhaitheas agus nuálaíocht...

Léigh níos mó

Tháinig an dlí maidir le lipéadú muiceola i bhfeidhm

Ba mhaith le tomhaltóirí sa Ghearmáin a fháil amach conas a bhí cónaí ar na hainmhithe a gceannaíonn siad feoil ag cuntar an tsiopa nó san ollmhargadh. An 24 Lúnasa 2023, tháinig an tAcht um Lipéadú um Riar Ainmhithe i bhfeidhm. Tá sé beartaithe ag an stát, lipéadú éigeantach anois trédhearcacht agus soiléire a áirithiú maidir leis an mbealach a gcoimeádtar ainmhithe. Tá a lipéadú féin ag slabhraí miondíola le tamall anuas. Tá an rialachán aonfhoirmeach náisiúnta nua...

Léigh níos mó

Tús gairme do 80 tallann óg

Sa bhliain oiliúna nua, cuirfidh 42 oiliúnaí agus 15 mac léinn ar dhá chúrsa staidéir tús lena ngairmeacha beatha ag ceanncheathrú Ghrúpa MULTIVAC. Cuireann 23 duine óg eile tús lena n-oiliúint ag ceann de shuíomhanna táirgeachta eile an ghrúpa cuideachtaí sa Ghearmáin agus san Ostair...

Léigh níos mó

Gabhann Geiser AG an gnó seachadta ar láimh ó mhórshiúl na húire i Zurich

Glacann an gastro-speisialtóir Geiser AG i Schlieren (ZH) an gnó seachadta ar láimh ón bparthas úire i Zurich. Tá Paradise na húire dírithe ar sholáthar na gastranómachais. Óna monarcha i Zurich, freastalaíonn sé ar go leor custaiméirí ón réigiún agus thar lear ...

Léigh níos mó

Cuireann RAPS rudaí riachtanacha i láthair do shiopaí búistéara nua-aimseartha

Tá an saineolaí spíosraí RAPS ag cur tairiscint i láthair ag seastán 2023C9 SÜFFA 20 a chomhcheanglaíonn traidisiún agus treocht. Tá an chuideachta ag ceiliúradh 40 bliain dá raon MARINOX leis an blas nua "Truffle Cheese" agus freisin ag taispeáint conas a chuireann scragall spíosraí agus comhpháirteanna seasoning eile le rathúlacht ispíní cruthaitheacha agus táirgí feola.

Léigh níos mó