Zwarte Woudham mag in het Zwarte Woud alleen worden geproduceerd volgens de specificaties van de Vereniging voor de bescherming van de Zwarte Woudham. In principe vindt de productie plaats zoals 100 jaar geleden, gebaseerd op de traditie van boerenslachtingen. De grondstof, de achterpoot van het varken, weegt gemiddeld elf kilogram en is verantwoordelijk voor de kwaliteit van het eindproduct. Meer dan 90 procent van de clubs komt uit Duitsland...
"In Bad Zwischenahn verzegelde Rügenwalder Mühle het einde van zijn worstcurry voor 1 september 2009. De worstproducent heeft meer ruimte nodig voor zijn vegetarische producten, er wordt gezegd ..."
Beyond Meat levert nu ook Kentucky Fried Chicken (KFC), de grote fastfoodketen voor kippen met imitatievlees, maar eerst alleen in Atlanta (hoofdstad van de Amerikaanse staat Georgia) ...
Het seizoensgebonden pluimvee assortiment voor het koude seizoen van WIESENHOF inspireert met twee stevige nieuwe producten: de gevulde kip met broodkruimels en de wintersteaks "Sweet Winter Apple" ...
De nieuwe specialist in het verwerken en snijden van vlees maakt het vlees gemakkelijk los van het bot en verwijdert huid, resistente pezen en vet - het nieuwe Red Spirit uitbeenmes ....
Beyond Meat is slechts een hype, maar de Duitse discounters kunnen niet ontsnappen aan deze deal. Na de succesvolle lancering van de American Beyond Meat-versie trekken Aldi en Lidl hun eigen merken. Aldi heeft de "Wonder-Burger", Lidl de "Next-Level-Burger".
Voor de levering van filialen in smalle binnenstroken zijn kleine voertuigen nodig die wendbaar zijn, maar een zo groot mogelijk laadvolume bieden. Kiesling biedt met Mini Flitzer® en City Flitzer® bijv. Op basis van Mercedes-Benz ...
Bad Zwischenahn, in juli 2019. Klassiek, vegetarisch snackgenot uit de beker - geen probleem met de nieuwe vegetarische molens Meatballs Classic. De kleine gehaktballetjes zijn perfect voor tussendoor of onderweg, net zo lekker en met dezelfde stevige hap als gehaktballetjes. De nieuwkomers nemen de plaats in van de Vegetarische Mills gehaktballetjes met kleurrijke paprika in de gekoelde plank ...
Kan een veganistische burger die voornamelijk is gemaakt van erwtenproteïne echt concurreren met een echte vleesburger? Hoewel vegetarische en veganistische producten geen nieuwe uitvinding zijn, haalt deze burger de krantenkoppen. De Beyond Meat Burger lijkt veel aandacht te krijgen, maar je moet er rekening mee houden dat persoonlijkheden als Bill Gates en Leonardo Di Caprio ...
Het ijsmerk Ben & Jerry's opende op 4 juli zijn eerste café in Duitsland. In Weinbergsweg 24 in Berlin-Mitte kunnen ijsliefhebbers nu hun favoriete combinatie samenstellen uit verschillende Ben & Jerry's-variëteiten en heerlijke ijscoupes, shakes en ijstaarten proberen ...
In lijn met de start van München's grootste folkfestival, voegt WIESENHOF een nieuwe handige kipspecialiteit toe aan het seizoensgebonden Oktoberfest-assortiment: Wies'n Hendl steaks - Dit zijn sappige kippentrommeltjes steaks ...