Patekęs į maisto lentyną, kas antras ES pilietis priima sprendimą, pagrįstą kilme, kaina, maisto sauga ir skoniu. Keista, bet tokie aspektai, kaip gyvūnų gerovė ir aplinka, yra žemai įvertinti. 12 iš 28 valstybių narių apklausti vartotojai įvertino sąnaudas ...
Regioninės judėjimo registruotos asociacijos federalinė asociacija (BRB) atkreipė dėmesį į dramatišką maisto amatų įmonių nykimą Paryžiaus vietoje prie Brandenburgo vartų Berlyne, vykdydama visuomenės supratimo akciją. „Mėsininkai, kepėjai, smuklininkai ir ūkininkai, dirbantys regioniniame ekonominiame cikle ...
Nuo sausio iki birželio 2019, Belgijos mėsos tiekėjai visame pasaulyje eksportavo 380.008 tonų kiaulienos - tai yra 6,6 proc. Sumažėjimas per tą patį praėjusių metų laikotarpį. Tai matyti iš preliminarių Eurostato duomenų. Lėtėjantys eksporto duomenys ...
„Siekdami išsaugoti klimatą, vokiečiai yra pasirengę įsigilinti į piniginę prie prekybos centro kasos“, - teigiama nuomonės tyrimų instituto Emnido apklausoje „Bild am Sonntag“.
Dauguma vokiečių pasisako už maisto produktų, turinčių maistinę vertę, ženklinimą etiketėmis - tai yra reprezentatyvios „Forsa“ instituto apklausos, kurią užsakė kelios medicinos-mokslo organizacijos ir vartotojų organizacijos „maisto stebėjimas“, rezultatas.
Per pirmuosius 2019 metų mėnesius komercinėse skerdyklose Vokietijoje buvo paskersta 29,4 mln. Kiaulių, galvijų, avių, ožkų ir arklių. Įskaitant naminius paukščius, skerdyklos pagamino 3,9 mln. Tonų mėsos. Kaip toliau praneša Federalinis statistikos biuras („Destatis“) ...
„Norėti pasiekti didesnę gyvūnų gerovę taikant vienodo tarifo„ mėsos mokestį “yra neteisingas būdas ir neveikia. Vienintelis dalykas, ko būtų galima pasiekti, būtų dar didesnis konkurencijos iškraipymas vidaus gamintojų sąskaita ...
Vietoj 7% mėsa apmokestinama 19% PVM. Kuo daugiau pajamų bus skiriama gyvūnų gerovei, ragina BPD žemės ūkio politikai ir žalieji ...
Nors terminas „superfood“ egzistavo jau daugelį metų, jis tik neseniai įgijo svarbą. Jis nėra teisiškai apsaugotas ir gerai apibrėžtas ...
Jochenas Geigeris, Beiselen GmbH Ulme, ÖKO padalinio vadovas Vokietijos grūdų perdirbėjų ir krakmolo gamintojų asociacijos (VDGS eV) grūdų konferencijoje, kuri neseniai įvyko Veihenstefane, pabrėžė ekologinės rinkos svarbą mums. .
Apie 50 pirmaujančių Europos kiaušinių pramonės atstovų šią savaitę Berlyne susirinko į EUWEP – Europos kiaušinių gamybos ir prekybos kiaušiniais bei kiaušinių produktais asociacijos – Generalinę asamblėją. Susitikimo vedėja ir organizatorius buvo Bundesverband Deutsches Ei e. v...