Scandalo Wilke: Foodwatch chiede istituzioni statali indipendenti per il monitoraggio degli alimenti

In considerazione dello scandalo che coinvolge la salsiccia carica di listeria prodotta da Wilke, l'organizzazione di consumatori foodwatch ha chiesto una riforma fondamentale del monitoraggio degli alimenti in Germania. Invece di organizzare controlli a livello distrettuale, come in passato, ci dovrebbe essere un unico ispettorato alimentare indipendente e indipendente in ogni stato federale. Le nuove istituzioni dovrebbero essere indipendenti dall'influenza politica dei governi statali e avere poteri di vasta portata. Julia Klöckner, ministro federale della nutrizione, deve anche garantire che i risultati di tutte le ispezioni alimentari siano pubblicati in modo coerente, quindi foodwatch. Julia Klöckner si incontra venerdì a Berlino con i ministri della protezione dei consumatori degli Stati federali per discutere delle conseguenze politiche dello scandalo Wilke.

"Il monitoraggio degli alimenti ha un problema sistemico: le autorità di paesi e località sono impegnate a promuovere l'economia regionale e a mantenere i posti di lavoro, nonché a controllare le società - un conflitto di interessi permanente che deve essere risolto", ha affermato Oliver Huizinga, direttore Ricerche e campagne su foodwatch. Durante l'incontro federale e statale, non dovrebbe rimanere al servizio delle labbra per una migliore cooperazione, ha avvertito Huizinga: "Il monitoraggio alimentare a livello nazionale deve essere riposizionato, altrimenti il ​​prossimo scandalo alimentare è solo una questione di tempo".

Secondo le idee di foodwatch, le nuove agenzie di monitoraggio degli alimenti saranno in futuro responsabili di tutte le aziende agricole in un determinato stato federale. Al fine di garantire l'indipendenza delle istituzioni, dovrebbero essere installate oltre la normale amministrazione statale, senza la cosiddetta supervisione tecnica da parte dei ministeri dei consumatori statali di livello superiore. La supervisione deve essere limitata al rispetto delle norme legali, in modo che i ministeri dei consumatori non possano pronunciare istruzioni politiche alle istituzioni statali. Secondo foodwatch, la clausola per la pianificazione del personale deve essere il numero prescritto di ispezioni pianificate in base all'attuale situazione legale. I rispettivi parlamenti statali dovrebbero anche essere coinvolti nella nomina e nel licenziamento del personale di linea, come nel caso dei funzionari statali per la protezione dei dati.

foodwatch ha anche richiesto che tutti i risultati ottenuti dalle istituzioni statali, siano essi attraverso ispezioni agricole o test di laboratorio, siano accessibili al pubblico. Ciò non solo costituirebbe un incentivo per tutte le aziende a conformarsi in ogni momento a tutti i requisiti della legislazione alimentare, ma porterebbe anche a un'azione statale nel controllo degli alimenti soggetta al controllo pubblico, quindi foodwatch.

La listeria è stata rilevata nei prodotti di Wilke. I beni sono associati a tre morti e malattie 37. Listeria può essere potenzialmente letale per le persone con sistema immunitario debole. Il produttore di salsicce dell'Assia Twistetal-Berndorf era stato chiuso poco meno di tre settimane fa. Wilke aveva quindi presentato istanza di fallimento.

Fonti e ulteriori informazioni:
Scandalo Wilke - questo deve accadere ora: www.t1p.de/yj58