Poslao Thomas Pröller, meso-n-više na , Objavljeno u U pravu
Vijesti o rasporedu i neželjene nuspojave
Zapravo, samo za godinu dana na pakiranju hrane trebaju biti samo znanstveno testirane i odobrene zdravstvene tvrdnje (zdravstvene tvrdnje). To je bio raspored za Europsku uredbu o polaganju prava. Zakon je namijenjen zaštiti potrošača od sumnjivog reklamiranja zdravlja na hranu, što je bila namjera zakonodavaca. Međutim, znanstveni pregled zdravstvenih tvrdnji pokazao se Herkulovom zadaćom za Europsku agenciju za sigurnost hrane, EFSA. Kassensturz prehrambene znanosti na neki način s pitanjem: Koji se nutrijenti mogu znanstveno dokazati koji su zdravstveni učinci?
Poslao Thomas Pröller, meso-n-više na , Objavljeno u U pravu
Kontroverzni iz 23. Lebensmittelrechtstag
potrošača zagovara došla ove godine u Dana prava hrana u Wiesbadenu otišao loše. ali oni nisu bili jedini. Profesor dr Klaus Kocks iz Cato firme za komunikaciju Consulting GmbH, Horbach, podijelio svoje retoričko tla kritike u svim smjerovima. Zagovaratelji široke potrošnje - a on nije poduzeo službenu zaštitu potrošača od - će preuzeti ulogu učitelja glave. „Oni pomažu u jelu i piću, jer pretpostavljamo da su potrošači osvaja s njim.” Iza njega stoji manje ili više vješti povlačenje pristanka, ideološki prisilno usvajanje. „Potrošač je zamišljena kao infantilne idiot”, rekao je Kocks.
Drugi mehanizam za onesposobljavanja građana su teorije zavjere. Oglašavanje, na primjer, imaju u zastupljenosti potrošača zalaže tajne učinke, izvan empirijskih dokaza. Dakle, odrasli bi sama kontrolira oglašavanje i na taj način se štićenicima potrošača zagovara. Na prijelazu tvrde ulogu Christophera i egzorcista, predstavnik moralnih vrijednosti za sebe. Prehrambena industrija, međutim, igrati korisni idioti za zaštitu potrošača. "Industrija će morati naučiti legitimnost potrošača zagovara u pitanje", rekao je komunikacijski savjetnik. Ali to će morati ozbiljnih vlastite strategije za zaštitu potrošača. Tek kada je zaštita potrošača je ključni dio korporativne filozofije, industrija mogla bi zagovornici potrošača osporavaju legitimitet, rekao je Kocks. U tom smislu zaštita potrošača će biti važan za vođenje ulogu za industrijski razvoj. Ali Asocijacije će biti potrebna u tom pogledu. Bila je to loša izvedba, kada organizacije nisu u poziciji da sankcionira slab ponašanje tvrtki članica i da nagrađuje dobro. Ponuda napad površina, kako za zaštitu potrošača i za medije.
Poslao Thomas Pröller, meso-n-više na , Objavljeno u U pravu
Stari odvjetnik-Bonmot preporučuje da se u slučaju dvojbe konzultira s pravnim tekstom. U raspravi o NDR-u takozvani Klebefleisch uvijek je bio pitanje vodećih načela i teme njihovog ispunjenja. Smjernice po definiciji nisu zakon, već svojevrsno vrhunsko mišljenje o hrani. U nastavku dokumentiramo izvatke iz Smjernica za meso i mesne proizvode prema verziji 4. 2. 2010. Cijeli tekst možete pronaći ovdje.
Nasuprot ovom tekstu, napravili smo malu prilagodbu na novi njemački pravopis, koji je zapravo trebao biti obvezna za službenim tekstovima.
