Գերմանիայում հմուտ աշխատողների պակաս կա. Դրա պատճառները բարդ են և տատանվում են՝ սկսած մասնագիտական ուսուցում չունեցող երիտասարդների աճող թվից մինչև ժողովրդագրական փոփոխություններ և բազմաթիվ աշխատանքային պրոֆիլների գրավչության նվազում: Բազմաթիվ մսագործական խանութներում բացակայում են նաև պատրաստված անձնակազմը և մոտիվացված վերապատրաստվողները՝ յուրաքանչյուր մասնագիտացված խանութի ամենակարևոր ռեսուրսները...
Bizerba-ն՝ մանրածախ և սննդի արդյունաբերության նորարարական լուծումների առաջատար արտադրողը, հայտարարում է բեկումնային համագործակցության մասին anybill-ի, թվային անդորրագրերի լուծումներ մատակարարող ընկերության հետ: Համագործակցության շնորհիվ Bizerba-ի հաճախորդներն այժմ հնարավորություն ունեն ներկայացնելու թվային կտրոնը։ vinzenzmurr-ը՝ բարձրորակ մսամթերքի և երշիկեղենի առաջատար արտադրողը, այս համագործակցության կարևոր գործընկերն էր և արդեն կարող է ակնկալել նախնական հաջողություններ՝ որպես փորձնական հաճախորդ...
Ավելի անվտանգ, արագ և հեշտ. շատ հարթ կամ թեթև արտադրանքի տոպրակների ավտոմատացված և արդյունավետ փաթեթավորման համար MULTIVAC-ը փոփոխել է իր ապացուցված B 625 կամերային գոտի մեքենան, որը նախատեսված է մեծ խմբաքանակների համար, որպեսզի հնարավոր լինի 0 մմ կնիքի բարձրությունը: . Անկախ նրանից՝ ապխտած սաղմոն, ձկան ֆիլե կամ ամբողջական ձուկ, պանիր, խոզապուխտ, տավարի կարպաչիո կամ սթեյք...
Կենդանիների բարեկեցության նախաձեռնությունը (ITW) կշարունակի իր գործունեությունը ընթացիկ ծրագրի ժամանակաշրջանի ավարտից հետո և կհայտարարի, թե ինչպես կշարունակվեն գործերը մասնակից կենդանիների սեփականատերերի համար 2024 թվականի հունվարից: Ամենակարևոր փոփոխությունները վերաբերում են ֆինանսավորմանը, թեստային համակարգին և մասնակցության տևողությանը։ Բրոյլեր ֆերմայում փոխվում են նաև անասնաբուծական չափանիշները...
SÜFFA-ի կապակցությամբ հոկտեմբերի 21-ից 23-ը Handtmann-ը կներկայացնի նորարարությունները 9-րդ սրահում, ստենդ թիվ 9C10: 240 քառակուսի մետր տաղավարում կներկայացվեն փոքր և միջին բիզնեսում մսի և սննդի ճկուն վերամշակման լուծումները։ «Մենք ուրախ ենք, որ SÜFFA-ում կարող ենք ներկայացնել նոր ապրանքներ, որոնք հնարավորություն են տալիս արտադրել ապրանքների մեծ տեսականի մսագործական առևտրում, ինչպես նաև սննդի և գաստրոնոմիական բիզնեսում: Նոր կցորդներ և համակարգեր, որոնք կարող են ճկունորեն օգտագործվել իրենց կիրառման մեջ և հեշտ է գործել»,- տեղեկացնում է Գերմանիայում Machinery Sales-ի գործադիր տնօրեն Յենս Կլեմպը...
Tönnies ընկերությունների խումբն ունի Dr. Gereon Schulze Althoff նշանակվել է կառավարման խորհրդի. Որպես կայունության գլխավոր տնօրեն (ESG), 48-ամյա տղամարդը պատասխանատու է ողջ խմբի կայունության կենտրոնական տարածքի համար: Սննդի մասնագետ անասնաբույժը և գյուղատնտեսական գիտությունների դոկտորի կոչումը 2017 թվականից պատասխանատու է Tönnies-ում որակի կառավարման և անասնաբուժական ծառայությունների համար:
Մի քանի շաբաթից SÜFFA-ն կբացի իր դռները։ Հոկտեմբերի 21-ից 23-ը մսագործական առևտուրը կրկին կհանդիպի Շտուտգարտի ցուցահանդեսային կենտրոնում՝ զգալու ազգային և միջազգային ցուցահանդեսների արտադրանքի նորարարությունները և նոր տեխնոլոգիաները: Բացի այդ, բացառիկ ծրագրային նյութերն ու դասախոսությունները կարևոր ազդակներ են տալիս ձեր սեփական բիզնեսի համար...
Stiftung Warentest-ի փորձարկողները ուշադիր զննել են պարանոցի մարինացված սթեյքերը՝ ամառվա ներկայիս բարձր ջերմաստիճաններին համապատասխան: Արդյունքը՝ Kaufland-ի սեփական K-Purland ապրանքանիշի Let's BBQ Mexico Style սթեյքը պարգևատրվել է որպես թեստի հաղթող: Այս որակը գնահատվում է նաև Kaufland-ի հաճախորդների կողմից, քանի որ սթեյքը կծու պապրիկայի մարինադով բացարձակ դասական է, որը հաճախորդները վայելում են տարեցտարի խորովել...
Հուլիսի 29-ին և 30-ին Մեսս Շտուտգարտում տեղի կունենա գրիլի և խորովածի գերմանական միջազգային առաջնությունը: Ընդհանուր առմամբ մոտ 40 թիմ է տեղում՝ հասնելու մեծ նպատակին՝ հաղթելու Գերմանիայի առաջնությունը: Բացի այդ, խորովվելու է միջազգային և սիրողական տիտղոս...
Հաճախորդների վրա հիմնված ընկերության կազմակերպման նպատակով Weber Maschinenbau-ն խթանում է համաշխարհային աճը, շարունակաբար ընդլայնում է իր սեփական արտադրանքի պորտֆելը և մշտապես զարգացնում սպասարկումը և վաճառքից հետո ծառայությունները: Այսպիսով, ընկերությունը բավարարում է հաճախորդի ցանկությունը ամբողջական լուծումների և բոլոր հարցերի համար մեկ կոնտակտային անձի...
Schwandorf, հուլիս 2023. DLG-ի (Գերմանական գյուղատնտեսական միության) սննդի փորձարկման կենտրոնն այս տարի պարենամթերք արտադրող Wolf...