Dopo il caso Wilke, foodwatch critica l'insufficiente avvertimento ai consumatori

L'organizzazione dei consumatori foodwatch ha criticato gli avvertimenti insufficienti per tre richiami di alimenti. In tutti e tre i casi, i prodotti alimentari sono stati contaminati da listeria, che può causare malattie gravi o addirittura mortali, ma i consumatori non sono stati informati affatto o solo in modo insufficiente sul portale delle autorità ufficiali foodwarning.de. foodwatch ha invitato il ministro federale dell'alimentazione, Julia Klöckner, a elaborare al più presto un'idea, mostrando come il portale online possa finalmente diventare una fonte affidabile di informazioni su tutte le avvertenze alimentari relative alla salute.

"Il sito web nella sua forma precedente ha fallito. I consumatori non possono nemmeno iniziare a fare affidamento sulla piattaforma centrale per informazioni affidabili su importanti avvertenze alimentari", ha criticato l'amministratore delegato di foodwatch Martin Rücker. Ha anche accusato il Ministero della Protezione dei Consumatori della Bassa Sassonia e il distretto di Leer di aver violato gli standard per le avvertenze ai consumatori e quindi di aver accettato malattie gravi.

I tre casi nel dettaglio:

Autunno 1: Il 16 novembre il Macello Lay da Moormerland in Bassa Sassonia stanno ritirando tutti i prodotti a causa di una possibile contaminazione da listeria. Tuttavia, l'autorità di controllo responsabile, il distretto di Leer e il Ministero della tutela dei consumatori della Bassa Sassonia si sono rifiutati di emettere un avviso tramite la piattaforma statale federale istituita appositamente a tale scopo foodwarning.de. Il dipartimento ha classificato il caso come un "richiamo locale", giustificando la rinuncia della contea a un avviso alimentare sul portale di allerta alimentare. In effetti, i prodotti sono stati potenzialmente distribuiti ai consumatori di altre regioni tramite un servizio di feste e una mostra dell'Avvento. Il ministero ha valutato come "efficace" la diffusione invece del richiamo tramite il portale "Katwarn", che in realtà era destinato ai disastri naturali, ma non ha potuto fornire nemmeno informazioni specifiche sulla portata del portale quando richiesto. Inoltre, la notifica non conteneva alcuna designazione dei rischi significativi per la salute associati a Listeria né una descrizione dei sintomi. Tuttavia, questo fa parte dello standard e tutte le autorità di controllo a livello nazionale hanno formulazioni coordinate. Sarebbe stato "utile" aggiungere questo, ha ammesso il ministero a foodwatch - ma non ha visto alcun motivo per misure di vigilanza nei confronti del distretto di Leer.

Autunno 2: Il 24 novembre c'è stato un altro richiamo di Listeria nel distretto di Leer diversi prodotti a base di carne e salsicce dal macellaio Diedrich Eckhoff, anche lui con sede a Moormerland. In questo caso, le autorità della Bassa Sassonia hanno segnalato il richiamo su grocerieswarning.de. Tuttavia, hanno accettato la vaga affermazione del macellaio secondo cui la merce in questione era stata venduta "in vari mercati di consumo e altri punti vendita" - né le autorità né l'azienda hanno dichiarato dove esattamente, sebbene fosse urgentemente avvertito: "Consumatori finali che hanno acquistato i prodotti non dovrebbero mangiarli in nessun caso". Il modo in cui i consumatori finali dovrebbero verificare se hanno acquistato i prodotti interessati senza nominare i punti vendita è rimasto aperto.

Autunno 3: Il 26 novembre il produttore italiano Igor - anche a causa di una possibile contaminazione da listeria - ha restituito i prodotti Gorgonzola del marchio "San Fabio", venduti in Germania presso il discount Penny. Anche qui non c'era nessuna voce sul portale ufficiale foodwarning.de.

"Dopo il caso Wilke, anche l'ultima autorità avrebbe dovuto capire le conseguenze della listeria - a quanto pare non è così. Questo atteggiamento fatalista deve finalmente finire", afferma Martin Rücker, amministratore delegato di foodwatch.

Fonti e ulteriori informazioni:
- Avvertimento del macellaio Eckhoff: https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/opensaga/attachment/6521a852-a3b0-424c-bc98-caeb219b96a4/Warenr%FCckruf+Kunden+mit+Retourschreiben.pdf
- Richiamo Gorgonzola contaminato da Listeria: www.penny.de/unternehmen/presse/presse-detail/article/rueckruf-san-fabio-gorgonzola-dolce-und-piccante/