Poslao Thomas Pröller, meso-n-više na , Objavljeno u U pravu
Dva BFR studije o korištenju uvjeta u komunikaciji rizika
Da li to napraviti razliku da li neke tvari predstavljati rizik ili opasnost? Za znanstvenika koji procjenjuju rizike u području zaštite zdravlja potrošača, razlika je od velike važnosti za društveni akteri koji koriste ove recenzije su, međutim, ne smeta. Ovo je jedan od rezultata dvaju istraživanja Federalnog zavoda za procjenu rizika (BFR). U sklopu projekta „Evaluacija komunikacije o razlikama između, rizik‘i’opasnosti‘’tekuće rizika komunikacije BFR je ispitan o tome stručnjaci i laici s ta dva pojma posla u praksi. Stručnjaci iz industrije, zaštite okoliša i potrošačkih udruga i vlasti su intervjuirani za projekt „Komunikacija rizika i opasnosti”, jer oni koriste pojmove. Rezultati oba istraživanja su sada dostupni. „Rezultati studije nam dati važne uvide za obavještavanje o riziku”, kaže profesor dr dr Andreas Hensel, predsjednik BFR. „Oni moraju također jezično više biti usmjerena na njihove publike.”
Kada je u pitanju komunikacija rizika između javnih vlasti, poslovne, nevladinih organizacija i javnosti na nesporazuma, uzrok bi mogao u drugu uporabu pojmova "rizik" i "opasnosti" i "opasnosti" su. Od toga, iz dviju studija koje su provedene u ime BFR na Forschungszentrum Jülich GmbH i Institut za ekološka gospodarstva Research gGmbH u suradnji s Dialogik gGmbH. Vrednovanje komunikacijske rizika BFR i njegov daljnji razvoj bili su u središtu istrage.
Poslao Thomas Pröller, meso-n-više na , Objavljeno u U pravu
EU želi zaštititi potrošače - i ostavlja ih u mraku
Nakon analognog sira, oblikovane šunke i "škampa" od ostataka ribe, poziv na veću zaštitu potrošača ponovno je sve glasniji. Ogorčeni potrošači zahtijevaju bolju edukaciju i zaštitu od sumnjivih trikova prehrambene industrije. No, na nekim se područjima EU već dugo bori da stane uz svoje građane i spriječi sumnjive marketinške strategije: Uskoro će se uspostaviti jedinstvena pozitivna lista za zdravstvene tvrdnje na ambalaži u cijeloj Europi - sve ostale izjave tada će biti zabranjene. Međutim, ostaje upitno hoće li ova stroga regulativa koristiti potrošaču.
Teško da se bilo koja druga industrija trenutno mora boriti protiv svojeg imidža "lošeg dečka" tako snažno kao prehrambena industrija: glasnogovornici udruga redovito postaju bičevi u talk showima i panel diskusijama, a bijes potrošača uvijek se isprazni na proizvođače koji naoko najjeftiniju robu žele plasirati po visokim cijenama. Očito je da tema hrane obično dovodi do vrlo emocionalnih rasprava. Ne samo da nitko ne želi jesti inferiorne proizvode s određenim faktorom odvratnosti: danas hrana pruža mnogo više od sitosti i užitka. Jelo bi trebalo dati potrebnu snagu za užurbani svakodnevni život, jelo bi vas trebalo održavati u formi i zdravim. Jelo je stil života, wellness i često statusni simbol. Barem je to ono što oglašivačka industrija godinama prenosi potrošačima i daje im dobar odnos prema životu. "Ukusno i zdravo" često su kriteriji po kojima kupci biraju robu u supermarketu - s utješnim uvjerenjem da čine nešto dobro za svoje tijelo.
Poslao Thomas Pröller, meso-n-više na , Objavljeno u U pravu
Savjeti pružaju informacije o zakonu o sigurnosti uređaja i proizvoda
U Novoj godini dobro božićno poslovanje često slijedi bezobrazno buđenje: prodani proizvodi imaju nepredviđene nedostatke, a trgovci ili proizvođači imaju brojne zahtjeve za prigovore. Male i srednje tvrtke posebno su pogođene kad saznaju da su odgovorne kao "distributeri", bez obzira na to jesu li same razvijale ili proizvodile proizvode. Da bi se spriječili povezani zahtjevi i problemi, važno je da
Poznavanje i primjena Zakona o sigurnosti opreme i proizvoda i njegovih učinaka u zakonodavstvu Europskog gospodarskog prostora.
