Il mondo degli ingredienti in primo piano

Quest'anno l'industria internazionale degli ingredienti alimentari si riunisce presso la sede della fiera di Francoforte per Fi Europe. 135 paesi sono rappresentati quando più di 25.000 visitatori attesi incontrano oltre 1200 espositori. Qui non vengono presentati solo gli ultimi sviluppi: diverse opportunità di networking offrono l'opportunità di avviare preziosi contatti commerciali.

A Fi Europe il mondo reale e quello virtuale si incontrano. La piattaforma dell'evento è disponibile sia prima che dopo la fiera, estendendo così l'arco temporale a disposizione di espositori e visitatori per scoprire nuove opportunità di business, scambiare idee o lasciarsi ispirare dalle ultime tendenze e innovazioni. Il tempo prezioso sul posto può essere preparato e utilizzato in modo ottimale con il pianificatore di appuntamenti personalizzato. Tra le funzioni c'è la possibilità di annotare determinati eventi o sessioni o di organizzare in anticipo incontri con gli espositori.

Da molti anni Fi Europe combina una fiera vivace con un programma di conferenze di alto livello. Nell'area espositiva si trova la più ampia gamma di prodotti e servizi: l'offerta comprende l'intera catena del valore dell'industria alimentare e delle bevande. Tra gli espositori provenienti da tutto il mondo figurano numerose aziende globali, tra cui giganti del settore come Cargill, ABF Ingredients, Prinova, Brenntag e Lesaffre.

La conferenza Fi Europe, che si svolgerà dal 28 al 29. November, così come il Future Of Nutrition Summit il giorno prima della fiera, il 27 novembre, offrono conferenze e presentazioni esclusive e a pagamento. L'attenzione qui si concentra sugli argomenti attuali e sulle sfide dell'industria alimentare e delle bevande, ma i relatori sottolineano anche le opportunità che ne derivano. Il programma dei relatori con esperti come Kalina Doykova, Senior Research Analyst presso Euromonitor International, o Cyrille Filott, Global Strategist Rabobank, promette anche quest'anno un programma eccezionale.

I partecipanti al Future Of Nutrition Summit hanno l'opportunità di approfondire tecnologie e soluzioni dirompenti: relatori come Floor Buitelaar, socio amministratore di Bright Green Partners, Mario Ubiali, fondatore e CEO di Thimus, parleranno di come potrebbe apparire il settore in futuro, e Christine Gould, fondatrice e CEO di Thought For Food. I visitatori troveranno invece conferenze e presentazioni liberamente accessibili nell’Innovation Hub e nel Sustainability Hub nei padiglioni espositivi.

Il tema della sostenibilità continua a svolgere un ruolo centrale in fiera. Aspetti importanti includono gli appalti sostenibili, l’etichettatura e la trasparenza, i requisiti normativi, la governance ambientale, sociale e aziendale (ESG) o l’uguaglianza. Nella costante ricerca di una maggiore sostenibilità, Informa ha recentemente stretto una partnership con l'organizzazione internazionale "Solidaridad". L’area Sustainability Hub mostra come il loro lavoro aiuta a creare catene di fornitura sostenibili in tutto il mondo e può supportare l’approvvigionamento etico e sostenibile degli ingredienti.

Opportunità di networking organizzate completano l'offerta della fiera. Oltre a numerose opportunità informali, è possibile stabilire contatti mirati. Ciò è facilitato dal matchmaking supportato dai dati. Uno degli eventi più amati è la Women's Networking Breakfast, dove soprattutto i rappresentanti del settore trovano ispirazione e nuovi contatti.

Un punto speciale del programma di Fi Europe sono i premi annuali, che quest'anno verranno consegnati martedì 28 novembre nell'ambito di un evento serale: i Fi Innovation Awards promuovono l'innovazione e le massime prestazioni - onorano persone e aziende che aprono nuove strade e fare la differenza nel settore. La Startup Innovation Challenge, invece, si rivolge esplicitamente alle giovani imprese con soluzioni innovative e offre un vero e proprio trampolino di lancio verso il successo. I visitatori della fiera potranno partecipare alle idee dei finalisti quando presenteranno le loro idee a un panel di esperti composto da investitori, acceleratori e rappresentanti del settore presso l'Innovation Hub il 28 novembre.

Yannick Verry, Brand Manager, Food Ingredients Europe and Americas: "Anche quest'anno, Fi Europe offre tutto ciò di cui i produttori di alimenti e bevande hanno bisogno per lanciare innovazioni ed espandere ulteriormente la propria attività: conferenze specializzate, opportunità di networking mirato e, naturalmente, una mostra che mette in mostra molte nuove idee. Sono molto entusiasta di vedere il potere di trasformazione di tutti questi elementi e la creatività e le connessioni che emergeranno da questo crogiolo di talenti."

Informazioni sugli ingredienti alimentari (Fi)
Fi è stata fondata nel 1986 a Utrecht, nei Paesi Bassi. Il portafoglio comprende eventi dal vivo e fiere, soluzioni dati e offerte digitali, nonché conferenze di alto livello. Affermato in tutto il mondo, offre piattaforme sia regionali che globali per tutte le parti interessate dell’industria degli ingredienti alimentari: più di mezzo milione di persone hanno già visitato le fiere Fi e il valore aziendale che ne risulta sarà probabilmente dell’ordine di miliardi di euro. Dopo più di 30 anni, gli eventi eccezionali, le soluzioni digitali e altri prodotti rappresentano il percorso comprovato verso la consapevolezza del mercato e la portata globale. Fi fa parte del portafoglio di Informa Markets dal 2018. Per ulteriori informazioni, vedere www.figlobal.com