Tá Ballstáit an Aontais Eorpaigh aontaithe anois d’aon ghuth gur cheart stádas saor ó ghalair Aujesky a thabhairt don Bheilg. Chomh luath agus a dhéantar an fógra poiblí (is dócha ag deireadh mhí Dheireadh Fómhair), beidh an stádas críochnaitheach 20 lá ina dhiaidh sin.
Ba iad na truicear ná sprouts síolta fenugreek a allmhairíodh ón Éigipt - ráiteas comhpháirteach ó BfR, BVL agus RKI
Is dócha go mbeidh baisceanna áirithe de shíolta fenugreek de thionscnamh na hÉigipte freagrach as ráigeanna EHEC O104:H4 sa Ghearmáin agus sa Fhrainc. Bhí an soiléiriú bunaithe ar imscrúduithe eipidéimeolaíochta agus ar rianú siar agus amach ar sheachadtaí seamhan ag tascfhórsa Gearmánach EHEC a bunaíodh go sonrach chun na críche sin. Tar éis do ráigeanna den phataigin chéanna tarlú sa Fhrainc freisin, ghlac tascfhórsa Eorpach faoi cheannas an Údaráis Eorpaigh um Shábháilteacht Bhia EFSA seilbh ar an rianú ar leibhéal Eorpach. Molann EFSA agus an Lárionad Eorpach um Ghalair a Chosc agus a Rialú (ECDC), chomh maith le húdaráis na Gearmáine, gan péacáin a fhás le haghaidh úsáid phearsanta agus gan sprouts nó péacáin nach bhfuil cócaráilte go críochnúil a ithe. Is é an cúlra ná, de réir staid reatha an eolais, go bhfuil seans ann go bhfuil síolta sprout éillithe le EHEC fós i gcúrsaíocht.
Fondúireacht sábháilteachta bia maidir le feoil Beilge
An Beilge Konzertierungsplattform OVOCOM do chuideachtaí san earnáil bheatha ag ceiliúradh a chomóradh deich mbliana sna laethanta. Bhí an caighdeán DCD, a ráthaíonn sábháilteacht bia an leibhéal beatha, an inspioráid le haghaidh an dúshraith. Ag an am céanna foirmeacha an caighdeán bhonn an chórais inrianaitheachta feidhmíocht an tionscail feola na Beilge. Beidh cinntithe go bhfuil an Bheilg suite go foirfe chun freagairt go tapa agus go héifeachtach i gcás teagmhais.
cuideachtaí is fearr ar 36 sa bácála, feoil agus tionscal déiríochta i mBeirlín onóir - an dámhachtain ab airde ar an tionscal bia na Gearmáine
An Aireacht Chónaidhme Bia, Talmhaíochta agus Cosanta Tomhaltóirí (BMELV) tá bronnadh an dá cheann déag cuideachtaí is fearr sa bácála, feola agus déiríochta tionscal na Gearmáine leis na praghsanna Bundesehrenpreis. Bhí an searmanas bronnta na cuideachtaí is fearr ar siúl i Halla na Máistreachta ag an Platz Potsdamer i mBeirlín. I atmaisféar Fhéile láimh an Státrúnaí Parlaiminte Dr. Gerd Müller in éineacht le hUachtarán na DLG (Cumann Talmhaíochta Gearmáinis), Carl-Albrecht Bartmer, na boinn agus teastais. Is é an duais náisiúnta an duais is airde is féidir a bhaint amach le cuideachtaí na Gearmáine i dtionscal an bhia. Na buaiteoirí a bhaint amach na torthaí is fearr tríd is tríd i athróga oibriúcháin inchomparáide nó méideanna bainne inchomparáide le tástáil ar cháilíocht na DLG Tástála Ionad Bia.
