Consiglio federale per l'etichettatura obbligatoria degli allevamenti statali
In un primo comunicato, il Bundesrat ha approvato il disegno di legge presentato dal ministro federale dell'Alimentazione e dell'agricoltura, Cem Özdemir, sull'etichettatura dei prodotti alimentari con la forma di allevamento degli animali da cui sono stati ottenuti (legge sull'etichettatura della zootecnia - TierHaltKennzG). Questo è un altro passo importante per promuovere la conversione verso un allevamento di animali a prova di futuro in Germania. A metà dicembre il Bundestag si occuperà per la prima volta del disegno di legge.
Il ministro federale Özdemir: "I consumatori hanno una vera scelta per un maggiore benessere degli animali. Tutti possono vedere come è stato tenuto un animale di cui si acquista la carne: trasparenza sull'allevamento significa maggiore protezione dei consumatori. Vogliamo che gli animali abbiano più spazio. Se meno animali vengono tenuti meglio , questo significa anche una maggiore protezione del clima.
L'etichettatura della zootecnia è come correre una maratona, oggi il ddl in Consiglio Federale ha fatto un altro passo importante. Quindi siamo in perfetto orario dopo 16 anni senza che succeda nulla. Iniziamo con carne di maiale non lavorata – Seguiranno ulteriori fasi di produzione, canali di commercializzazione e specie animali. Se non fai il primo passo, alla fine non faremo alcun progresso. L'obiettivo è che in futuro ogni pezzo di carne venga etichettato in modo vincolante in ogni punto vendita".
La conversione a un allevamento di animali a prova di futuro è urgente. Molto è stato detto per anni, ma non è successo niente. Gli agricoltori sono stati a lungo lasciati soli. Le aziende dovevano crescere o cedere. Di conseguenza, molti si sono arresi o stanno per farlo.
Il ministro federale Cem Özdemir: "Quindi è anche chiaro: la volontà di cambiamento degli agricoltori deve quindi essere preziosa anche per noi come società allo sportello del negozio. Questa settimana abbiamo raggiunto un pilastro importante in questo senso. Abbiamo gettato le basi per un programma federale nel bilancio federale Creazione della promozione della riconversione dell'allevamento di animali A causa dei gravi problemi nell'allevamento di suini, è necessario iniziare in questo settore e dovrebbe essere sostenuto anche l'allevamento di scrofe rispettoso degli animali.Il programma federale è mira a promuovere gli investimenti in misure di costruzione stabile per rispettare standard più elevati di benessere degli animali.Inoltre - e questo è fondamentale - dovrebbero essere promossi i costi aggiuntivi in corso derivanti dal rispetto di standard più elevati di benessere degli animali. criteri, dovrebbero essere presi in considerazione anche indicatori di benessere degli animali come una coda arricciata intatta.Ci stiamo battendo per i costi aggiuntivi in corso Contratti con durata fino a dieci anni. In questo modo, possiamo offrire agli agricoltori una sicurezza di pianificazione affidabile".
Per maggiori informazioni:
La legge sull'etichettatura degli allevamenti di animali crea l'obbligo legale di etichettare i prodotti alimentari di origine animale con il modo in cui gli animali sono tenuti. Regola inoltre i relativi obblighi dei partecipanti al mercato ai vari livelli, vale a dire gli agricoltori o coloro che commercializzano il cibo. Sono previste cinque forme di allevamento, a partire dalla carne di maiale non lavorata. Seguiranno altre forme di trasformazione, canali di distribuzione e specie animali.
Oltre all'etichettatura obbligatoria della zootecnia, il progetto complessivo per la zootecnia a prova di futuro comprende altri tre componenti centrali: adeguamenti del diritto edilizio e di approvazione, un piano di finanziamento per la conversione in stalle più rispettose degli animali e una migliore regolamentazione in materia di benessere degli animali legge.
