4° seminario DIL sui prodotti a base di carne il 17 ottobre 2012

Luogo di incontro del settore per esempi e argomenti orientati al futuro

L'Istituto tedesco per la tecnologia alimentare (DIL) a Quakenbrück, Bassa Sassonia, terrà il 17° seminario sui prodotti a base di carne mercoledì 4 ottobre di quest'anno con conferenze e presentazioni su prodotti e processi innovativi nella nuova sede dell'istituto. Gli argomenti esatti e i relatori saranno annunciati a maggio.

Fritz Kortschack, capo del team di competenza DIL per la carne, è particolarmente lieto che Renate Kühlcke, caporedattore della "Allgemeine Fleischer Zeitung" e del quotidiano "Fleischwirtschaft", abbia assunto la moderazione del seminario. Gli interessati possono registrarsi oggi (Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot Per visualizzare JavaScript deve essere acceso!). L'evento è rivolto agli amministratori delegati e ai dirigenti delle aree di produzione, sviluppo e vendita. Durante le pause, le innovazioni verranno dimostrate utilizzando esempi concreti. Il programma del convegno ei moduli di iscrizione saranno inviati a partire da giugno e sono sul sito web www.dil-ev.de disponibili.

Fonte: Quakenbrück [DIL]

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