Modulo aggiuntivo VLOG nel controllo QS a partire da 1. Luglio 2016
QS e VLOG evitano il doppio audit
Bonn. I partner del sistema QS possono utilizzare 1. Luglio 2016 ai requisiti dello standard "nessuna ingegneria genetica" del Alimenti senza ingegneria genetica eV. (VLOG) in un controllo di qualità. QS Qualität und Sicherheit GmbH e VLOG hanno sviluppato congiuntamente il "modulo aggiuntivo VLOG".
"Il controllo opzionale con il modulo aggiuntivo VLOG semplifica le cose per gli operatori economici e contribuisce a una maggiore efficienza, evitando i costi e le spese del doppio controllo", spiega il direttore generale di QS, Dr. Hermann-Josef Nienhoff. effettuare una revisione dello standard non OGM nell'ambito dell'audit QS L'audit QS con il modulo aggiuntivo VLOG è equivalente all'audit VLOG. "
Alexander Hissting, amministratore delegato di Associazione per il cibo senza ingegneria genetica. accoglie inoltre con favore l'accordo: "Questo rende molto più facile utilizzare il sigillo" Ohne GenTechnik ". Molte aziende del settore alimentare e dei mangimi, che sono anche partecipanti al programma QS, vogliono tenere conto del desiderio dei consumatori di cibo "senza ingegneria genetica" e allineare la loro produzione di conseguenza ".
Modulo aggiuntivo VLOG senza ingegneria genetica
Il modulo aggiuntivo VLOG mappa i requisiti relativi a "Ohne Gentechnik", che vanno oltre i requisiti QS. Comprende, tra l'altro, la documentazione e la separazione del flusso delle merci, la frequenza di campionamento o la gestione del richiamo. Il Le formulazioni corrispondono al VLOG Standard di produzione e test "Senza ingegneria genetica". Nelle linee guida QS per l'industria dei mangimi, l'agricoltura e gli impianti di macellazione, sezionamento e lavorazione, i moduli aggiuntivi VLOG sono archiviati ciascuno come capitolo separato, eventualmente verificabile. Questi requisiti sono rilevanti solo se si desidera una revisione del modulo aggiuntivo VLOG.
Registrazione e controllo
I partecipanti interessati allo schema possono registrarsi nel database QS dal 1 luglio 2016 per utilizzare il nuovo servizio. Va notato che gli auditor che controllano il modulo aggiuntivo VLOG devono avere sia l'approvazione QS che quella VLOG. I partner di sistema devono contattare il proprio ente di certificazione se hanno domande sull'audit e sulla certificazione del modulo aggiuntivo VLOG.
Un audit QA superato insieme alla revisione positiva del modulo aggiuntivo equivale a un audit superato secondo lo standard VLOG ed è riconosciuto da VLOG. Tuttavia, il risultato del modulo aggiuntivo VLOG non ha alcuna influenza sul risultato dell'audit QS. Per poter utilizzare il sigillo "Ohne GenTechnik", un partecipante al programma QS deve anche concludere un contratto di licenza con VLOG.
Cooperazione tra QS e VLOG
Nel maggio 2015, i comitati consultivi QS per carne bovina, suina e pollame hanno dato il via libera a una possibile collaborazione tra QS e VLOG. I moduli aggiuntivi sono stati poi sviluppati insieme ad esperti. Nella primavera 2016 è stato firmato l'accordo di cooperazione per il riconoscimento del modulo aggiuntivo VLOG tra QS e VLOG.
Informazioni su QS. Il tuo sistema di test per il cibo.
QS garantisce la sicurezza alimentare dal 2001, dall'agricoltore al banco del negozio. Il 95% della carne di maiale e pollame prodotta oggi in Germania proviene da aziende certificate QS e il 70% da carne bovina. 79.000 proprietari di animali prendono parte al programma QS. L'obiettivo comune: controlli interni coerenti e garanzia globale del processo e dell'origine. Si aggiungono 14.000 produttori di frutta fresca, verdura e patate. All'interno dello schema QS, producono alimenti sicuri secondo criteri chiaramente definiti, supportati da tutte le fasi economiche a monte ea valle. Il consumatore riconosce l'alimento sicuro dal sistema QS dal marchio di certificazione blu e bianco, che si trova in 23.500 mercati della vendita al dettaglio di alimenti, che, come tutte le fasi preliminari, partecipano al sistema QS.
Informazioni sull'Association for Food Without Genetic Engineering (VLOG)
Il Verband Lebensmittel ohne Gentechnik eV rappresenta i produttori e rivenditori di alimenti, nonché le aree a monte ea valle della produzione alimentare. È stata fondata nel marzo 2010. Promuove la produzione alimentare senza ingegneria genetica, svolge attività di educazione dei consumatori e rilascia licenze per il sigillo unificato "Ohne GenTechnik" per alimenti prodotti in modo appropriato. L'associazione rappresenta più di 350 soci e licenziatari con un fatturato annuo totale di oltre 170 miliardi di euro. Oltre 2.500 alimenti, soprattutto pollame, uova e latticini, sono pubblicizzati con il sigillo "Ohne GenTechnik".