Deich mbliana de, dearbhú cáilíochta neamhspleách deimhnithe
Cáilíocht agus sábháilteacht QS GmbH i láthair ag preasagallamh bhliantúil ar 19. Bealtaine 2011 "Tuarascáil 2010 - 2011 Outlook" roimh. 2001 a bunaíodh i ndiaidh na géarchéime BSE, tá an córas QA faoi láthair sa deichiú bliain. rannpháirtíocht mhaith an slabhra eacnamaíoch ar fad áitiú faoi comhpháirtithe córas 133.000 30 ó thíortha. Tá bhfód ar an margadh i muc agus éanlaith feola ar fud 90 faoin gcéad do mhairteoil ag thart ar 70 faoin gcéad - ardú.
buaiteoir foriomlán Kaufland ar, Edeka an tosaigh seirbhíse
Cibé "maith & saor", "tá!" nó "A&P tarraingteach & saor" - tá ollmhargaí ag dul isteach sa chogadh praghsanna lena mbrandaí féin. Os a choinne sin, tá lascainí ag leathnú a raon chun bianna eisiacha a áireamh. Ach cá bhfuil an tomhaltóir suite is fearr? Cén slabhra grósaera ní amháin an praghas ceart, ach an tseirbhís freisin? Thar ceann an chraoltóra nuachta n-tv, rinne Institiúid Cáilíochta Seirbhíse na Gearmáine anailís ar roinnt brainsí de shé chuideachta lascaine, ceithre shlabhra ollmhargaí le raon iomlán agus cúig hipearmhargadh mór mar fhíor agus Marktkauf.
Berlakovich: An Ostair bhunaigh an lipéadú muiceoil
(Lat. Le haghaidh muc) Tá "Sus" córas lipéadaithe d'muiceoil, a d'fhorbair an Margaíochta AMA. Anseo, is féidir na critéir tionscnaimh, cáilíocht agus / nó modh táirgthe a choimeád slán agus san áireamh leis an slabhra luacha ar fad. Tar éis "bliain trialach" Téann "sus" le Márta 2011 anois i "mód fíor" agus tá imithe cheana féin 33 ó na rannpháirtithe tús. Is Ostair an ceannaire na hEorpa sa muiceoil mharcáil leis an gcóras. Le 40 kg in aghaidh an duine tomhaltas muiceola Is feoil is fearr leat na hOstaire ar. ****
Soláthraíonn Tonnies uirlis faisnéise do thomhaltóirí Ftrace roimh / tomhaltóirí a rianú feola ar fhóin chliste
is mó san Eoraip margaíochta muiceoil Tonnies (www.toennies.de), atá bunaithe i Rheda-Wiedenbrück i láthair ag an tSeachtain Ghlas Idirnáisiúnta i mBeirlín ar a uirlis thomhaltóirí-eolas nuálach Ftrace.
Gach dhá bhliain, bronntar "Gradam Órga na Flanders" ag an aonach talmhaíochta “Agriflanders” i hallaí Flanders Expo i Ghent, an Bheilg. I mbliana, chuaigh an dámhachtain chuig cuideachta M + muc Bart agus Bénédicte Mouton-Dobbels as Lochristi.
Tá táirgeoirí uibhe na hEilvéise tar éis straitéis ardchaighdeáin a leanúint go hiomlán le blianta fada. Fiú má eascraíonn costais bhreise as seo, íocann sé seo san fhadtéarma, dar le táirgeoirí uibhe na hEilvéise.
Imní an scannal dé-ocsaine freisin do Chumann Leasa Ainmhithe na Gearmáine. Maidir leis an gcomhlachas, cruthaíonn an scannal arís: is le leas ainmhithe amháin atá cosaint tomhaltóirí. Éilíonn an eagraíocht caomhnaithe ainmhithe agus dúlra is mó san Eoraip iarmhairtí. Chomh maith leis an gciontach a phionósú, tá géarghá le trédhearcacht an tslabhra próiseála a mhéadú ó thús deireadh. Ar ndóigh, tá easpa riachtanas dlíthiúil ann maidir le lipéadú trédhearcach.
Cé gur aimsíodh an dé-ocsaine sa chás seo trí shampláil: Ba chóir a thabhairt faoi deara nach bhfuil na lipéid soiléir go leor. Ní mór cur síos mionsonraithe a dhéanamh air ó thús na slabhra próiseála, cad é a úsáideadh agus a próiseáladh go díreach. Ní leor náisiúntachtaí mar "saillte" agus "olaí", a deir comhlachas cosanta ainmhithe na Gearmáine. Ina theannta sin, ní mór rialuithe a shíneadh, nár cheart go dteipfeadh orthu mar gheall ar chostais a dhiúltaíonn go minic samplaí blaincéad agus nach dtógann siad ach seiceálacha ar an láthair.