La senape aiuta a digerire il bratwurst?
Il materiale didattico "The Way of Food" del Centro federale per la nutrizione rende visibile l'invisibile. Offre sei istruzioni dettagliate per gli esperimenti che mostrano i processi nel tratto gastrointestinale in modo semplificato. Gli alunni di grado 5 possono ricercare i compiti della bocca, dello stomaco, della bile, dell'intestino tenue e crasso e non hanno nemmeno bisogno di un laboratorio di chimica per questo. UN Esperimento Bratwurst se la cava anche senza bratwurst e senape. Invece, i giovani imparano su un modello composto da detersivo per piatti e olio. Oltre alle istruzioni dettagliate per gli esperimenti, interessanti schede attività incoraggiano i giovani a sviluppare i propri esperimenti e modelli.
Oltre ai fogli di lavoro con gli esperimenti, il pool di materiali comprende anche videoclip, testi di fatto a diversi livelli, schede attività, soluzioni suggerite, un piccolo lessico e tutti i documenti di lavoro come file modificabili. La raccolta dei materiali è adatta a tutte le classi e classi di età della scuola secondaria di primo grado.
Se vuoi approfondire l'argomento, l'opuscolo "Nutrizione e digestione - Compatto delle conoscenze" offre conoscenze di base ben spiegate. Fa parte della raccolta di materiali in formato PDF e contiene numerose illustrazioni mediche.
